佛手種植技術

　　1.扦插繁殖方法：在春、夏、秋三季都可進行，但以新梢生長之際扦插較好，長江下游地區在4～6月進行扦插較好，四川、廣東地區在3～4月或7～9月，華北地區在5月前後扦插較好。插條選用8～15年生健康植株的枝條，一般剪取上一年的春梢、秋梢和當年的春梢，即一、二年生嫩枝，以節間較短的枝條為好，剪去上端過嫩和下端過老部分，取長10—15釐米，剪去插條下端的葉子，保留上端葉子，但都要剪去半葉，以減少水分蒸騰消耗。不宜選用幼樹枝和徒長枝。因用這種枝條扦插成活後結果較晚。

　　扦插：可盆插也可露地扦插。基質，盆插宜用粗砂，或細砂及適量稻殼灰與少量細土混合，裝盆八成左右，不要裝得太滿，以便澆水，在直徑30釐米左右的盆中，可插20～30枝，扦插時要插入基質1/3～1/2的插條長度，插後放在陰涼處，不讓太陽直曬，經常澆水保溼，約一個月左右可生根，兩個月左右可發芽生長;露地扦插的插床，基質要選土壤疏鬆、砂性好、透水性良好的土壤，床土要細，床寬以1～1.2米為宜，以便於操作和管理。扦插時按行距20釐米，株距6～7釐米，插入基質1/3～1/2，插後應搭棚遮蔭，經常澆水，約2個月左右可成活，扦插成活後可逐漸揭去蔭棚。並可鬆土，施清淡人糞尿一次，以後經常澆水，每月施一次稀的人糞尿。10月份以後不再施肥，以免秋梢徒長，冬季容易受凍害。露地扦插的在越冬前，在苗床上要撒些亂草防寒防凍。

　　2.嫁接繁殖方法：一般用切接，有的也用靠接。砧木多用香櫞、檸檬、橘、柚等，這些砧木的親和力強，但不宜用構橘作砧木，因構橘是落葉樹，有休眠期。

　　切接法：多在早春佛手樹開始萌動，新枝尚未萌發前進行。將砧木在離地面10釐米處剪平，用嫁接刀將砧木斷面的一邊直劈一切口，深約2～3釐米;取有2～3個芽的接穗，下端切一斜面，插入砧木切口，要使砧木皮部與接穗的皮部緊密結合，用繩紮緊，塗上山地深處生黃泥土，再用塑膠帶緊包切口，使接穗頂芽露出。半月後可癒合，開始抽生新芽，45～60天開始抽梢，此時應鬆綁，解開捆紮物，否則新梢易成彎曲。

　　3.定植盆栽：扦插育苗的，插後第二年4～6月間分盆，由原來每盆20～30株分為每盆4～5株。到第三年再分盆，每盆二株，到第四年再分盆定植，每盆1株。每次換盆，盆土都要用好的肥土。

　　露地扦插育苗的，插活後第二年移植。移植時間一般在早春。嫁接苗成活後也要移栽，定植地要選向陽溫暖處，因佛手怕冷怕凍，不耐寒。大田栽培的佛手園，一般行距3～4米，株距2.5～3米，在屋前、屋後及田頭、地角零星地栽種一般按株距2～3米左右栽種。挖坑，坑內要施基肥，以腐熟有機肥為主，每坑施5～10千克，與坑內土拌勻，栽時每坑1株。只留一主幹，把多餘分枝剪去，過長的根也要剪短一些，留根長20釐米左右。把幼樹栽於坑的正中，把填的鬆土踩實並澆水，待水下滲後，上面再撒一些鬆土保溼。

　　佛手的種植要點

　　佛手施肥應根據樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3～8月每月宜施一次速效有機肥;進入盛果期後一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和採果後及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿並加入磷鉀肥或複合肥，尤其要注意施好冬肥。

　　佛手在未進入結果期應施好攻梢肥：即在發春梢、夏梢、

　　秋梢前10天施一次速效化肥及農家肥，一般每株施尿素約30g，磷肥100g與5kg雞牛糞拌勻後，結合中耕除草，開挖寬30cm，深25cm的環狀溝施下，覆土蓋嚴。9月份後不能施肥，防止晚秋梢徒長。

　　佛手種後第二年就可進入結果期，可連續收果30年左右。每年應施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人糞尿5kg;第二次在開花盛期，需肥量較大，每株施腐熟雞牛糞5kg、尿素150g;第三次在“小暑”前後施壯果肥，重施磷鉀肥，以促進果實的膨大提高產量，每株施複合肥1公斤與腐熟雞牛糞5kg混合施下，同時用100g磷酸二氫鉀兌水50kg噴施一次葉面肥，對促進樹勢旺盛及果實膨大十分有利。第四次施採果肥;9～10月份採果後，在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40cm，深40cm的對稱溝，每株施腐熟雞牛糞10kg，複合肥1kg與混合後回坑。

　　整地定植

　　扦插苗或嫁接苗培育一年後，幼苗高達50cm時，春秋兩季都可定植，以2月份氣溫開始轉暖，新芽即將萌發時較好。一般熟地，先理好四周排水溝，按株行距各約3m挖窩，若利用田邊地角栽種可稍密，窩徑50cm左右，深30cm，窩內泥土要細，最好用三角形排列。每窩栽苗一株，必須栽正，鬚根向四面伸展，用細土壅根，向上輕提數次，使根與土壤緊接，再覆蓋細土踩實，最後覆土稍高於地面。

