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1 # 石國壯1
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2 # 二胎寶媽的生活隨記
用料
土豆兩個香菇五朵瘦肉適量蔥小半根姜三片蒜一顆土豆香菇瘦肉燜飯的做法
瘦肉改刀切黃豆大小塊兒。薑末,蔥末,生抽,老抽,一小勺蠔油將肉丁拌勻,醃製十五分鐘。
熱鍋涼油,等油溫上來以後倒入肉丁炒熟。倒入碗裡備用。
香菇改刀成小塊兒。
土豆切塊兒,備用。不用洗掉土豆的澱粉。
先倒入薑末爆香,再倒入蔥花炒香。
倒入香菇,炒出香菇香味兒。
等香菇炒出香味兒,倒入土豆炒到外層稍熟,倒入之前炒好的肉丁兒。
關火,將洗好的米倒入鍋裡,跟菜拌勻。
倒入電飯煲,加入一個半指頭節的水,按下煮飯鍵。
等電飯煲自動變成保溫,將鍋裡的飯和菜再拌勻一下,然後再燜五分鐘。一鍋噴香的土豆香菇瘦肉燜飯就出鍋啦!!
用料土豆 兩個香菇 五朵瘦肉 適量蔥 小半根姜 三片蒜 一顆土豆香菇瘦肉燜飯的做法瘦肉改刀切黃豆大小塊兒。薑末,蔥末,生抽,老抽,一小勺蠔油將肉丁拌勻,醃製十五分鐘。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟1熱鍋涼油,等油溫上來以後倒入肉丁炒熟。倒入碗裡備用。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟2香菇改刀成小塊兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟3土豆切塊兒,備用。不用洗掉土豆的澱粉。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟4先倒入薑末爆香,再倒入蔥花炒香。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟5倒入香菇,炒出香菇香味兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟6等香菇炒出香味兒,倒入土豆炒到外層稍熟,倒入之前炒好的肉丁兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟7關火,將洗好的米倒入鍋裡,跟菜拌勻。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟8倒入電飯煲,加入一個半指頭節的水,按下煮飯鍵。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟9等電飯煲自動變成保溫,將鍋裡的飯和菜再拌勻一下,然後再燜五分鐘。一鍋噴香的土豆香菇瘦肉燜飯就出鍋啦!!寶寶喜歡到不行啊…土豆香菇瘦肉燜飯的做法