養蝦最關鍵的是挑好蝦苗，是否認同這樣說法

首先表明自己的觀點:清水塘並不認可這樣的說法。

小龍蝦目前並沒有像農作物，比如水稻、蘿蔔、豆角或者白菜這樣的雜交優良品種。也就是說目前小龍蝦蝦苗都是自然環境中原始的品種，並不會像一些蝦苗公司說他們的是什麼個頭大、生長快的優良品種而真的就有優良品種。至少目前清水塘沒有見過。這是其一。

其二，小龍蝦本來生長速度快，從2-3公分大約1錢重的蝦苗長到20-30克的成品蝦只需要短短一個月不到的時間，如果長大到兩蝦，人工餵養好也就差不多兩個月的事。所以，生長速度快這是小龍蝦的特點。跟小龍蝦蝦苗情況無關。

其三，在養殖過程中，小龍蝦成活並能夠快速長大的關鍵在於養殖戶對養殖池裡水草、水體質量的養護和調節，這是一個技術性的工作。如果池塘水體變質，再好的蝦苗放裡面也會死掉。所以，養殖小龍蝦技術是關鍵。

當然不可否認，養殖小龍蝦是否賺錢在選苗方面也有很重要的因素。因為如果選擇的蝦苗都是一些受傷的或者容易出現應激反應的，最終會導致成活率不高的話，後期必定會要進行補苗，這樣也就造成了養殖成本的增加。

所以說，養殖小龍蝦挑好小龍蝦蝦苗只能夠說是養殖好小龍蝦的一個開始，後期養殖過程中的技術控制手段才是最關鍵的。

蝦苗只是養好蝦的一個當面，養殖蝦的過程中每一個環節都是非常重要的！比如水質管理，餌料管理，病害管理，日常管理每個細節都缺一不可。

首先這種說法是成立的，其次養殖過程中的科學管理也是必須的。

在蝦養殖前期的挑選好蝦苗，是蝦養殖最關鍵的一個重要環節，其它諸如養蝦環境、水質、充氧、用藥（菌）、飼料、換水、水溫、喂料、分苗等等管理過程也都是非常重要的，缺一不可。

我們是位於青島市郊沿海的南美白蝦養殖戶，前些年一些大的蝦養殖戶自己培育的土苗質量往往不過硬，在後期的養殖過程極易出現問題，伴隨著的是養殖戶的重大損失。拿目前最普遍的南美白蝦來說，優秀的一代苗肯定是養殖戶首選的蝦苗。其經濟效益、養殖成功率都是土苗無法超越的。養殖戶如果購置到真正優質的一代苗，通過後期的科學管理，養殖成功率會大大提高。前些年出現的養殖成功率不高，總結起來，主要跟蝦苗質量有關。

養蝦人若想養好蝦，選擇對好的蝦苗最為關鍵！雖然其配套的蝦藥、蝦料，對養蝦的成功同樣起到關鍵的作用，但這只是在管理過程中的必須作用，一種好的蝦料，在合理的投餵情況之下，可以降低餌料的係數，減少對環境的汙染。而蝦藥對養蝦主要起到一個預防作用，真正蝦病來臨的時候，絕大多情況下再好的蝦藥也是無力迴天！ 而真正質量上乘、生長速度快、抗病能力強的蝦苗，才是養蝦成活並得收益的王道，只有把蝦苗選好、放苗工作做好，這造蝦養殖就一定順利很多。

國內主要的一線蝦苗品牌有：sis、正大、日夜快等，但每個苗場都很難確保自己每一批蝦苗的質量都是優質的，次苗的機率還是存在的，後期也有可能引發長不大、病害多等諸多問題。

蝦在40-50天長勢不好，苗的品質最為關鍵，其配套的準備工作也是一個關鍵。養蝦人在養殖之前，一定要做好曬塘、清塘、消毒、肥水等工作，放苗之時注意水體溫度、鹽度、天氣是否良好等的情況，放苗之後是否抗潑灑應激、營養品、保肝類藥品。對蝦肝臟是負責機體執行的一個重要器官，我們養蝦人平時需要注意保肝這項工作。

因為蝦的肝臟一旦發病，治癒難度將大大增加，而一旦發展成肝臟萎縮、壞死，是不可逆的！所以，需引起養蝦人的警惕，對蝦肝臟問題，大多屬於一個日積月累的問題，而對蝦腸道，能在一兩天內就發作，治癒成功率相對來說比較高，而肝臟這種慢性疾病，治癒時間難度都是增加不少。所以養蝦除了養水之外，另一項重要工作就是養肝！

祝願即將到來的2019年，養殖戶能夠挑對苗，養成蝦，取得好的經濟收益。

好苗對養殖效益有沒有影響，兩種意見都有。各有各的理由。

個人認為，肯定是有影響的。任何一種生物的生長，都會受到遺傳因素的影響。要說沒有影響，絕對是違背自然規律的，是逆天。

農民最清楚的就是農作物受種子影響是最明顯的，株高、粒重、抗病能力、抗倒伏能力、營養成分、耐旱耐溫能力等等。此外，根據種植時間長短，還會產生種子退化現象。這些都會決定種植的效益。

