嚴冬季節黃瓜管理（12月～翌年2月份），外界氣溫低，光照時間短，對棚室黃瓜生長較為不利，但此期正是棚室裡黃瓜生長髮育、結瓜的關鍵時期，此期管理的好壞直接影響到棚室黃瓜栽培的經濟效益。其主要管理措施是：

1、搞好保溫防寒黃瓜生長結果的適宜棚溫是白天保持25～30℃，夜間13～16℃，最低棚溫不能低於8℃，否則栽培容易失敗。嚴寒來臨之前應在棚前20cm外挖深、寬各50cm的防寒溝，填上麥秸，蓋上薄膜，再覆一層土，以保證棚前蔬菜的正常生長：後牆外培1m高的土堆：定植大行內鋪一層新鮮、乾燥玉米秸或麥秸，雨雪天在草苫外加蓋一層大小與棚面一致的農膜或編織袋布，以防雨雪浸溼草片，並可提高棚溫2℃。

2、改善光照條件晴天在保證不過分降低棚溫的情況下，草苫要早揭晚蓋，使植株多見光，5～7天清潔1次無滴膜。雨雪天氣也要在中午雨雪暫停間隙拉苫，使植株短時間見光，切不可數月不拉苫。連續雨雪天氣驟然變晴，草苫應陸續間隔拉開，使植株逐漸見光。棚室內應刷白牆體，張掛反光幕，安裝日光燈。及時吊蔓、綁蔓、改善棚內光照條件。

3、嚴格肥水管理嚴冬期間要嚴格控制灌水，一般視墒情每隔7～15天灌水1次，灌水需在上午10時進行，水溫與地溫不相差2℃，採用膜下灌水、挖穴灌水、膜下滴灌等方式灌水，切忌大水漫灌。在基肥充足的情況下，此期基本上不用追肥，必要時可隨灌水每666.7立方米追施磷酸二銨或尿素10～20kg、硫酸鉀10kg。每隔15天左右結合噴藥葉面噴施500倍綠風95，光合微肥或1000倍綠芬威1號液2～3次，改善植株的營養水平，增加產量，提高品質。

4、增施二氧化碳嚴冬季節棚室黃瓜很少通風，棚室內二氧化碳嚴重缺乏易引起減產，此時可以使用氣粒肥，按每平方米30克的用量埋於植株周圍，這樣固氣粒肥可連續40天釋放二氧化碳氣體，濃度可達800～1000ppm。也可以在棚內每50平方米設一高30cm的塑膠桶或瓷缸，桶內加10cm的1∶3稀硫酸，於每日上午9時將用紙包好的10克碳酸氫銨投入桶內的稀硫酸中，即有二氧化碳氣體放出。注意晴天投入硫酸氫銨可以多些，反之少些。

5、及時調整枝蔓黃瓜長到4葉時，應及時在每行黃瓜頂部利用棚裡結構材料，沿南瓜向扯上細鐵絲，然後在細鐵絲上拴上細塑膠繩下垂至瓜苗，把瓜蔓綁在吊繩上。植株高度控制在1.5m左右，呈南低北高形式，以利合理採光。隨著瓜蔓生長和下部瓜的採收要及時落蔓、盤蔓，摘除下部的老葉、黃葉、病葉，一般年株保留20～24片有效葉瓜。

成熟的瓜條及時採收，一般每株留2～3條正在膨大的瓜條，3～5個雌花。長勢強的可以適當多留晚摘，長勢弱的應少留早摘。同時繼續去雌、掐須。

6注意防蟲。

培育壯苗。

大棚黃瓜播種期可在12月下旬至1月上、中旬，宜採用大棚加小拱棚(或大棚電熱溫床)育苗。苗齡40—45天，播種量每畝約0.1公斤。先將種子在清水中浸溼，再放入55℃的熱水中，水量為種子的3—4倍，不停地攪拌，待水溫降到30℃左右時，然後置室溫浸種1—2小時待用。選近幾年來未種過瓜類作物的地塊作苗床，整平床土，澆足底水，24小時後播種。每平方米床面撒播種子0.2公斤，覆上藥土2釐米(50公斤土泥灰+1.5公斤鈣鎂磷肥+0.15公斤代森鋅+0.15公斤託布津)。

從播種至子葉出土，需要維持較高的溫度，當所溫到15℃時，上大棚圍裙；當氣溫到10℃時，傍晚小拱棚開始蓋草簾。具體溫度要求為：白天保持25℃—30℃左右，夜間20℃左右。幼苗出土後適當降溫，白天25℃左右，夜間16℃左右。播後4—5天將小苗移入營養缽，移苗後至活棵前，適當高溫高溼，苗床內保持25—30℃，3—4天后逐漸降溫，白天控制在20—25℃，夜間14—16℃，以防徒長。苗期經常保持床土溼潤，澆水要選擇晴天進行，可結合用0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素追肥，施後充分通風，促成壯苗。

適時定植。

大棚套小拱棚加地膜、草簾栽培，於2月中旬至3月上旬，當苗齡40—45天，株高15—20釐米，有5—6片真葉時定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每畝栽2500-2700株。

