荷蘭豆是蝶形花科的纏繞草本植物，有著比較高的營養價值，它的嫩梢、嫩莢和籽粒散發著一種清香深被人們喜愛。荷蘭豆含有蛋白質和碳水化合物、鈣、磷鐵等，還含有人體必須的氨基酸，此外，荷蘭豆還含有它所特有的植物凝集素、止杈素和赤黴素A20，這些物質對增強人體新陳代謝功能有非常重要的作用！

荷蘭豆是人們非常喜歡的一種蔬菜，在中國有很大的需求量，所以栽培面積廣泛，可以說是一種經濟價值較好的作物。

荷蘭豆的種植時間:

荷蘭豆是一種喜歡生長在冷涼環境的植物，所以根據種植地區的不同，種植時間也有所不同:

在長江流域種植一般以越冬栽培為主，也就是說在秋季（8-9月）播種，如果大棚種植就在10-11月播種。

在北方種植的時間一般在春季（2-4月）播種，夏季種植可以在5月份進行。

荷蘭豆種植前的種子處理:

荷蘭豆種子在播種前可以用40%的鹽水選種，來除去飄起來空的和有病蟲害的種子。選出籽粒飽滿的種子後要進行催芽處理:把種子泡在水中，用毛巾或者塑膠袋包好口，讓其發芽。當種子露出小芽時，將種子放在0-2度的環境中停10天左右再上地播種。

荷蘭豆在種植是可採用點播，行距10-20cm，株距5cm，一個坑可以放2-5個種子，每畝大約用種子5-6公斤。

荷蘭豆的病蟲害防治:

1.頸腐病:

在發生頸腐病的田塊，可以噴施40%600倍液復活一號或者70%代森錳鋅800倍液，隔10-15天噴施一次，前密後疏，交替噴施，主要噴施位置在莖葉基部，一般噴施2-3次該病就可以治好。

2.花葉病:

如果早期發現要及時拔出病株。要全面噴藥殺蚜，可以用50%的抗蚜威乳油2000倍液，金世紀一包兌水30斤噴殺之。

3.白粉病:

荷蘭豆的白粉病可以用25%的粉鏽寧可溼性粉劑2000-3000倍液噴施防治。

4.褐斑病:

荷蘭豆的褐斑病可以用50%的多菌靈可溼性粉劑800倍液噴灑防治。

荷蘭豆在種植時應該注意:

荷蘭豆在開花後才開始追肥，追肥一般是施鉀、磷肥，如果有植株矮小的，可以追施點氮肥；

要保證有充足的日照時間；

要保證土壤的溼潤性。

荷蘭豆在中國種植有廣闊的前景，如果管理好的話，每畝可以達到1500-2000斤的產量，的確是一種經濟價值較高的作物，值得推廣種植！

謝謝邀請！荷蘭豆是我們老百姓餐桌上的一種蔬菜，其嫩莢，嫩梢，籽粒皆可食用，並且含有胡蘿蔔素，蛋白質，核黃素等十幾種的營養元素，且市場需求比較大，目前荷蘭豆的種植面積也在不斷擴大但是荷蘭豆的種植卻不是我們想象中那麼簡單，那接下來就給大家介紹下如何種植，選種以及病蟲害的防治。在種植之前先來了解下荷蘭豆栽培的具體要求

荷蘭豆是一種喜歡生長在冷涼環境中的植物蔬菜。對光照的要求為長日照。耐熱能力較差些，因此根據種植地區的不同，在栽培時間上也會有所差異。在長江流域種植的話，一般以越冬栽培為主，因為生長週期不長。在秋季播種的話也可在秋季採收。如果要是在北方地區的話，只要春季播種夏季採收。不過荷蘭豆對光照的時間不是非常嚴格。因此只要品種選擇合適的話，那麼栽培時間可選在春秋冬三季。

1.在長江流域進行春季栽培的話，播種的時間應該選擇控制在每年的二至三月左右，再進入夏季高溫天氣之前便可採收，如果在北方進行春播的話，播種時間應選擇清明節前後。根據溫度市場等因素，可適當提早播種時間。不過需要用地膜，小拱棚等做好覆蓋工作。因為春播的品種生長週期較短，生長前期溫度較低，後期溫度又較高。在春播時要以生長期短，耐寒能力強的品種為主。

2.播種前選擇未種過荷蘭豆的生產地，秋末冬初結合整地作畦。建議每畝施農家肥4000公斤。複合肥50公斤，草木灰150公斤，糞土混勻後再澆冬水，若未交上冬水，次年二月底一定要澆水後播種，播種前三天曬種，然後選種去掉病粒，蟲咬粒，雜粒，秕粒。大面積種植的話建議用30%鹽水選種。播種時間在三月上旬際，土壤開始解凍時頂凌播種。採用幹籽點播的方法。行距在40釐米，穴距15釐米，深度4釐米左右，每穴3粒，播種後蓋土，每畝播種量建議控制在10公斤。播種出苗後及時中耕促根生長。前期地面見幹見溼，開花前可交一次水，開花時不澆水，帶結成小莢時開始澆水，並保持地面呈溼潤狀態。第一次追肥可選在苗高6cm左右時，每畝追施尿素10公斤，澆水施肥後中耕培土一次，第二次追肥在開發結莢盛期，每畝再追施複合肥20公斤。當苗秧甩蔓時要用細竹竿插人字形架，防止荷蘭豆莖蔓倒狀，開花後14天以上，莢為深綠色且豆粒開始爆滿時，可採收上市！

