豆角掐尖就是在豆角蔓長到80公分到一米左右時，可以把豆角的正頭，也就是主蔓的頂給他掐掉，或者打掉，這樣做可以改變豆角頂端的生長優勢，轉化到生殖生長上去，讓豆角多發側蔓，促使側蔓多開花多結豆角。等到側蔓的開花結豆角後，如果有新的枝蔓長出，同樣可以進行掐尖或者打尖，也就是“見尖就打”。這樣做豆角結的又多又長，滿架都是豆角。如果豆角架太高不好掐尖，可以用長竹竿給它打豆角利用掐尖技術，豆角增產一般可以達到20%以上。

1、選用良種

現在豆角的品種已經非常的多了，有紅皮豆角、本地豆角以及雜交豆角等，我們可以綜合所在地的各種種植條件來進行選種，一般情況下我們可以一次性選擇兩到三個價效比最高的品種進行混合種植，這樣可以在一定程度上提高豆角的產量，同時也會出現新型的豆角品種，提高豆角的品質。

2、整地播種

如果僅供自家食用，那麼對整地也就沒有什麼要求了，但是如果想要高產最好是選擇土壤肥沃並且不易積水的土地，結合基肥進行深翻，基肥主要是以土雜肥或者是家畜糞便為主，平均每畝需要三千斤左右。現在的豆角可以說是一年四季均可進行播種，但是產量和質量最好的還是屬四月份播種的。在播種前我們可以將種子先曬兩天，然後用溫水浸泡二十四個小時，最後撈出放入藥劑中進行浸泡，這樣雞可以促進發芽的速度同時也可以增強植株的抗性。種子處理完之後我們可以用條播或穴播的方式進行播種，按照行間距四十釐米、株間距三十釐米均勻撒下種子，然後用土掩種即可。

3、水肥管理

當豆角苗長到四五釐米左右的時候我們要進行澆水，使它有充足的十分進行生長，其次就是等豆角苗長到二十釐米左右的時候我們要進行第一次中耕除草並且結合施肥一同進行，此次施肥可使用糞尿水兌上三十斤左右的尿素進行澆灌。然後就要等到開花的時候再進行施肥，那時我們是以鉀肥和磷肥為主進行噴施。最重要的就是在採收之後的施肥，它可以防治豆角苗老化，從而生長出新的枝葉，並且開花結莢，這樣也就是為什麼別人家的豆莢採之不盡的原因啦。

4、搭架摘心

搭架是提高豆角產量非常重要的一個步驟，如果你不進行搭架任其在地上爬行生長，基本上你就不會看到有什麼豆角的，所以我們一般是在豆角苗長到三十釐米左右的時候就是用開始進行搭架了，同時我們要手動將豆角苗扶上去，因為它是不可能主動順著搭架生長的。其次還有一個提高豆角產量的方法就是等都豆角苗長到六十釐米左右的時候我們就需要將它主苗的心摘除，然後它就會長出側枝，然後依次重複相同的動作，直到覺得合適為止。