秋種或者春種時間早的百香果苗，此時已經處於果實膨大和著色期，逐漸趨向成熟，而此時天氣恰逢高溫多雨，此時管理不好，之前的所有努力會前功盡棄，因此一定要重視，必須在雨季切實抓好肥水及病蟲害的相關管理。

一、營養管理

1、土壤施肥

每批果謝花後追施一次多元素高鉀型複合肥加硫酸鉀鎂肥，高鉀衝施肥每株0.1-0.2公斤兌水澆施，注意雨季要減少氮肥施用，雨後缺鎂多由根部受損引起。

另外肥料在衝施時一定要注意濃度，否則造成不可挽回的後果。

2、葉面噴肥

結合病蟲防治，果實生長期噴施3—4次0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀，間隔10~15天。同時可在膨果期噴施含鈣葉面肥，提高百香果品質及耐貯藏性，對預防裂果也有一定的作用。

(1)噴施時間

在百香果生長期內均可噴施。遇高溫濃度宜地，防治灼傷葉片，選擇無風多雲天或陰天進行，晴天應在早晨露水乾後至10點之前或下午4點之後進行。避免在晴熱天午間施用。乾燥大風時，蒸發快，會發生肥害，雨天、霧天肥液較容易流失，雨後還應及時補噴。

(2)葉面噴施結合根部追肥

由於葉面肥施用量少，佔到百香果所需肥料總量的百分之二十左右，不能代替根部施肥。只有在保證土壤施肥的前提下，才能發揮葉面肥的作用。

二、水分管理

1、控水

百香果著色期水分過多，會影響糖分積累，著色慢，降低品質和風味，果園排水不利、溼度過高容易發生灰黴病、疫病、莖基腐病等，應嚴格控水。

2、排水

百香果耐澇性較弱，泡根24小時便會死亡。在地勢低、排水差的百香果園建議高墩種植。

三、授粉管理

雨季會對百香果自然授粉率有一定影響，如有條件，可採取人工授粉，提升座果率。

四、田間管理

一、及時排水

果園要及時排水，防止漬水，讓土壤保持最大程度的通氣狀態，以促進恢復生長和預防病害發生。

二、護理根部

雨後檢查百香果根系情況，及時用噁黴靈或早霜靈灌根。

三、及時消毒

清除落枝、落葉和落果，將其清除出園，並對果園進行消毒。

四、加固棚架

受雨水侵泡的果園木製或竹製材料搭架可能會腐爛，應及時檢查，對棚架進行加固。

五、適度修剪

打雷或者雨天，氮元素會增多，百香果枝葉會旺長，要注意修剪。

六、不要急於追肥

受災後果樹從土壤中吸收養分的能力下降，恢復期不要急於施肥。

七、防治病蟲

暴雨過後，大風颳傷葉片和果實，刮斷枝條等，造成傷口多，加上雨後溼度大，極易感染病菌，應注意灰黴病、疫病、炭疽病、褐腐病、莖基腐病、蝸牛、蛞蝓（鼻涕蟲）、蟎蟲、蚜蟲、薊馬等病蟲害的發生。

五、病蟲害管理

在抓好田間肥水管理的同時，必須及時做好各種病害的防治工作。

1、灰黴病：

預防藥劑：世介滿收（嘧菌酯.苯醚甲環唑）、妙爽（吡唑醚菌酯.苯醚甲環唑）2000倍

治療藥劑：臺灣興農公司悅購（腐黴利750倍），嘉倍好（異菌脲+多菌靈1000倍）

2、疫病、炭疽病、褐腐病：

預防藥劑：妥凍（霜脲氰.代森錳鋅）750倍或者青發（20%氰霜唑）1500倍

治療藥劑：福祿收1000倍+永寧600倍

3、莖基腐病防治：淨果精750倍+拜綠通1000倍噴灌根莖部

4、蝸牛、蛞蝓（鼻涕蟲）：雨後，每畝均勻撒施6%四聚乙醛顆粒劑600-800克

5、紅蜘蛛和二斑葉蟎：贊神2000倍，滿雙雄1500倍

6、蚜蟲、薊馬、蝽象、果實蠅：噻蟲螓+聯苯菊酯1000倍或天地掃1000倍

確實！百香果在雨季，尤其是連日大雨、暴雨、水分過多會造成積水爛根，特別是在水田種植而又沒有很好地做到深溝高畦起墩種植的果園，會誘發病害，如根腐病，尤其應注意的是積水超過12小時會產生大量的落花、落果、落葉現象，造成減產失收。因此在開花結果期，在雨季應注意及時排水，平時也應做好排水溝的修建，畦面應高而平，防止畦面凹凸不平造成區域性積水。

百香果根系淺，生長量大，連續開花，多次結果，因而對水分很敏感。水分不足的旱季，尤其是在旱地和山坡地，在雨季結束之後，西番蓮仍處在大量的生長、開花、果實發育過程中，對缺水比較敏感。乾旱缺水會導致花朵發育不好，授粉受精不良，果實發育變小，果肉少，出汁率低，同時誘發缺硼等微量元素缺乏症，甚至會導致部分落果，因此必須及時灌水。在西番蓮開花結果期間，連續乾旱2至3個晴天就要考慮灌水，但不要在大白天灌水，以防止土壤溫差太大燒傷根系，應在早上或傍晚灌水，灌水至土壤溼潤即可，即平常所說的灌“跑馬水”，不能一次過灌透並留存大量水在畦面或畦溝上，以防止造成積水爛根。有條件的果園採用噴灌更佳。在水源較缺的地區，可在雨季結束後及時鬆土用塑膠地膜覆蓋園土，起保水保用，部分緩解水源不足的矛盾。

