綠花菜怎麼炒好吃？把花菜切成小塊，起勁以後上鍋焯水，焯水的時候放點鹽，點一點油炒兩三分鐘就可以了，撈出來控幹，然後起鍋燒油，放上好的五花肉煸炒幾下，倒入生抽抽料酒耗油煸炒一下以後肉變了色放肉炒好的花菜快速煸炒煸炒四五分鐘以後把剁碎了的蒜米倒上上點點點香油和鹽就可以吃了

綠菜花怎麼做好吃

蠔油蒜蓉綠菜花

材料：綠菜花、蒜、蠔油、鹽。

做法：1.將所有的材料全部準備好。

2.將綠菜花掰開以後，放入到鹽水中浸泡清洗乾淨。

3.鍋內加入適量的清水，大火煮開以後，加入綠菜花煮2分鐘以後，取出瀝乾水分。

4.鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入蒜末炒香以後，加入蠔油繼續翻炒。

5.然後再加入綠菜花快速的翻炒。

6.最後淋上欠汁後就可以取出食用了。

綠菜花木耳炒雞蛋

材料：綠菜花、雞蛋、木耳、胡蘿蔔、蒜、蠔油、生抽、鹽、雞精。

做法：1.將所有的材料全部準備好。

2.將新鮮的綠菜花清洗乾淨以後，掰成小塊備用。

3.將木耳放入到清水中浸泡軟備用。將胡蘿蔔切片備用。

4.鍋內加入適量的清水、油和鹽大火煮開以後，將綠菜花放入到鍋內煮1分鐘取出備用。

5.鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入雞蛋炒散後取出備用。

6.鍋內繼續加油，然後加入蒜末炒香以後，加入胡蘿蔔片翻炒。

7.再加入浸泡好的木耳、生抽、蠔油炒香。

8.再依次加入綠菜花和雞蛋炒均勻。

9.最後加入適量的鹽和雞精調味就可以了。

綠花菜（西蘭花）做好吃的方法如下：

一：蒜蓉西蘭花。

材料：西蘭花、油、蒜蓉、澱粉、鹽各適量，水少量。

做法：

1、西蘭花用水焯2分鐘左右，撈起備用；

2、鍋內倒油，待油熱，放入蒜蓉，煸炒出香味；

3、放入西蘭花，加少量水，煮2分鐘左右；

4、煮好的西蘭花內加入澱粉勾芡，放入適量鹽即可。

二：西紅柿炒西蘭花。

材料：西紅柿2個，西蘭花、油、鹽、雞精各適量。

做法：

1、西紅柿洗淨，去皮，切為塊狀；

2、西蘭花洗淨，掰為小朵；

3、炒鍋內放入油，油溫至6分熱時倒入西蘭花及西紅柿；

4、加入適量鹽及雞精，炒熟即可。