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  • 1 # 調皮百香果

    火龍果和葡萄哪個更好?

    從口感來講都很好吃,酸酸甜甜的,火龍果不用吐籽,葡萄單個體積小有核。

    火龍果,原產地中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉等地。其味甜多汁,營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘等功效。

    1、排毒護胃:火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排洩系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

    2、促進消化:火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。火龍果果實和莖的汁對病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

    3、清宿便:火龍果清熱涼血,通便利尿,且含有大量的水溶性纖維,可以潤腸通便,將體內多餘脂肪和毒素排出,是不錯的排毒清宿便水果。

    4、預防貧血:火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

    5、防止血管硬化:火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。它能對抗自由基,有效抗衰老,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。

    葡萄,原產亞洲西部,現世界各地均有栽培,為常見水果,可生食或制葡萄乾,並釀酒,含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,具有生津消食、緩解疲勞、補血益氣的功效。

    1、生津消食:葡萄的品種和成熟程度對口感會產生影響,有的葡萄偏酸,有的偏甜,在高溫天氣下,人體代謝、內分泌、體溫調節功能失調時,吃些偏酸的葡萄,能夠生津止咳、健胃消食,能有效緩解口乾舌燥、食慾不振的情況。

    2、緩解疲勞:黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質含量遠遠高於其他顏色的葡萄,這些礦物質梨子大多以有機酸鹽形式存在,能夠有效維持人體離子平衡,常吃黑葡萄能夠有效緩解神經衰弱、過度疲勞等症。

    3、補血益氣:口感偏甜的葡萄含糖分比較多,其中的糖分主要是葡萄糖,容易被人體吸收,甜葡萄具有補氣益血、滋養肝腎的功效,經常食用能明顯緩解氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗等症。

    4、預防血栓:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

    5、預防衰老:紫葡萄中含有大量的花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,有對抗清除體內自由基的功能,具有顯著的防衰老作用,常吃紫葡萄不但能減少面板皺紋的產生,還能有效緩解視力退化。

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