百香果的黃化原因及防治：

百香果根系較淺，分佈廣泛。肥料損壞容易引起發黃。因此，在施肥過程中，必須注意施肥的方法。對於已經發黃的藏紅花來說，首先要弄清楚的是其發黃的原因，如果是生根等原因，那麼就要開溝、開脊、排水，如果是由於營養缺乏等原因引起的發黃，就要及時營養豐富，根系發達。這些生理原因導致海精靈發黃，建議噴施1-2次海精靈根系外敷，可起到有效的修復作用。西番蓮的另一種泛黃是由病毒性疾病引起的，它不僅黃化，而且還摺疊葉子。目前，對病毒性疾病尚無有效的治療方法。重要的是防止幼蟲，減少傳播媒介。

百香果蟲害防治

主要害蟲主要有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等。農藥有螺內酯、噻蟲嗪等農藥。百香果是目前最難控制的害蟲。農藥對果蠅的防治效果較差。建議使用陷阱球捕獲百香果。

因雨水較多，細菌性病毒感染引起的，建議採取以下措施：

1.先觀察百香果的根部，先給百香果苗鬆鬆土，看有沒有什麼地老虎等地下害蟲，如果有的話，可以撒一些生石灰到根部，葉面等，起到殺菌殺蟲作用

2.因雨水較多，建議配置石琉合劑，將水和硫磺和生石灰按10:1:1的比例熬製石琉合劑，然後按10:1的比例噴霧處理

3.清除園內的枯枝，病枝以及死亡的枝條或果子，進行粉粹和焚燒處理。

雨天，很多果樹的葉子多少都會有點掉落，因為水份過多了，所以已經負荷了百香果對水的用量，所以排水溝一定要做好排水通道。

百香果不僅好吃，而且還有個好價格 現在非常多的朋友喜歡在家裡種上一兩顆 ，現在就來講講百香果，排除是正常的生理性黃葉，當前這個應是缺素性黃葉或根系生長受阻引起的，植物葉片生長不良因此，應馬上追肥促進植物生長，發現有病蟲害及時防治病蟲害。追肥對植物生長的影響具有兩面性，用好了對植物生長有利；反之，會出現促長不成反導致肥害的杯具！在冬季，追肥是很謹慎的，除了看溫度，也要看它的狀態，是否處於需要肥的時期；如何做，是要講究條件的。受澇變黃：百香果它是一種淺根作物。它喜歡水，但不能浸水。如果是暴雨，排水不良容易引起內澇。此時，由於缺氧，根系會受到肥料和水分吸收的限制，根系的厭氧呼吸會破壞根系細胞。如果洪水時間長，百香果的地上部分將全是黃葉。

幹/熱變黃色：高溫乾旱會使西番蓮葉片枯萎，影響其光合效率和光合產物的運輸。同時，由於土壤乾旱，根系不能正常吸收養分。同時，營養攝入減少，而內耗 增加，導致黃化的發生。葉黃是第二種，高溫和乾旱也會導致西番蓮不能正常開花和結果，如上面的花蕾已經發黃，根本就不能開花。至於環境因素引起的發黃，通常最好進行調查。我們需要做的是幫助樹木迅速擺脫或緩解逆境，例如在連續的雨天加強排水，在高溫期間噴水降溫，在寒冷的空氣到來之前採取預防冰凍的措施。可以使用咪鮮胺、烯醯嗎啉、雙炔醯菌胺等進行防治。做好果園排水、保持良好的通風透光環境，避免地塊積水、發黴等。百香果從開花至果實成熟一般要60--80天，春季比秋季需要時間短

百香果，多產於熱帶與亞熱帶地區，營養豐富，氣味香甜，因可以散發出多種水果的味道而被譽為“果汁之王”。常被用做香料或者果汁。

百香果在雨季，尤其是連日大雨、暴雨、水分過多會造成葉子和果實凋謝，究竟是什麼原因呢？水分過多，會造成積水爛根，尤其是在果園中，更容易誘發病害，如根腐病，當積水超過12小時，會造成大量的落花，落果，落葉現象，最終導致果實嚴重減產。百香果的根系淺，但生產量大，連續開花，多次結果，所以對水分十分的敏感。

因此在開花結果期，在雨季應注意及時排水，平時也應做好排水溝的修建，畦面應高而平，防止畦面凹凸不平造成區域性積水。

另外，乾旱缺水會導致花朵發育不好，授粉受精不良，果實發育變小，果肉少，出汁率低，同時誘發缺硼等微量元素缺乏症，甚至會導致部分落果，因此必須及時灌水。但不要在大白天灌水，以防止土壤溫差太大燒傷根系，應在早上或傍晚灌水，灌水至土壤溼潤即可。不能一次過灌透並留存大量水在畦面或畦溝上，以防止造成積水爛根。