說到小龍蝦養殖，我們追求的是效益，當然希望小龍蝦長勢快，規格大，品質好，繁殖率高。

現在有爭議的地方是，有人堅持認為龍蝦有品種優勢。比如挑大規格的蝦，繁殖的蝦苗就是好苗，或者種源環境好的種苗就是好種苗，好苗才有好效益；還有一種觀點，說小龍蝦全世界都只有一個品種，就是克氏原螯蝦，不存在品種優劣之分，效益好不好主要是看養殖技術和管理到不到位。

前者強調的是遺傳的影響，後者更關注的是後天影響。我對生物學並不專業，不能說哪個說法是對的還是錯的。如果是為了保證觀點正確性，我想說二者都是對的。但從實踐上來說，我認為小龍蝦養殖效益的好壞對後者的倚重性更大吧。

為什麼這麼說？

從小龍蝦養殖行業現狀來說，目前專業育苗機構並不多，這些育苗機構的專業程度也並沒有達到基因挑選的高度上來，僅僅只是育苗的時候儘量挑選大規格健康的種蝦，以保證種蝦的個體抱卵量和孵化率。更沒有很權威的行業機構宣佈有一個品種的生長速度和規格比一般的蝦更快更大。養殖戶的苗種來源主要還是自然留種，自然繁育和養殖戶之間的流通。

結論是什麼呢？就算我們很確定苗種的優勢對著養殖效益有影響，但在種源採購上，養殖戶可以說並沒有太多的選擇。唯一能選擇的就是苗種規格的整體大小和健康程度以及種源環境好壞，唯一能彌補的就是後天的管理。

一味的挑選大規格商品蝦是不是最好的做法呢？

養殖戶有自己的經驗，不同規格價格往往相差幾倍，個體雖小了，個體抱卵量雖然少了，但數量倍增，總成本降低了，總體抱卵量並未減少。這個賬怎麼算，大家一看就清楚了。

至於小規格的種苗孵化出來的蝦苗是不是就沒有基因優勢，實踐來看，差別並不明顯。

後天影響小龍蝦規格和品質以及產量最關鍵的因素有很多，密度、水質、溶氧、營養、溫度等等，要保證以上幾點，必須種好水草，適量的投放苗種，做到科學的投餵，保證良好的水質，合理的進行水位控制，以上缺一不可。否則，既使再好的蝦苗，也不可能實現豐收。

既然在苗種沒有太大選擇性的情況下，養殖戶能做的就是做好該做的事情吧。

養蝦的關鍵是挑好苗，這個觀點我個人不是很認同。因為決定養蝦是否成功有五大因素（蝦苗、水草、水質、投餵、上市），每個因素重要性同等重要。

第一因素，活力好的蝦苗。也就是我們說的那種好蝦苗。蝦苗的活力好，從某種程度上會增強蝦苗適應水體環境和抗應激的能力，以增加成活率，但是苗源質量只是養蝦成功因素之間的一種，不能一概而論。

第二個因素，要有良好的水草。水草好，溶養就多，蝦子生長的空間就大。水草的豐富程度直接決定了能不能給小龍蝦提供躲避的生長環境，只有良好的水草才能順應小龍蝦躲避的天性，自然小龍蝦只有在躲避的環境下，才能降低自身體能消耗，並快速生長。長期處於應激或者爬行過程中的小龍蝦，體能消耗過度，小龍蝦長的就慢，甚至成活率低。所謂，無草不養蝦就是這個理。

第三個因素，要調理肥活嫩爽的水質。水質好，水體的藻種菌種才多，浮游動物多，小龍蝦攝食以後生長的會更快。特別是小蝦苗，都依靠攝食浮游動物來獲得初期營養來促進自身生長。另外，從季節角度看，水質環境好，夏秋季可以防藍藻裸藻，冬春季可以防青苔，無論是青苔，還是藍藻裸藻，都對小龍蝦有不同程度的傷害，特別是青苔，很容易把蝦苗纏住導致餓死。因此，水質管理是貫穿全年的工作，十分重要。

第四個因素，投餵。我之前在一篇小龍蝦餌料係數問題上做過回答。有很多養殖戶投苗以後，甚至不投飼料，或者投餵的極少，投的少還想產的多，這都是不符合養殖規律的。只有定期投餵，堅持投餵，規律投餵，才能在小龍蝦一個月左右的生長週期內，達到更高的產出。不投和投飼料在同一生長週期裡產量區別是可以達到2-3倍左右的差距。

第五個因素，上市。小龍蝦有句話，叫養的好，不如賣的好。這句話意思就是說，不要只埋頭養，還要多分析行情規律，什麼階段成蝦價格最高，什麼時候賣蝦最好，往往起蝦上市一個星期的誤差，就有可能少10萬甚至10幾萬的差距和損失。可見，學會更好的賣蝦，相對於養蝦，也十分重要。

由此可見，影響小龍蝦養殖，決定因素多重，只有從源頭，一個步驟一個步驟的走好，抓好水質、水草和投餵的管理，多花心思根據自己小龍蝦的生長週期，多研究上市起捕時間計劃，才能做到養的好耶賣的好，才算養蝦人真正的成功。養的好，賣不好，產量再高，也只能保證不虧錢，不可能賺很多錢。小龍蝦養殖是一個精細化的過程，只有從細節上抓，選擇好的蝦苗才能成為你養殖成功的跳板，否則，抓不好蝦塘的日常管理，再好的蝦苗也是徒勞。