吃水果優先考慮的是：吃了會不會過敏！！其次是營養。有些人對某種水果過敏，這個真的很危險的，不能開玩笑的！

喜歡水果的你一定要來廣西玩玩。這裡的水果真的新鮮，品種又多！

這裡屬於亞熱帶，一年四季不斷水果。

等等～太多了！！！不能一一上圖

我喜歡吃的太多了，我買水果真的不用想那麼多，想吃什麼買什麼，只要不過量吃，對身體都是有益的。（除了糖尿病人，有忌口之外）

每種水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，水果是對我們身體很有益的一類食物。

在廣西水果除了洗淨生吃，還可以製作成各種酸野，那味道真的不能言語！廣西人都知道！

大愛啊

幹活累了吃一些，解乏。

和朋友逛街來點，好愜意！

酒足飯飽來點酸野，解膩！

再次強調，不要食用自己過敏的水果。

春季，新鮮水果開始上市，有這樣一類水果正當季，而且無論顏色、滋味還是口感都一級棒！這種水果抗氧化物非常豐富，不僅可以直接食用，還可以作各種種特別休閒時尚的美食。

我最喜歡的春天應季水果就是草莓和桑葚，在北京這兩種水果一個身居高位，一個物美價廉，其實營養都非常好。

最大的亮點是維生素C豐富，每百克草莓中維生素C含量胃47mg，而含糖量僅有7.1%，是不折不扣的低熱量、高鉀低鈉水果，也是低升糖指數GI和低血糖負荷GL的食物，糖尿病、高血壓和高血脂患者可以每天食用。草莓中的紅色非常鮮豔，這是花青素的顏色，只是草莓的花青素就沒有紫桑葚高了。

桑葚的顏色有白色、紅色和紫黑色，現在北京最多的就是紫黑色的桑葚，這也是花青素含量最高的一種。紫色桑葚的維生素C含量不高，但維生素E的含量卻是草莓的18倍（資料來源《中國食物成分表》第二版 2009年）花青素可以保護視力、預防視紫色素減少導致的夜盲症。我們很多人是手機控或電腦控，多吃花青素含量高的水果有助於保護視力。

3️⃣時尚營養美食

草莓和桑葚以及黑莓、紅樹莓、蔓越莓、藍莓這些莓果都屬於非常有營養的漿果類水果，多吃有益健康。但如果總是直接吃這些小漿果又沒有新意，又沒有一種非常好的美食可以驚豔到你呢？

其實，這樣的食物多的是，最簡單的就是可以做蜂蜜莓果酸奶或莓果奶昔，做法都是特別簡單的。

① 蜂蜜莓果酸奶：各色莓果搭配凝固型的酸奶，然後淋蜂蜜即可。

② 莓果奶昔：攪拌型的酸奶，加上桑葚（也可以是各種莓果）用多功能攪拌機打成奶昔，撒少量堅果碎就好。

霧霾較大的春天，更應該多吃一些維生素C和花青素含量較高的水果，這樣會幫助清除體內的氧自由基，預防細胞過早的衰老和凋亡。

本文圖片來自於網路，在此向圖片作者表示感謝！

於仁文 三甲醫院營養師

中國營養學會全國首批註冊營養師

“9.3”抗戰勝利70週年大閱兵老兵方隊專職營養師

吳階平醫學基金會營養學部家庭營養學組副主任

現在是四月份，我最喜歡的水果是春菠蘿和芒果。

因為四月，春菠蘿和芒果是應季水果。這是我最關注的一點。因為應季水果價格沒那麼高，更重要的是營養價值高。

先來說說春菠蘿。

春菠蘿一般三月開始上市，四月成熟期，這時產量最多，價格也相對便宜。稱得上是：物美價廉。夏菠蘿一般在七八月份。

菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一。菠蘿味道甜美，營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶和大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、磷及檸檬酸和蛋白酶等營養物質。具有消食止瀉祛溼、補脾胃、固元氣、益氣血、養顏瘦身等功效,是醫食兼優的時令佳果。

