由於漿果在開花後會膨脹18-18天，因此果實會迅速膨脹，因此它們還需要大量營養，因此您需要補充磷和鉀肥以及草莓特有的巨大牛奶肥來補充果實。

1.此時，溫度管理應考慮到芽分化和果實膨脹的需求。白天溫度過高有助於果實膨脹，但也會影響芽分化的質量。因此，最好將白天的溫度保持在25-28°C，將夜間溫度控制在3-5°C。採用大溫差管理可以改善草莓質量並控制上市時間。

2.水分和肥料管理草莓進入果實膨大期後，土壤溼度應保持在80％左右，以確保適當的土壤水化，在缺水的情況下影響草莓果實膨大和植物生長。通常，應每7-10天澆一次水，最好在一個晴朗的早晨澆水。保持30％至50％的大氣溼度有利於草莓幼苗結實，同時抑制病蟲害的發生和擴散。

草莓在果實膨大過程中需要更多的磷和鉀肥，因此在補充磷和鉀肥時最好與氮肥一起使用，而磷酸鹽是鉀的最佳選擇，因為它可以最大程度地吸收養分並增加產量。

3.植物精加工對於密集的葉子，必須稀疏，其原理是從the的中心去除重疊的葉子，以增加通風，透光和避免凹陷。

冬季由於氣候、溫度等因素，草莓種植難度較大，目前最大的問題莫過於膨果和著色，因為氣溫下降，果實發育慢，果個小甚至畸形，光照強度低，溫差小，著色差，不均勻。

近期，多個地區的草莓出現果個小、膨大慢、轉色難、著色不均勻的問題，怎麼辦？那麼今天我們就來介紹一下草莓膨果期的管理。

可能有人會想到用膨大劑來促進草莓膨大，但使用膨大劑存在許多危害，並不推薦大家使用。

膨大劑的主要作用是刺激細胞分裂，透過促進果實細胞的分裂和體積的增大達到膨果目的，但用激素膨果容易強行拉大和拉長細胞，造成畸形果，中空果。同時，由於營養積累不夠，膨大劑還容易導致草莓上色更加不均勻，口感淡而無味，果實易軟化，不耐運輸，最後的結果是辛辛苦苦半年種出的草莓因為品相、味道不好而賣不上價格。同時，現在的消費者比以前更加註重飲食健康，所以打了膨大劑的果子不受市場歡迎。

那麼，草莓膨果著色一定要用激素嗎？答案當然是否定的！其實，透過補充果實發育相關的磷、鉀、鈣、氮等營養，就可以種出個大又均勻，色香味俱全的優質草莓。只要分析出草莓膨果轉色難的原因，對症下藥，就能解決這個難題。

影響草莓膨果及轉色的原因

1、低溫、光照不足

果實膨大和轉色都需要合適的溫度和光照，由於冬季溫度低，大棚內光照強度不夠，植株同化量減少，自然果實長得慢、長得小，轉色也會受影響；花青甙色素的合成和草莓轉色有關，花青甙色素形成較適宜溫度為20℃-25℃，溫度過高過低都不利於其合成。若遇到連續低溫和光照不足，尤其是大棚內溫度低於5攝氏度，極易發生青頭果；光照不足會引起漿果中含糖量低，果實味道下降。

2、氮肥偏多

偏施含氮的複合肥或氮肥，會造成枝葉長勢太旺，養分全部供應葉片而不轉移到果實，影響果實膨大及轉色。因此，應該使用中氮的複合肥或衝施肥，控制好氮肥的量。推薦使用歌普的果滿（18-8-28+TE），中氮、低磷、高鉀的配比適合在草莓結果期使用。

3、缺磷、鉀、鈣等元素

磷、鉀、鈣不足易引起生理性白果，造成漿果成熟期褪綠後不能正常著色，全部或部分果面呈白色或淡黃白色、界限鮮明，白色部分種子周圍常常有一圈紅色，病果味、淡、質軟、果肉雜色（粉紅色或白色），易軟易爛。

磷是能量元素，為果實發育提供能量，同時磷可以促進細胞分裂，磷充足，細胞分裂得多，果實就大個，果肉結實；同時，磷還能促進花青素形成，促進果實著色。缺磷的草莓果小著色慢，植株長勢弱，持續開花坐果能力差。

鉀促進果實膨大、提高果實糖分，增加甜度。促進果實膨大和轉色。缺鉀植株抗病能力弱，膨果著色慢，甜度下降，口感差。

鈣增加細胞壁強度和厚度，增加果實硬度和單果重，延長儲藏保鮮期。缺鈣會造成果實發軟不耐儲運、爛果等等。

天舉3號 微觀型氨基酸葉面肥，含Ca等多種中微量元素

解決辦法

1、調控溫度、改善光照

（1）連陰天的中午，只要在揭起草簾後不降溫，應堅持揭草簾。這樣可促使植株接受散射光，增加植株對光照的適應能力，利於增產。

（2）連陰天給草莓加溫千萬不可使溫度過高，尤其是夜溫更不可過高。因為夜溫高則呼吸強，消耗多，而白天即使揭起草簾，所製造的養分也不多，經不起夜間消耗。加溫一般在夜間進行，並在正午前後需進行短時間通風。

