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  • 1 # 我愛我家18572307

    餛飩皮可以有多種吃法如下:金盞蝦仁:

    1.餛飩皮表面刷一層油,放在小蛋糕模中  

    2.放入烤箱180度烤約10分鐘至金黃  

    3.蝦仁加入蛋清、澱粉、鹽拌勻,醃20分鐘,幹香菇衝淨,用水泡發後切絲,香菇水待用,胡蘿蔔洗淨去皮切,丁,洋蔥切丁  

    4.西蘭花掰成小朵,冼淨後,放入沸水中焯一下撈出,過涼水  

    5.鍋中倒油,待燒熱,倒入蝦仁滑炒,隨後倒入香菇、胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒  

    6.倒入洋蔥丁,繼續翻炒一會,將泡香菇的水倒入一些  

    7.倒入西蘭花,淋入少許水澱粉,撒鹽炒勻即可出鍋  

    8.將炒好的菜盛入烤好的餛飩皮金盞中即可椒鹽芝麻片條  1.餛飩皮用刀切成1-2cm左右寬度的長條,擰180度翻轉一下,入冰箱冰凍10分鐘,凍硬  2.雞蛋敲散,取其蛋黃,用毛刷將蛋黃液體塗在餛飩片條表面  3.均勻的撒一層黑芝麻,再撒一層椒鹽粉,最後撒一層食鹽  4.烤箱預熱,入烤箱,180度15分鐘即可餛飩皮水果糖  1.蘋果和梨洗淨去皮,梨切小丁  2.蘋果切丁,將水果丁混合放入適量煉乳,拌勻  3.將少許水果丁放入餛飩皮  4.包好,兩頭擰緊,成糖果形狀 5.鍋內熱油,炸至金黃即可

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