建議：大家食用菠蘿前一定將菠蘿用鹽水浸泡，這樣會增加菠蘿的甜味。

再來說說芒果。

芒果是著名的熱帶水果之一。芒果含有糖、蛋白質、粗纖維。它所含有的胡蘿蔔素（也就是維生素A的前身）成分特別高，是所有水果中少見的。其次它的維生素C含量也不低，它還含有礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等主要營養成分。

建議：大家食用芒果時從中間切成兩塊，然後如圖交叉劃幾刀，就很容易吃了哦。這還是上次去澳洲悉尼旅遊時，明月姐教我的呢。愛吃芒果又嫌麻煩的朋友不妨一試哦。

一年四季12個月，每個月都有適合吃的各種的水果。愛吃水果的食客們，可以根據不同的季節和時令吃不同的水果，這樣可以更好地發揮水果的保健功效，讓你吃出美麗和健康。尤其是女人們，多吃水果好處多多，小夥伴們可以看看身邊的美女們，愛吃水果的，那面板都是白白嫩嫩特別的水靈，這就是愛吃各種水果的功勞！

現在是5月份，也是大量水果上市的季節，也是正是進入夏季了，隨著夏天的來臨，水果進入“繽紛季”。除之前上市的春令鮮果甜瓜、油桃、草莓等外，夏令鮮果大櫻桃、桃、桑椹李子、楊梅、芒果等，這些不少是熱帶時令水果，受到很多人的青睞。

今天可可就把夏季時令水果整理出來，讓愛美愛吃的食客們，多吃一些時令水果吧。

選擇水果時你會考慮到食物營養？我會考慮營養和保健作用。

1、草莓，現在是雖然是陽曆5月份，可是不同的地方，草莓上市的不太一樣，所以也是吃草莓的季節，它紅彤彤的特別招人喜愛，吃起來酸酸甜甜特別的可口，直接生吃還是做草莓醬都是美味。它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,能幫助消化、通暢大便，又特別好消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的時令保健水果。

2、櫻桃，這種水果，季節性真是太短了，而且不易運輸和儲存，價格貴的嚇人，我們這裡一個櫻桃基本還是1元多1個，由於櫻桃熱量低、不含脂肪，富含維生素A、維生素C、維生素E、鋅、銅、鐵、鈣、鎂、磷、葉酸等人體必需的成分，有通便的功用，並降低血液膽固醇，酸酸甜甜特別爽口，特別適合女人們吃，有補虛養血的功效。

3、桑葚，也是5月份大量上市的季節，我們這裡的桑葚有兩種顏色，一種是黑紫色的，一種是淡黃色的，都是特別甜的，就是價格吃不起的感覺，一公斤幾十元，但是桑葚裡含有一種花青素，具有很強的抗氧化能力，而顏色越深，所含的花青素就越多。它具有調節免疫、抗疲勞、抗衰老等作用。但是在購買桑葚的時候，最好是選擇個大、肉厚、糖分足、紫紅色的桑葚，這種桑葚質量最好。味道和口感也最好。

4、芒果，其實四月份芒果就熟了，到了五月是最好吃的季節。所以看到市面上的芒果到處都是，這是希望便宜一點，尤其是我們這裡的芒果，貴的都吃不起，熱帶水果在大西北真是比吃肉都貴啊！它的維生素C的含量超過了橘子、草莓，多吃增強人體抵抗力。尤其是對於胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。記住吃完芒果後，要立即漱口、洗臉，以避免果汁殘留，影響美觀。

5、李子，也許好多地方沒有，我記得小時候李子可是這個季節最美味的時令水果，其實初夏李子已經成熟了。古人就認為李子有美容養顏的功效。而且它有生津、養肝、清熱、利尿的功效，還可用來治療便秘。但是記住千萬不能貪吃“李子園裡可是能抬死人的”，買李子時，一定要選果粒碩大、果皮紫黑色、外面有白色果粉的才是最好的。

6、枇杷，五月也是吃枇杷的時候。可惜的是好多地方沒有，這是南方腐乳熱帶水果，價格也是高的離譜，至少我們這裡是這樣的。它含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位，它有潤肺、止咳、止渴的功效。好多止咳糖漿中都有它的成分，咳化痰效果很好。選枇杷的時，果皮顏色越深，熟的特好，口感也更甜，也好薄皮，香氣也不就更濃了。