1.秋季栽培的話，其生長週期也不長，它的生長週期只有兩個月左右，在進行秋季栽培的時候，我們可以用夏季的大棚進行育苗，在栽培的時候要注意。土壤如果土壤過酸的話。可施入適量的石灰粉進行中合，且土壤前茬作物不能為荷蘭豆，防止土傳病害的發生。

2.秋季種植與春季種植的有很大區別，必須經過特殊處理，完成種子的春化階段，以及前期苗子的安全越夏。播種前需浸種20小時，瀝乾後放入0至5℃的環境中進行春化處理。時隔兩小時翻動一次，歷經十天；種子即可透過春化階段。秋播時間大約在八月除，此時白天溫度很高，故播種後採取遮陽網浮面覆蓋。遮強光，降溫度，增溼度。以利於出苗，見苗後遮陽網晴天蓋，多雲及陰天撤掉，雨後及時排水。當最高氣溫達到25度左右時撤掉遮陽網。其他管理同上。

冬季栽培主要適用於長江流域的種植區，在正常管理下在第二年。荷蘭豆。冬季主要是在簡易的日光溫室中種植十月上旬疫苗，11月上旬定植，12月下旬到次年2月上中旬進行採收。它的育苗為選種後幹籽播種。每穴建議三粒，穴距10釐米。苗齡三十天左右，當幼苗5-6片真葉時，選擇進出而剪短舞蹈狀的狀苗進行定植。定植後白天超過25℃時及時放風排溼，夜間溫度建議不低於10℃，結莢期間溫度可低一些，保持至在16度左右，在開花期可以用防落素進行葉面噴施防治落花落莢。其它管理同上。

病害的防治方法：在荷蘭豆選種時要選擇抗病能力強的品種。要定期輪作換茬，結合其他不易發生病蟲害的植物搭配起來種植。合理施肥。荷蘭豆喜肥作物以上都能增加荷蘭豆的抗病能力，後續的就是藥物防治，發病初期就要噴藥防治了，避免病情的惡化，一般十天噴施一次。噴施三次左右基本就可以了，期間用到的農藥有百菌清，多菌靈等農藥，具體可諮詢當地的農技服務部門。

蟲害的防治方法：剛發現蟲害時要及時把受害的枯葉摘除，避免葉片相互傳染。在翅蚜遷飛的時間段內，做好監測控制的措施及時防治。後續就是藥物防治，期間用到的農藥有吡蟲啉和樂果，具體用法同上。

一年生纏繞草本，高90～180cm，全株綠色，光滑無毛。

一、荷蘭豆種植各季節時間

1、荷蘭豆春季種植時間

南方春季種植荷蘭豆在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫；可根據需要，用小棚、地膜等覆蓋早播。春季種植荷蘭豆要求選擇生長期短的耐寒品種。

2、荷蘭豆秋季種植時間

秋季栽培荷蘭豆宜選擇早熟的品種，一般於9月初播種，11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季栽培生長期也短，可在夏季提前在大棚內提前育苗，天冷後用塑膠薄膜覆蓋延長荷蘭豆的生長期。

3、荷蘭豆越冬種植時間

越冬種植是種植荷蘭豆最主要的形式，於10月下旬至11月中旬播種，露地越冬，次年4～5月採收。荷蘭豆不能播種過早，否則冬前生長過旺，冬季寒潮發生時容易凍死；當然也不能播種過遲，否則荷蘭豆在冬前植株根系不能充分的發育，次春抽蔓遲，產量低。

二、防治方法

1.對於病害的防治方法。

(1) 荷蘭豆選種的時候就要選擇抗病能力

比較強的品種，優良的品種能夠極大的降低荷

蘭豆成熟後發病的機率。

(2)要結合其他不易發生病害的植物搭配起來種植，荷蘭豆的抗病能力也能夠提高。

(3) 合理適量的施肥，多施氮肥，少施鉀

肥。荷蘭豆是喜肥的作物，多施肥能夠給它補

充大量的營養，就能提高它的免疫力，抗病能

力也會變強。

(4) 藥物防治，發病初期就要噴藥來防治

了，避免病情惡化的情況發生，一般是十天施

一次，施個三次左右就夠了。

2.對於蟲害的防治。

(1)剛發現蟲害時就要及時的把受害的枯葉

摘除掉，這樣能夠避免葉片之間的相互傳染。

(3) 農藥防治。在幼蟲的初期，就要及時選擇合適的農藥來治蟲，不然的話，蟲害大量繁殖會直接導致荷蘭豆整株死亡哦。

以上的內容希望對大家有幫助，祝大家種植的荷蘭豆都能健康的生長並結出高質量的果實!