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  • 1 # 蜜蜜生活記

    這是附子這是魔芋

    附子個小是藥材但有毒,服過量會致死。

    魔芋個大可食用但不能直接食用,有刮油減肥功效。

  • 2 # 森林開發者

    這個不是一個東西的,附子小這個東西有毒,吃過量就會死人的,你的魔芋是食物的,所以這個不能混淆的。附子有回陽救逆的功效的。

  • 3 # 大臉貓涵妹

    它們不是同一樣東西的,雖然從土裡挖出來的樣子有點像。

    1、附子是一種中藥材,這個東西有毒,吃過量就會死人的。魔芋是一種食物,所以這個千萬不能混淆的。

    附子,又名烏頭或附片,別名:草烏、鹽烏頭、鵝兒花、鐵花、五毒,拉丁文名:Aconitum carmichaeli Debx. 毛茛科、烏頭屬植物的子根的加工品。主產於四川、湖北、湖南等地。6月下旬至8月上旬採挖,除去母根、鬚根及泥沙,習稱“泥附子”。加工炮製為鹽附子、黑附子(黑順片)、白附片、淡附片、炮附片。屬溫裡藥。中藥中“回陽救逆第一品”。功能主治:回陽救逆、 補火助陽,散寒止痛。治陰盛格陽,大汗亡陽,吐利厥逆,心腹冷痛,脾洩冷痢,腳氣水腫小兒慢驚,風寒溼痺,踒躄拘攣,陽萎宮冷,陰疽瘡漏及一切沉寒痼冷之疾。

    2、魔芋就是蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。

    魔芋生長在疏林下,是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。

    魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用。中毒後舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加薑汁少許,內服或含嗽,可以解救。

  • 4 # 鄉村大維

    魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用。中毒後舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加薑汁少許,內服或含嗽,可以解救。附子是一種中藥材,這個東西有毒,吃過量就會死人的。魔芋是一種食物,所以這個千萬不能混淆的。

  • 5 # 農村人冬子

    它們不是同一樣東西的,雖然從土裡挖出來的樣子有點像。

    附子是一種中藥材,這個東西有毒,吃過量就會死人的。魔芋是一種食物,所以這個千萬不能混淆的。

    附子,又名烏頭或附片,別名:草烏、鹽烏頭、鵝兒花、鐵花、五毒,拉丁文名:Aconitum carmichaeli Debx. 毛茛科、烏頭屬植物的子根的加工品。主產於四川、湖北、湖南等地。6月下旬至8月上旬採挖,除去母根、鬚根及泥沙,習稱“泥附子”。加工炮製為鹽附子、黑附子(黑順片)、白附片、淡附片、炮附片。屬溫裡藥。中藥中“回陽救逆第一品”。功能主治:回陽救逆、 補火助陽,散寒止痛。治陰盛格陽,大汗亡陽,吐利厥逆,心腹冷痛,脾洩冷痢,腳氣水腫小兒慢驚,風寒溼痺,踒躄拘攣,陽萎宮冷,陰疽瘡漏及一切沉寒痼冷之疾。

    魔芋就是蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。

    魔芋生長在疏林下,是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。

    魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用。中毒後舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加薑汁少許,內服或含嗽,可以解救。

  • 6 # 農村小溫的生活

    附子,我們都叫大草烏,是種藥材,但食用不當會中毒,我們這裡看到有好些人會煮了吃,我是不敢吃。慎用,慎吃…

    魔芋是一種食材,不可以直接食用。要加工,像魔芋豆腐啊,魔芋膠等之類的

  • 7 # 淺談植物

    魔芋與附子是兩種不同科植物,區別很大。下面我簡單從兩個方面作答,一是魔芋與附子植物分類的基本情況;二是魔芋與附子的植物形態特徵。

    魔芋與附子的基本情況

    ①魔芋:天南星科磨芋屬一年或多年生草本植物,中文正式名為磨芋,學名Amorphophallus rivieri Durieu(FOC已修訂),磨芋又稱蒻頭、鬼芋、虎掌、土南星等。主產於西北地區(陝西、甘肅、寧夏)及江南各省等地,生長於疏林或林緣下的潮溼環境等。

    ②附子:毛茛科烏頭屬多年生草本植物,中文正式名為烏頭,學名Aconitum carmichaelii Debx.,烏頭又稱草烏、鐵花、五毒等。主產於華東、華中、華南、西南地區的一些省份等。通常生長在黃草叢或上荒坡地的灌叢中等。

    魔芋與附子的形態區別

    ①葉:魔芋葉片三裂披針形;附子葉片薄革質呈五角形。

    ②花:魔芋花序紫色呈肉穗狀,雌花色呈圓柱形,雄花序緊接,通常在四至六月份開花;附子花序藍紫色頂生呈總狀,通常在九至十月份開花。

    ④根莖:魔芋塊莖呈扁球狀;附子塊莖呈倒圓錐形。

  • 8 # 種植世界

    魔芋與附子有什麼區別?認真比較起來,不同之處甚多,大體上講,我們可以從兩者的形態特徵、生長環境、栽培技術、營養成分、應用價值等幾個方面去比較,這樣才能真正比較出兩者的不同之處。