進入深冬時節，此時光照強度弱，溫度低，給日光溫室黃瓜管理帶來不小的難度。

保證黃瓜生長髮育所需要的適宜溫度、光照、水分和養分是高產的關鍵！

一、光照管理

合理敞蓋草苫或保溫被，勤擦棚膜，後牆內側掛反光膜補光。

二、溫度管理

採取“高溫養瓜”措施，白天溫度保持在30℃～33℃，以增加棚內的熱量積累，下午22℃時蓋保溫被。保溫被外可再加蓋防雨膜，棚前沿用草苫再擋一層防寒裙。

三、水肥管理

深冬時節要減少澆水追肥，每半月澆一次水，最好採用微滴灌方式，隨水衝一次衝施肥，不要大水漫灌，防止地溫大幅下降。衝施肥選用全營養水溶肥，每次每畝15公斤，配合衝施促根生長的腐植酸肥料等。

四、適量留瓜

冬季溫度低，瓜碼多，很多菜農把所有的瓜都留著，造成植株長勢變弱，產量低，抗病差。合理適量留瓜才能穩產高產，一般2～3葉留一個瓜，或者連續結2～3個瓜，歇幾節，再留瓜。

大棚黃瓜深冬季節經常會遇到低溫、大風、連陰、大雪等災害性天氣，再加上管理措施不恰當等因素，給黃瓜生長髮育造成很大障礙。

1 溫度管理很重要

大部分菜農都知道冬季大棚黃瓜晝夜四段變溫管理法，但實際操作時由於農活較忙，尤其在通風換氣時往往一次性將風口開到最大，冷風直接進入大棚或溫室中，黃瓜葉片、果實溫度、溼度在很短的時間內發生變化，導致黃瓜葉片受損，果實的表面起皴，嚴重時會導致大量裂果。在剛開始通風的時候，通風口要小，待棚內的溼氣逐漸排出，溫度逐漸升高後，再擴大通風口，這樣做能夠防止裂果產生，促進黃瓜的光合作用。

2 增加光照是關鍵

光照不足是影響黃瓜產量提高的重要因素，清除棚膜上的塵土，提高大棚採光面透光率，延長光照時間，最大限度地利用光能，既可提高黃瓜光合產量，又可增加寒冷天氣條件下黃瓜生長髮育所需溫度的熱量來源。另外，在棚內設定反光幕利用照在牆上的反光，利於黃瓜生長。將寬1.0～1.2 m的反光膜掛在後牆1.7 m高的地方，防止黃瓜植株遮擋太陽射到反光膜上的光，同時反射光又可照到黃瓜上，但不可將整個棚後牆全部懸掛反光膜，以防降低後牆的儲熱量。

3 控制溼度是重點

冬季大棚危害最嚴重的是灰黴病和霜黴病，高溼環境下會嚴重發生（灰黴病在相對溼度95%以上發生，霜黴病在相對溼度83%左右可能發生）將棚內的溼度控制在60%～80%，可較好地控制病害的發生。在棚內懸掛溼度計，可準確瞭解棚內溼度的高低，及時採取相應措施。

4 長秧結瓜要平衡

黃瓜一面抽蔓生葉，一面開花結果。留瓜過多，養分分散，新葉難發生或生長極慢，影響花芽分化，導致出現短瓜胎、畸形瓜，還易出現“瓜壓頂”封頭現象，植株整體生產能力下降，所以疏瓜是非常必要的，不論弱株、中庸株還是強株，都應根據長勢情況及時疏瓜。另外，摘除老葉、病葉也應成為黃瓜栽培中經常進行的一項管理工作。但是在實際生產中，一般黃瓜的留葉量為13～15片/株。摘葉後要解繩落蔓，把過長的無葉蔓盤放在壟上，降低枝蔓高度，蔓的高度應不低於1.4 m，壟上只能放蔓不應有葉。

5 施肥灌水要適度

   黃瓜屬於淺根系作物，根系吸收功能較弱。施肥、灌水量過大，會造成極大浪費，不利於黃瓜生長；施肥、灌水量不足又影響產量。黃瓜對有機肥反應良好，產量隨土壤有機質含量的增加而提高，施肥應掌握以有機肥為主，搭配適量化肥，一般每生產1 t商品瓜約需要氮素2.8～3.2 kg、磷1.2～1.8 kg、鉀3.3～4.4 kg、鈣2.9～3.9 kg、鎂0.6～0.8 kg，氮∶磷∶鉀=1∶0.5∶1.4。目前推廣的滴灌技術就是在控制量的前提下實現“肥水一體化”，是理想的施肥、灌水方式。

6 噴藥濃度不能大

除控制發病的環境條件外，還應適當噴施藥劑。在生產中，如果購買的藥劑是復配劑，不需要再新增其他藥劑。如果購買的是單一種類的藥劑，可以進行復配，但濃度要適當降低。

7 二氧化碳施肥要提倡

二氧化碳是作物光合作用的主要原料，隨著冬季溫度降低，放風量減少，棚內的二氧化碳得不到補充，尤其在晴天光合作用旺盛時，二氧化碳嚴重不足，要及時補充。除最簡便的硫酸碳銨反應法外，目前推廣的秸稈生物反應堆技術，不但能大幅度增加棚內二氧化碳濃度，而且還能提高棚溫，增強抗病能力，增施有機和無機養料，實現增產、提質、增效為一體的現代農業微生物創新綜合配套技術。

一、首先掌握好大棚內的溫度和溼度。在各個角落要放置溫度計，每天勤觀察，隨時都要控制好它的溫度，特別注意晚上不要讓苗子受了凍，而影響了產量。

二、一定要預防棚內的黃瓜苗產生病蟲害。黃瓜特別容易起蚜蟲，稍不注意苗子就會被澆死。

三、冬季棚內的黃瓜苗也必須的勤施肥和澆水，因為在Sunny的照耀下溫度太高，所以也容易受旱。

總之，不但要做到手勤，眼尖，還得有專業的技術，才能使產量上去。