　　田間管理

　　栽後每年中耕除草、追肥3次。第一次春肥在現蕾以前，第二次春肥在夏至前後，肥料一般以人畜糞水和菜餅為主，在第二次追肥時，有的地區用250g尿素加500g過磷酸鈣混合加水100倍，用噴霧器進行一次根外追肥，促進樹勢旺盛及果實肥大。第三次冬肥在10～11月佛手採完後，重施較濃肥料，以菜餅、牛馬糞、過磷酸鈣堆漚之後施用最好。主產區群眾經驗，佛手冬肥最關鍵，冬眠可使佛手越冬期不掉葉子，次年春即開始開花。若冬肥不足，越冬期葉子掉了，次年春才開始和或者、開花，夏季果實不多，影響產量。根據佛手的根多橫向生長，其側根和主根入土淺的特點，中耕不宜深挖，以免傷根.冬季應進行覆土雍兜一次。

　　佛手開花期，可將多餘花和雄花打下去，每一短枝只留1～2朵。或待結出幼果時，再摘去更為保險。

　　清園---冬季清除落葉、殘枝。生長期隨著摘除嚴重的病葉，集中深埋或燒燬，以免病菌的再次侵染。

　　開溝排水---地栽佛手園四周開深溝、降低地下水位，保持適宜的土壤溼度，增強土壤的通透性。

　　施肥---肥料是培養健壯樹座的基礎。秋後要施足基肥，畝施有機肥2500～3000kg，追肥要適當控制氮肥，增施鉀磷肥和微肥。

　　保葉保果---葉面噴氮、磷、鉀肥及微肥和綠芬威，始花期和盛花期噴施硼砂，提高葉片的壽命和光合能力，促進枝條成熟和養份積累，增強植株抗性，增加產量。

　　佛手種植管理技術

　　1.選育良種。選擇優質高產良種苗是奪取豐收的先決條件。佛手的品種來源較廣雜，故購藥苗時，一般宜選購科研部門由專家們培育的“全邊白肉”握拳狀大果“廣佛手”良種為優，而且購苗時要擇果枝扦插苗或嫁接苗(當年種當年或次年即結果)，千萬別購劣質實生苗。

　　2.選好基地下足基肥。佛手喜溫喜光、喜溫忌浸，栽種佛手時一定要選擇Sunny充足，排灌方便的帶黑砂泥的沙質壤土，最好是三面環山的馬蹄形的緩坡地、平地或高坑水田。種植前把土壤深翻犁曬，使充分風化、熟化，然後挖深、寬各50～60釐米見方的大穴，施入腐熟有機肥30～40公斤和坑土拌勻作基肥。

　　3.合理密植和立體間種。佛手栽植的株行距可為2～2.5×2.5～3米,每畝栽140～100株為宜。為了充分利用空間、地力，抑制雜草生長，保證幼樹生長髮育，最好在佛手地上間種花生、黃豆、沙葛、生薑等矮生經濟作物，以增加收入。

　　4.巧施肥嚴修枝。佛手施肥應根據樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3-8月每月宜施一次速效有機肥;進入盛果期後一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和採果後及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿並加入磷鉀肥或複合肥，尤其要注意施好冬肥。

種植佛手分幾種方式，一般扦插繁殖選6～8年生、健壯、無病蟲害、產量高的母樹，取上年長出的健壯春、秋枝梢作插條，空中壓條選擇生長健壯，無病蟲害的2～3年生枝條。

種植技術要點：

1.插繁殖：以秋季扦插最好。其方法是選6～8年生、健壯、無病蟲害、產量高的母樹，取上年長出的健壯春、秋枝梢作插條(忌選徒長枝)，剪成長18～25釐米，帶有3～5個節，去掉葉片及頂端嫩梢。在苗床上按株行距18釐米×;18釐米將插條插入土中，留1/3露出地面，蓋上一層薄稻草，淋水至溼透。

2.嫁接繁殖：一般採用靠接法。在夏至前後，植株生長最旺盛的時候進行，容易成活。選擇植株基部直徑1～1.5釐米，根系發達，生長健壯的香櫞作砧木，選上年春、秋抽出的大小與砧木相同的佛手枝梢作接穗，用接切刀將枝梢切一切面，用繩紮緊。除雨天外，每天應向香櫞(砧木)的根部澆水1～2次，約1個月後，嫁接切面即能癒合，此時可在癒合處上部剪去香櫞的莖枝，在癒合處的下方將佛手的莖基部剪斷，並將嫁接苗移栽。嫁接繁殖的植株壽命長，結果早，產量高，但繁殖量小，可作培育良種時採用。

3.空中壓條：於夏至前後，選擇生長健壯，無病蟲害的2～3年生枝條，在近基部處將皮環切1釐米寬，用泥土包住切口，外面用席片或塑膠薄膜包裹，每天噴水1～2次，約1個月後，長出新根，即可切離母株，進行移栽。

4.定植：春秋季均可，但以春植較好。選陰雨天，每穴栽人種苗一株，為10～14釐米，讓鬚根向四周伸展，用細土填穴，並向上輕輕提取數次，使根系順直，再覆細土，踩實，覆土高於地面，淋足定根水。

5.佛手植後，未成林前，可在行間間種黃豆、蔬菜等短期作物，以提高土地利用率。