（3）保持棚膜清潔，防止膜面附著水滴和塵物，地面鋪設銀灰膜或鋁箔或反光幕，提高植株間的光照強度；可在草莓棚室內的北側弱光後牆處掛一道寬1.5米的反光幕，可明顯增強棚室北側的光照，增強植物的光合作用。

2、肥水管理

（1）基肥重施有機肥，培肥土壤，促進團粒結構的形成，保水保肥，為植株根系生長髮育提供優良的環境，減少營養消耗，使僵果減少。

（2）草莓進入花期後，應追施一次平衡型肥料，促進多開花、坐果。推薦使用歌普的果潤（19-19-19+TE），每畝用1袋，隨澆水施入田間。

歌普果滿 18-8-28+TE 5kg/袋

（3）膨果期追施高鉀肥可促進幼果膨大，有利於草莓進行光合作用，積累更多的養分，進而提升甜度，同時需注意控制氮、鉀肥的施用量。氮肥肥過多容易引起果實含水量過大、不易保鮮；鉀肥建議不超過32，過多的鉀肥容易引起果柄過細、果實上色過早、果個長不大就成熟、產量降低等問題。推薦使用中氮、低磷、高鉀型衝施肥——歌普的果滿（18-8-28+TE），每畝用一袋，10-15天追施一次。

營養型肥料（黃腐酸鉀型或氨基酸型皆可），配合中氮、低磷、高鉀型衝施肥施用，可促進草莓上糖上色，在保證品質的同時使草莓提早上市，賣出更高的價格。

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另外，幼果期就需要開始葉面補充氨基酸肥和鈣肥，及早施用可提高鈣肥的吸收效率，既增加草莓甜度、香味，可提高果實硬度、提高草莓的耐貯運性。推薦使用歌普的天舉3號葉面肥，含有鈣、鎂等多種中微量元素和濃縮氨基酸，每瓶兌水3-5桶，每畝草莓噴施2桶。

冬季氣候、溫度等因素，草莓種植難度較大，目前最大的問題莫過於膨果和著色，因為氣溫下降，果實發育慢，果實小甚至畸形，光照強度低，草莓出現果實個小、膨大慢、轉色難、著色不均勻的問題，怎麼辦？草莓膨果期管理

1、溫度管理

此時要兼顧花芽分化與果實膨大的需求。白天溫度過高有利於果實膨大，但也會影響花芽分化的質量。所以白天溫度最好維持在25~28℃，夜間溫度控制在3~5℃，採取大溫差管理，有利於提高草莓品質，控制上市時間。

2、水肥管理

草莓進入膨果期後，為確保土壤水分供應充足，土壤溼度應保持80%左右的為宜，若是缺水，則會影響草莓果實的膨大和植株生長。正常應該保持7~10天澆一次水，最好是在晴天的早上澆。空氣溼度保持在30%~50%，有利於草莓種苗坐果，同時抑制病蟲害的發生以及傳播。但需要注意的是，在果實快要成熟時，應適當的控制澆水量，避免因水分過多而影響草莓品質。另外，為了提高果實硬度和單果重，葉面可噴施糖醇鈣。草莓在膨果期需要的磷鉀肥比較多，在補充磷鉀肥時最好與氮肥配合使用，能夠最大程度的促進營養元素的吸收，提高產量，最好可選擇磷酸二氫鉀。3、植株整理

對於過密的葉片，需要進行疏除，原則是摘除畦中間相互重疊遮陰的葉片，增加通風透光性，避免鬱閉。

4、根系原因：

根系不發達，有時候即使施了很多肥，根系也無法大量吸收有效營養，而且長得弱的植株往往會提前開花，之後結的果自然很小。

5、沒有合理疏果：

有的種植戶捨不得疏果，每個花序留果多達十多個，這會導致養分供應不足，不利於果實膨大的，會嚴重影響草莓品質和產量。6、防病害

預防草莓白粉病、灰黴病等病害。草莓膨大期幾大害病

白粉病：

1，重點在於預防，發病嚴重後治療效果有限。可以使用針對真菌性病害的哈茨木黴菌進行防治，可以基施時拌有機肥使用，之後也可以衝施、滴灌。

2，發病期，及時清除病株殘體，病果、病葉、病枝等。集中帶到室外深埋或燒掉，消滅菌源。

3，不偏施氮肥，增施磷、鉀肥，培育壯苗，以提高植株自身的抗病力。適量灌水，陰雨天或下午不宜澆水，預防凍害 。

灰黴病：

1， 加強通風，降低棚內溼度。

2， 預防為主，防治結合。防治方法同白粉病。

3， 適當使用葉面肥，提高植株免疫力。 磷是能量元素，為果實發育提供能量，同時磷可以促進細胞分裂，磷充足，細胞分裂得多，果實就大個，果肉堅固；同時，磷還能促進花青素形成，促進果實著色。缺磷果小著色慢，植株長勢弱，持續著花座果本領差。

鉀促進果實膨大、提高果實糖分，增加甜度。促進果實膨大和轉色。缺鉀植株抗病本領弱，膨果著色慢，甜度下降，口感差。

鈣增加細胞壁強度和厚度，增加果實硬度和單果重，延長儲藏保鮮期。缺鈣會造成果實發軟不耐儲運、爛果等等。