葡萄開花要施什麼肥，先看看它的習性再說。

它是一種槳果，是食用最廣的水果之一，人都喜歡食用。它具有生津消食，補血益氣等功效。

栽培上以細沙質壤土為最好，但各種土壤都可以種植。適宜溫度為20度，日夜溫差較大，就含糖分高，甜度大。

開春萌芽期，要多施磷肥和高碳有機肥，少施氮肥。生長旺期，要施氮肥和腐熟的人糞尿。以氮肥為主，如尿素等，結合施磷鉀肥。後期，果實上色初期要以磷.鉀肥為主，結合澆水或下雨施入植株根部為好。

葡萄需鉀量較多，可以用葉面噴霧含鉀葉面肥。

後期要注意防治病蟲害。

葡萄開花前施什麼肥，為此我特意去求教了當地葡萄光觀園的種植戶，來做回答。

1.施葡萄基肥

一般每畝施磷肥200斤，複合肥40至60斤，若用腐熟農家肥每畝施7到8千斤以開溝的方式施肥。施葡萄基肥是為了增強葡萄樹勢，促進葡萄花芽分化。

2.葡萄花前施肥

葡萄花前施肥是要看葡萄樹的長勢的，對樹勢偏弱的，花前應進行一次施肥，以高氮型複合肥或高氮水溶肥和海精靈根施型一起使用，建議以淋施方式下肥。對於樹體較旺盛的，不建議用肥。如巨峰葡萄容易出現樹勢偏壯，儘量在花前控水控肥，在坐果後再集中澆水和、施肥。結合花前打藥噴施一次螯合態的硼鋅肥，提高坐果率和單果重量。

3.葡萄促果肥

果粒膨大、花芽膨大期除了幼果、新梢生長需要大量養分外，還面臨花芽分化，需肥量很大，不及時會影響長勢，造成落花落果、早衰。在此期間一般用兩次膨大用肥，第一次施肥一般是幼果黃豆時進行，建議用平衡型複合肥，每畝田用15公斤，第二次是硬核後使用，建議使用低氮複合肥，一般使用15到20公斤，還可以每畝加入2.5公斤磷鉀源庫。

葡萄是日常比較常見的一種水果了，在中國各地均有栽培，一般葡萄的花期在4-5月，果期在8-9月。可以生食或者製作成葡萄乾，也可釀酒。

葡萄施肥需要根據葡萄生長髮育期的不同進行施肥，因為葡萄在生長的過程中，不同的時期，需要的元素也不同。

首先就是基肥，在葡萄還沒開花前或者早秋施的基肥。這對於第二年的葡萄長勢，花芽，花序的形成有很大的關係，基肥以農家肥為主，加施少量的磷鉀肥，還能增加樹的抗寒能力。

另外，如果是在開花前想促花促果，在開花前三天施速效的磷肥，可以達到花芽分化的目的。

這東西有套路的，但實戰時要根據品種，樹勢，設施和土壤來決定如何使用套路。用的好廣播體操也可以打敗太極，用不好降龍十巴掌也未必打得過太祖長拳。

從萌芽開始算吧，

1.萌芽前的底肥很重要，秋施底肥的，可以再萌芽前沿著吸肥帶用一點有機肥，為根系創造良好的微環境。

2.萌芽後，氮肥的衝施很有必要，硝酸鈣鎂，硝酸銨鈣，生化黃腐酸鉀，氨基酸鈣各有利弊，切記注意氮鉀比，鉀肥用的過多過早枝條會提前老化，不利於後期膨大。所以底肥加了複合肥的，衝施時就不要帶鉀肥了，底肥沒加複合肥的，可以用高氮低鉀的水溶肥，下了秸稈的還要追加尿素... ...，這個套路變化不是最多的。

3.上二道鐵絲前，衝施生根劑，按照上限衝施，微生物菌型的可以提前，激素類的不宜過早，同時注意低溫的調控，這個套路變化不多但有前置條件。

4.花前20天，水肥拉穗，硝銨鈣，氮肥組合，都是不錯的選擇，這個套路受環境制約的，高溫和地溫效果不一樣，巨峰系就不一定適合這個套路。

5.花前7天，高磷肥促花。

6.微量元素的補充既不能無視，又不能過於重視，見芽補鋅，見葉補鈣，花前補硼也都是套路，根據情況選擇才合理。

敲重點：說到葡萄我算是接觸很多了，我在做農藥推廣的時候在雲南賓川呆過幾年，和當地的葡萄大戶，還有一些合作社技術骨幹合作過，也學習很多，雲南賓川可以說把葡萄種出口產業，既然問到，我們就來簡單分享吧。葡萄開花前施什麼肥，估計很多人都一概而論施氮肥或者施磷肥促進開花，其實不是這樣的，因為經過這麼多年土地耕種，營養結構會有些不同，所以現在我們都在和國家農業部在推廣因地施肥策略，簡單理解就是施肥要和地區，作物結構，土壤營養缺失等來確定施肥方案，目前效果明顯。