7、楊梅，這是夏季時令水果，特別是南方杭州那邊尤其多，因為津氣不足而導致的口乾等，可以用楊梅來生津止渴，特別是夏季楊梅還可以防止中暑。新鮮的楊梅更是酸甜可口，更是開胃助消化。楊梅的果季特別短，又不易儲藏，容易爛，所以提醒小夥伴們，一定要吃新鮮的楊梅，否則容易拉肚子，在吃之前一定要用淡鹽水泡10分鐘之後再吃。

8、荔枝，因為是在5月份末尾才上市的，它的白白嫩嫩尤其招人愛，不僅可以直接生吃，還可以做菜，它能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。還具有消腫解毒、止血止痛的作用。鮮荔枝的含糖量很高，不要空腹吃，容易刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹，不小心會發生“高滲性昏迷”。有陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃，荔枝吃多了會上火。　

9、油桃，現在早就看到有賣的了，就是不怎麼甜，它是5月份的時令水果，現在吃味道和甜味最好了。油桃有新品種了，袖珍油桃，特別的小特別可愛。它有補益氣血、養陰生津的作用，油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想水果，也適合水腫病人多吃。

　＃蔬果表白季＃這個季節你喜歡吃什麼水果：櫻桃、芒果、枇杷、荔枝，這些是我最喜歡吃的時令水果，可惜這裡的價格高的吃不起了，就是芒果、荔枝稍微便宜一些，別的都是奢侈品了。

1、芒果

芒果的營養價值非常高，100克的芒果含胡蘿蔔素高達2080毫克，對視力的提高很有好處，比如經常用電腦的上班族、上學的孩子們、常常看書報的老年朋友，都應該多吃芒果，體弱老生病的人常吃芒果還能增強免疫力。芒果中所含的鉀元素對高血壓的人也很有益處。

成熟了的芒果，外皮完好有光澤，但有時會因磕碰傷或後熟過程產生黑斑。如果黑斑較少，且沒有擴散到果肉，還可以食用。一旦黑斑持續擴大、深入果肉，就會引起腐爛，不能再食用。為確保安全，最好不要購買有黑斑的芒果。

2、山竹

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

食用方法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。

3、菠蘿

鳳梨又稱菠蘿，通常3月至6月在熱帶地區生長。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質、營養素、抗氧化劑和超過80種營養素。菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素，能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時，服藥並進食菠蘿有助加速痊癒。

未成熟的菠蘿聞起來沒什麼味道，外皮淡淡清香切開後香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有濃香的菠蘿說明熟過了。菠蘿中有一種蛋白酶，如果直接食用，輕則刺激口腔黏膜，重則出現腹瀉、嘔吐等症狀。因此，吃之前必須用淡鹽水泡，時間以半小時為宜。

當季市面上所出現的各種水果，包括季節性的桑葚、菠蘿，或者一年四季都有的蘋果橘子等等，都可以適量的吃點。每天攝入量建議在半斤左右(一共)。只要不是非常過量地攝入基本都不怕。本身這吃水果，只要吃著覺得開心，好吃就闊以啦！太專注於營養攝入要標準要規範的話，再好吃的水果也會變得索然無味啦！當然，視乎每種水果不同的特性，還是有一些地方玩稍微注意的！

桑葚：桑葚的糖量高，糖尿病人不適宜食用含有糖分的食物;未成熟的桑葚中有大量的鞣酸，食用後容易導致身體不適;桑葚性寒，脾胃虛寒，經常腹瀉的人群不宜食用桑葚。

菠蘿：菠蘿含有一種菠蘿酶的東西，少量食用可以增進食慾，過量食用就會有害，會引起腸胃病;潰瘍，腎病，血液凝血功能不足不建議多吃(吃一兩塊還是可以的); 吃完菠蘿謹記不要吃海鮮！ 吃完海鮮也不要吃菠蘿！否則，輕則嘔吐重則中毒！！