含水量：配製培養料含水量為60-65%，一般用手握目測，即用手抓一把料握緊後，在開啟手指縫間無水滴出，料已成團，龜裂成塊，含水量大致60-65%冬季制袋袋重3.3-3.6斤，春季3.5-3.8斤為宜，過幹或過溼會使菌絲菌絲生長不利。 空氣：香菇菌絲體是好氧真菌，在生命活動過程中不斷吸進氧氣，排出二氧化碳。菌絲在短期缺氧時，要消耗大量營養物質，菌絲逐漸衰弱，菌絲嚴重缺氧時，生長受阻易感染雜菌不易轉色縮短生命。 光線：香菇不同生育期間對光線要求不同，前期能在完全黑暗條件下生長良好。但菌袋發滿時沒有光線，菌袋不形成原基，無光條件下子實體不形成。大棚覆蓋物太密，產生畸形菇，因此發菌原基形成。出菇期間必須有適當光照。 溫度：因為優良品種的種性不是十分永恆，往往發現溫度影響，隨溫度變化產生很強異差，有些原來優良的性狀，漸漸消失或變壞了，出現長勢差，出菇遲，大腳菇，產量不高，質量部好等現象，隨著培養時間過長，失去抗逆效能力或失去高產性狀，失去正常的生理功能，所以變成了不能表現優良種種性或爛了。因此冬季發菌過程，特別注意積溫管理，一般菌絲髮滿時，需要一定料溫，料溫範圍20-28°之間，最佳24-26°根據各地理環境發菌場地栽培時間，因地制宜，增加調溫裝置，創造出更好的經濟效益，否則會給生產帶來影響。 原創手寫！只能這樣回答下，不同的菇類有不同需要條件！
含水量：配製培養料含水量為60-65%，一般用手握目測，即用手抓一把料握緊後，在開啟手指縫間無水滴出，料已成團，龜裂成塊，含水量大致60-65%冬季制袋袋重3.3-3.6斤，春季3.5-3.8斤為宜，過幹或過溼會使菌絲菌絲生長不利。 空氣：香菇菌絲體是好氧真菌，在生命活動過程中不斷吸進氧氣，排出二氧化碳。菌絲在短期缺氧時，要消耗大量營養物質，菌絲逐漸衰弱，菌絲嚴重缺氧時，生長受阻易感染雜菌不易轉色縮短生命。 光線：香菇不同生育期間對光線要求不同，前期能在完全黑暗條件下生長良好。但菌袋發滿時沒有光線，菌袋不形成原基，無光條件下子實體不形成。大棚覆蓋物太密，產生畸形菇，因此發菌原基形成。出菇期間必須有適當光照。 溫度：因為優良品種的種性不是十分永恆，往往發現溫度影響，隨溫度變化產生很強異差，有些原來優良的性狀，漸漸消失或變壞了，出現長勢差，出菇遲，大腳菇，產量不高，質量部好等現象，隨著培養時間過長，失去抗逆效能力或失去高產性狀，失去正常的生理功能，所以變成了不能表現優良種種性或爛了。因此冬季發菌過程，特別注意積溫管理，一般菌絲髮滿時，需要一定料溫，料溫範圍20-28°之間，最佳24-26°根據各地理環境發菌場地栽培時間，因地制宜，增加調溫裝置，創造出更好的經濟效益，否則會給生產帶來影響。 原創手寫！只能這樣回答下，不同的菇類有不同需要條件！