純素，水煮是堅持不了幾天的，介紹我個人覺得還算能吃的：

1. 雞胸肉切成薄片，拍一點蒜，來一點生抽醃一下，鍋裡少油加熱，把雞肉放進去翻炒一下，然後放一些自己喜歡的蔬菜，放適量鹽，再加一點水，小火燜一會兒就行了。

這樣做出來的菜帶點肉香味，算比較好吃的低油菜

注意事項：最好用不粘鍋，因為油少容易粘鍋，我一般不放綠葉菜，綠葉菜燜過很難吃，我一般會選菇類，豆芽，茄子，胡蘿蔔，蘆筍，花菜這種根莖類的。

2.綠葉菜類，水燒開，鍋裡放一點點油和鹽，把菜燙熟，撈出放涼後拍點蒜，來一點香油和生抽，因為沒有肉，我一般會放點水煮雞胸肉絲，蝦或者煮雞蛋一起吃

注意事項：可以放自己喜歡的其他液體調味料，如油醋汁，少放粘稠類的醬料，能量高，燙菜時間把握，基本上菜放進去到再次水滾肯定是好了。

3.各種低油的湯類，西紅柿雞蛋湯，絲瓜蛋湯，豆腐菇類雜匯

我做的所有菜都會放肉，雞胸肉，蝦，牛肉，最不濟也要有雞蛋，蛋白質耐餓、且吃肉讓我能更久的堅持這種飲食。

每餐都有主食，每次煮飯都會順帶蒸一些紅薯，土豆，玉米，南瓜，少量米飯加一點粗糧，平時也會蒸一些雜糧饅頭。

這種低油吃法可以5-6天，來一天正常飲食，當然也不能大油大葷無節制，算是給自己來點獎勵。

我一般不會餓自己，因為餓容易暴食。

肥胖與艾滋病，癌症並列世界三大難題。肥肉是什麼，就是脂肪；脂肪又是什麼，就是多餘能量的倉庫，人體遵循能量守恆定律，消耗大於攝入量，抑制脂肪合成的同時，加速脂肪的分解，調理好身體的脂代謝功能，才能徹底解決肥胖問題。如何抑制合成加速分解以及調理脂代謝，請用變啦健康減脂技術。

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。

美食和電影不可辜負。

現在大家對健康飲食越來越重視。有時候也會聽見父母對孩子說，四口菜一口肉。

高油高鹽的飲食習慣容易得心腦血管方面的疾病。

要吃少油少鹽的美食，烹飪的炊具顯得由為重要。以前要烹飪美食會說“巧婦難為無米之炊”，這說明食材很重要，現在要烹飪美食會說“手巧不如傢俬妙”說明好的炊具很重要。

我最愛吃的美食之一就是無水火鍋。隔三差五就要邀約三五個小夥伴一起做無水火鍋。

無水火鍋的做法非常簡單，真正做到少油少鹽。

食材準備：白蘿蔔一個、胡蘿蔔幾個、土豆、雞肉、白菜、紫薯、梨、南瓜、豬肉末、老豆腐。

把食材洗乾淨，先把白蘿蔔放在最下面，接著放胡蘿蔔、雞肉（雞肉可以放點鹽醃一下）、紫薯、南瓜、白菜、豆腐肉丸子（豬肉末和老豆腐捏的，放少量鹽，味道更好）、梨。蓋上鍋蓋四十分鐘以後就可以出鍋了。