    第一、魔芋與附子的形態特徵有很大區別,我們可以從花、葉、莖、塊莖等去比較。

    1、花:魔芋的花,外形怪異、氣味怪異,我們常見的那種漏斗狀、皺邊、暗紫色的“花”,其實不是花,而是佛焰苞,真正的花是肉質穗軸上淡黃色的那部分才是花,開花時臭味熏天,其目的是為吸引昆蟲為它授粉。附子的花,藍紫色,花冠像盔帽,圓錐花序,萼片5個,花瓣兩個。萼片藍紫色,花瓣無毛,9~10月開花。

    2、葉:魔芋的葉,有兩種生長形態,一是大型複葉,二是變態葉即鱗片葉。複葉大小、葉數隨年齡不同而不同,因魔芋是多年生植物,第一年三裂二歧為5片小葉,第二年每枝三裂葉會分裂成二歧,二裂後再被羽狀分裂。葉片分裂成規律性變化,葉型三年後穩定。附子的葉,五角形,葉片薄革質或紙質,長6~11釐米,寬有9~15釐米,基部淺心型三裂,中間全裂成寬寬菱形。葉柄長1~2.5釐米,短柔毛。葉片急尖,近羽狀分裂。

    3、莖:魔芋的莖,粗壯、圓柱形、淡綠色,有暗紫色斑,高度40~70釐米。附子的莖,圓柱形,高度60~150釐米,表面青綠色,直立或稍傾斜,上部有短茸毛,下部光滑無毛,多呈紫色。

    4、塊莖:魔芋的塊莖,外表黑褐色,中間為白色,扁圓形,個大,大者1000克以上。附子的塊莖,外表黑褐色,紡錘形或倒卵形,常常兩個並連,野生小,栽培品大,達5釐米。

    第二、魔芋與附子對生長環境的要求不同。

    魔芋的生長環境:適宜海拔高度300~2500米,土層深厚、肥沃鬆軟、透氣好、排水性好,有機質豐富的輕砂土壤。要求雨量豐富、日照較少、溼度較大。種植時,忌重茬。

    附子的生長環境:適宜海拔高度100~2100米,土層深厚、肥沃鬆軟、排水良好,富含腐殖質的土壤。它喜歡喜溫暖、溼潤的生長環境,耐寒。種植時,忌重茬。

    第三、魔芋與附子的栽培技術有什麼不同?

    1、種植時間不同。魔芋種植時間為12月下旬至次年4月下旬皆可進行,一般為3月上旬至4月上旬居多。而附子種植時間為11月上旬至12月中旬。

    2、種植行距與植株數量不同。雖然兩者都適合密植,但行距與數量差別很大。魔芋種植密度根據種芋大小而定:種芋500克,株行距70*50釐米,每畝約2000株;種芋300克,株行距60*50釐米,每畝約2200株;種芋200克,株行距60*40釐米,每畝約3000株。附子種植密度與種子級別有關:一級種子的行距、畝栽數量為17釐米、12500株左右;二級種子的行距、畝栽數量為15釐米、16000株左右;三級種子的行距、畝栽數量為13釐米、20000株左右。

    3、種植方式不一樣。魔芋一般都採用穴栽,而附子一般都採用溝栽。

    第四、魔芋與附子的營養成分有何不同?

    魔芋的營養成分:魔芋含有澱粉35%,蛋白質3%,多種維生素與鉀、硒、鐵、磷等礦物質成分,還含有人體需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖35%,以及一種天然抗菌素。

    附子的營養成分:附子含有烏胺、烏頭鹼、次烏頭鹼、附子寧鹼、北草烏鹼、棍掌鹼氧化物等各種鹼成分,還含有氯化物。

    第五、魔芋與附子的應用價值有何不同?

    魔芋:又稱鬼芋,應用價值也體現很多方面,一是食用:生魔芋有毒,需做熟才能食用。但幾乎沒人食用魔芋塊莖,都是做成各種各樣的食品後食用。二是醫用:魔芋加工成中藥片、製劑之後,在醫療應用廣泛。三是工業用:魔芋中葡甘聚糖吸水後體積能膨大80~100倍,這個效能廣泛應用於工業包裝、建築材料、填充材料、化工補漏等行業。四是保健美容用:利用葡甘聚糖的特性,研製出美容霜、美容乳、洗髮精、護髮素等美容用品。

    附子:附子的用途很單一,就是醫用。

    綜上所述,魔芋與附子的不同,在形態特徵、生長環境、栽培技術、營養成分、應用價值等幾個方面的差別還是蠻大的。魔芋應用廣泛,種植價值大。附子應用單一,種植後銷售渠道有限。

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