還有葡萄施肥和品種有很大的關係，我接觸最多的葡萄品種主要有美人指，超級紅地球，巨峰，紅美人，藤稔，赤霞珠，法國蘭，玫瑰香這幾個品種，對於這幾個品種花前施肥都不一樣，施肥濃度都不一樣，所以這裡只做一個簡單分享。還有一點，葡萄的用途不一樣，品質也不一樣，有食用的巨峰，美人指要求甜度品質和美觀，有釀酒的玫瑰香，法國蘭等要求水分多，還有制幹葡萄品種要求的無核化紅寶石等，這些葡萄因為使用不同，後期的施肥養護方法都不同。

葡萄的養護是一個年度計劃，保花保果技術，疏花疏果技術，套袋技術，架型結構豐產技術，病蟲害防治技術，果實膨大技術，果實無核化技術等等，這裡只簡單分享葡萄的花前施肥技術，所以要想清楚理解，後期我們再來一次具體的分享。1，萌芽骨架高氮比例肥

開春以後，隨著葡萄開始慢慢冒芽，這時候要考慮的是快速長骨架，讓枝條葉片快速鋪滿架子然後展葉積累能量，為後期做準備，所以這時候主要以氮肥為主，當然我們施肥不能太單一，所以建議施肥的時候以複合肥為主，而且以氮肥比例高的肥料，我們一般使用20-18-15比例的肥料，效果很好。

2，花芽分化的高磷比例肥促進花芽飽滿和分化

隨著枝條和葉片的鋪展，到快要開花的時候，為了提高花芽分化和提高後期的授精效果，這時候我們的施肥主要以高磷肥比例的肥料，一般的磷酸二氫鉀或者磷肥比例高的複合肥都可以，磷肥主要是和開花以及授精核酸有關，增加授精效率。這時候千萬不要使用高氮肥比例的肥料，使用容易導致落落花，簡單理解就是營養生長大於生殖生長，特別對於坐果率本來就很差的巨峰，紅寶石等品種千萬這時候不要使用氮肥比例高的肥料，花前十來天左右，初了施磷肥以外，我們可以噴一些硼肥，這樣有利於葡萄的開花授精。

3，微量元素肥，水溶肥，腐植酸肥等的使用

現在肥料品種很多，吸收效率和吸收速度以及使用率等都不同，現在根外補肥推廣的水溶肥，腐植酸肥，微量元素肥都很好用，效果也不錯，所以在前期開始冒芽的時候，對於坐果率差的巨峰品種，紅寶石品種等品種。我們可以澆灌腐植酸肥，水溶性肥料，效果很好，腐植酸可以調整土壤團粒結構，可以提高土壤中的腐殖質，這樣可以提高根系的擴充套件能力，根系好了，吸收水分和營養的能力就強了，葡萄當然就長得好了。

水溶性肥料溶於水後，利用率高，主要是不傷根，當然要買正規的水溶性肥料，快速傳輸，快速吸收，可以做到根外補肥的最大效率，對於長勢差，冒芽低，樹勢弱的葡萄地塊，配合澆灌水溶性肥料和腐植酸肥有利於保證葡萄的花芽分化。當然，葡萄施肥是一個值得探索的話題，不能一刀切的分享，要和葡萄地塊，葡萄用途，葡萄品種，葡萄架型，葡萄長勢等因素來判斷葡萄的需肥方式，要經過不斷的和當地技術員，種植大戶學習以及實踐，找到合適自己等我施肥方案。

葡萄開花前一般需要經過多個生長過程，從萌芽期開始，花器、根系等都在迅速生長，萌芽期葡萄花序繼續分化，需要補充營養來供給營養。隨著新梢、花序等生長，葡萄會消化植株體內的儲藏的營養，當葡萄進入傷流期後，應該避免修剪過晚造成營養流失。

清園：

冬季還可以對於葡萄園進行一次清園，主要是清理冬季清園漏網之魚，建議及時清除樹體上殘枝和老皮，然後在萌芽前噴施一次清園藥劑，雨水較多年份可以施藥波爾多液來防治病害。

施肥：

催芽肥一般是葡萄芽子開始膨大是進行，這個時候也是花芽持續分化期，此時不僅新梢生長快，而且花芽也生長快。這段時間需要大量營養來供應，如果根系不太好或老化的話，可能就會影響根系的營養吸收，一般可以開溝施肥，一般是使用複合肥開溝溝施，也可以使用海精靈生物刺激劑和高氮複合肥或水溶肥一起淋施，如果樹體營養過程，就不建議使用高氮肥了，對於根系生長較差的，一定要使用生根養根生物刺激劑之類。如果是溝施複合肥，一般是混合土壤埋入，然後進行覆土，如果施用的複合肥之類，建議使用後及時灌溉，如果雨水較多，則根據情況來決定如何施肥。

葉面施肥：

有些果園沒有施用冬肥或者冬肥使用有機肥較少，也可以在施肥時候加入生物有機肥或腐熟農家肥，開花前建議補充硼、鋅等葉面肥（有些已經在冬肥時施用了硼肥，則不需要再加了，以免過量），有利於提高開花的質量。

結束語：

由於種植區域不同，種植模式也是不相同，種植品種更不同，所以並不能一概而論，花前施肥還是比較關鍵，種植戶需重視。

建議噴施有利於花芽分化的硼鈣元素肥，以吸收轉化好的有機酸硼鈣葉面肥更好，這樣鈣硼同補有利於鈣的移動轉化及硼的吸收轉化。

地下衝施一次自帶營養生物菌衝施肥，養護根系土壤，更有利於葡萄生長。