調一個自己喜歡的蘸水，邊吃邊蘸，美味極了。

這樣烹飪的好處是：低溫免水、鎖住營養。

每次和小夥伴都吃到停不下來。最重要的是這樣吃不會長胖，還會讓身材越來越苗條。

無水火鍋的食材可以根據個人喜好來放。

少油少鹽很容易，能不能減肥另說。

每個人每日攝入油鹽的標準為25克和6克，也就是說，每個人嚴格按照這個標準攝入的油鹽是身體必須的，也是健康的。

其實，在日常生活中要做到少油鹽很容易，只要一把控鹽勺一隻控油壺，接下去嚴格執行就是。

但控油鹽不單單在家控，還要控制你的外賣，你每月上館子的次數，要知道外賣、飯館裡的美味才是名副其實的大油桶大鹽罐！

在日常生活中除了用控油壺控鹽勺控制油鹽的攝入，更要控制動物脂肪的攝入！烹飪習慣的改變也很重要，多蒸煮涼拌少煎炸，多吃魚蝦少吃（紅）肉。

有了健康的生活方式，才有健康的身體。

低y油少鹽很健康啊，但是如果口味比較重喜歡油的食物的就比較難堅持了。

減肥餐，從烹飪上來講一般就是蒸，煮，煎，烤。當然煎和烤最好是無油的。

蔬菜類的可以涼拌，但是別用沙拉醬哦。大拌菜的那一類調料就可以的。

煎牛排很美味哦。

還有煎魚，烤魚，或蒸魚都很好吃的。

蝦就白灼一下就很美味。

雞蛋的做法很多，都健康。

雞肉一樣可以滷或者煮了吃，雞胸肉可以煎然後拌到蔬菜裡一樣很好吃的。

豆腐，豆製品也可以換給口味吃。

麥片可以跟牛奶一起吃很好吃又飽腹。

玉米，紫薯都直接蒸了吃都不難吃啊。

全麥麵包偶爾來一片。

還有水果啊

水果蔬菜汁啊

酸奶啊，堅果

哎呀那麼多可以吃的呢

是不是都吧難吃很容易就堅持了。

謝邀。說說我這兩年減肥的一些體會，都說減肥要三分練七分吃，運動加飲食調整是我主要的方法，基本上，沒，節，食，個人體會，想減肥，吃這個方面是最主要的，所謂管住嘴邁開腿，但不是說啥也不吃，而是要學會聰明的吃，吃的健康合理，這才是減脂成功的關鍵！作為一個吃貨，從小就在體重和美食中間掙扎，減肥也可以吃的很美味，給大家推薦幾個我自己比較喜歡的食譜吧！

一、肉類。

1、雞胸肉加花椒大料和薑片水煮，然後調個油醋汁和苦菊生菜胡蘿蔔等一起涼拌。這個蔬菜可以換成自己喜歡的，不能生食的提前過一下水焯。

2、雞胸肉或者裡脊肉切薄片或絲，用料酒姜粉胡椒粉醃10分鐘左右，不粘鍋放少量油，和根莖類的蔬菜，如土豆胡蘿蔔，白蘿蔔，蒜薹，菌類等蔬菜一起炒，比較不愛熟的菜也要提前焯水。

二、綠葉菜類

最好是焯水涼拌或者水煮，涼拌的菜我吃的比較多，因為本身是東北人習慣直接吃，最愛的就是紫甘藍，顏色好看還有營養。水煮時先放一瓣八角幾粒花椒，幾滴油，然後按照蔬菜的易熟程度放蔬菜，耐煮的先放，不耐煮的起鍋前放，出鍋放少量鹽就可以了。

大致就是這樣，其實減脂餐不難吃，也不難做，關鍵是健康，而且不論吃什麼量是關鍵，再合理健康的飲食也不能超量，還要適當運動並且堅持不懈，才有可能減肥成功！最後祝所有在減肥路上起點，半程的胖友們，減肥成功！

都說7分吃3分練，有很多減不下來肥的朋友們就是因為管不住嘴巴，更是懶得邁開腿，尤其是炎熱的夏季到來，小仙女們更是懶得出門鍛鍊。那麼吃又應該吃什麼呢？

關鍵還是在吃上下功夫，少吃高熱量，高脂肪的食品，多吃營養美味有減肥的食物。能減肥的食物大多低糖，低熱量，高膳食纖維，多吃了不但有瘦身效果，還可以美體護膚。以下6種食物，既營養美味，更是能不知不覺的讓你瘦下來。

1.魔芋

魔芋含有豐富的膳食纖維——魔芋葡甘聚糖，具有高粘度、高膨脹的特性，它吸水膨脹後，體積增大30-100倍。其熱能低，體積大，食用它易產生飽腹感。另外，其對降低膽固醇、甘油三酯、血糖等有效，是當今理想的減肥食品。

2.冬瓜

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，具有利尿去水的功效。能排出體內過多的水分，減肥療效明顯。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用 。

3.紫薯

紫薯的熱量較低，且幾乎不含脂肪、膽固醇，吃紫薯不僅不會發胖還能夠幫助減肥，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。紫薯能夠防治便秘。因為紫薯中含有的纖維素能夠促進腸胃蠕動，幫助清理腸道內環境，有效保證腸道清潔，大便的順暢，及時排出體內的毒素以及其他有害物質，防治便秘的同時也能預防其他胃腸疾病。

4.黃瓜

黃瓜中含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸物質，肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有膳食纖維，對促進腸道排洩和降低膽固醇也有一定的作用。黃瓜還可美容護膚，黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋功效。

5.番茄

番茄含豐富的膳食纖維——果膠，可以降低熱量吸收，它本身含糖量低，食用方便，且含有番茄紅素，具有保護心血管、抗輻射、預防某些癌症之功效，番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化，是健康減肥的理想食物。多吃番茄還具有抗衰老作用，使面板保持白皙。

6.蘿蔔

蘿蔔中含有的芥於油具有潤腸的作用，在食用之後能促進糞便的排除，減少機體對食物中的脂類的吸收。 蘿蔔中含有一定量的膳食纖維，膳食纖維能在胃內大量的吸水膨脹，增加飽腹感，能減少對高能食物的攝入，並且還能刺激腸道蠕動，促進糞便的排除，有減肥通便作用。蘿蔔中含有脂肪分解酶，減少脂肪的堆積。

恭喜你的觀念已經接近健康，少油少鹽的膳食方式是健康，健康之後減肥就只是順便的事情了。但是不太明確你是想買少油少鹽的快餐食品還是問如何製作這類食物呢？ 如果是購買，只需要看看包裝後面的營養成份表，其它：脂肪含量，鈉含量。但是我建議如果是想減肥，最好的方式還是自己做飯吃，這樣才能真正控制好油和鹽的份量。推薦成人每日攝入鹽6克，油15克哦。祝你越來越健康！