中國北方，冬季漫長，日短天寒，乾燥多風，蒸發旺盛。澆凍水是保證小麥安全越冬的重要措施，增

產效果是十分明顯的。

小麥澆凍水的好處主要有：一是保證小麥越冬期有適宜的水分供應，有利鞏固冬前分櫱，促進新生分

櫱，併兼有冬水春用、防止春旱的效果;二是提高土壤的導熱性，可有效地縮小田間溫度變幅，防止因溫度

劇烈升降造成凍害死苗;

三是可以塌實土壤，凍融風化坷垃，彌補裂縫，消滅越冬害蟲，有利於盤墩分櫱;四是對鹽鹼地起到壓

鹼保苗作用和減輕土壤發生鹽鹼化。另外，冬灌還有促進微生物活動、加速有機肥料分解，滿足小麥返青

後生長的效果。

小麥澆凍水的關鍵是適時，要看天、看地、看苗制宜。

看天 在秋雨稀少，冬冷乾旱的年份效果最好。冬灌適宜在日平均氣溫穩定在3℃左右時進行，過早，

氣溫偏高，蒸發旺盛，不能起到蓄水保墒的作用，並會因水肥充足引起麥苗徒長、甚至冬前拔節過苗，凍

害嚴重;過晚，溫度偏低，不利水分下滲，地面易積水形成冰殼。農諺說：“不凍不消，冬灌嫌早;夜凍日

消，灌水正好;只凍不消，冬灌晚了”，這是有科學道理的。

看地 土壤墒情不足，5～20釐米土層含水量沙土低於13％、壤土低於15％、粘土低於17％，或土壤相

對溼度低於60％，即需進行冬凍，高於上述指標要緩灌或不灌;稻茬麥底層地溼墒足，地溫偏低，不宜大水

漫灌，以免麥苗發紅、發黃，甚至死苗，可採取噴、窖灌或灑潑的方法，以利增溫保苗。

看苗 小麥早茬旺苗一般底墒較好，可以緩灌或不灌，水災、晚茬麥播種遲，冬前生育期短，有效積

溫不足，單根獨苗多，為了充分利用初冬冷暖間隙的有效積溫，促進分櫱盤墩，除過於乾旱的田塊外，一

般以不灌為佳，但可適當早澆返青水。

冬灌質量不同，效果兩樣。要防止因大水漫灌造成衝、壓、淹淤，傷害麥苗;並在冬灌後適時劃鋤鬆土

，防止板結龜裂透風，傷根死苗。

種冬小麥肯定是需要澆水的，從播種到收穫，有四個階段是需要澆水的。但是並不是說每個階段都要澆水，而是要根據實際情況，選擇一個階段或者兩個階段來澆水。

一．介紹一下需要澆水的四個階段。

1. 齊苗水。

種完小麥一個星期，要澆齊苗水。有些地方種小麥的時候，地裡比較幹，苗出不齊或者出了苗以後長得很弱。澆了齊苗水以後，苗能出得更齊，也能長得壯一點。

2. 越冬水。

澆越冬水，主要是為了防止小麥發生凍害。一般到了11月底，天氣會急劇降溫，小麥會非常容易出現凍害現象。我們可以根據天氣情況，提前澆防凍水，這樣能保持地表的溫度，小麥不會出現停滯生長的情況。

3. 返青水。

到第二年3月份的中旬左右，就該澆返青水了。因為這個時候，天已經暖和了，小麥要進入一個快速生長的階段，需要充足的水來維持小麥的正常生長。

4. 灌漿水。

小麥在灌漿階段，需要大量的水分。如果水分的供應不到位，就會影響小麥的灌漿，導致小麥粒很秕，所以這個階段也是要澆水的。

上面這四個階段都是需要澆水的，但是也並不是說一定要澆水。

二．在澆水的過程中，有一些需要注意的事項。

1. 地裡不幹，不用澆水。如果當地雨水比較大，水已裡很充足了，就不用再澆水了。如果地裡過於潮溼，還有可能會加大病蟲害的危害。

2. 澆越冬水有一個要注意的地方，就是白天的溫度在0度以上，晚上的溫度在0度以下。但是到了第二天，白天的溫度又在0度以上，這種情況下澆越冬水，效果是最好的。

3. 返青水一般是在第二年的3月份澆，但是如果地不幹，也不用著急澆水。可以往後推遲一段時間。

4. 灌漿期澆水，雖然有利於小麥的生長。但是一般的農戶不會在這個時期澆水，如果澆水不當，很可能會發生小麥倒伏的狀況。如果地裡不是特別幹，就不用澆水，這次澆水是一定要很慎重的。

5. 上面每個時期的澆水，都不建議澆大水。淺澆就好，地裡千萬不要有存水。如果不小心水澆多了，還要及時排水，地裡不能有積水。

6. 每個階段的澆水，一般都會選擇比較暖和的時候，澆水時間一般都會選擇在上午10點到下午4點之間，這段時間來澆水，效果是最好的。

小麥生長期極長，跨越秋，冬，春三季，在管理上較其它農作物要求更高，例如澆水這一問題，就相當重要，稍有不慎，就會給小麥豐產帶來危害，造成不應有的損失；很多農民都會在入冬前給小麥澆水，原因在哪裡？

有一句話，在老農們的口中流傳甚廣，這句話是“小麥就怕胎裡旱”；它的意思是，小麥幼苗的時候最怕缺水，這句話不無道理，小麥在幼苗的時候，根系尚不發達，吸收水份的能力極差，遇到乾旱，麥苗就會因為吸收不到充足的水分，形成弱苗，影響後期生長，嚴重的，甚至死苗，影響產量，同時 也容易被病菌感染，給農民種地增加了支出。所以，有經驗的農民，在小麥幼苗期，都會想方設法，讓麥田保持充足的水分，以利麥苗的生長。

小麥播種出苗以後，很快就會進入冬季，這時候的麥苗根系極不發達，而這個時間段的氣候特點是多晴少雨，墒情不好的地塊容易出現旱情，小麥的正常生長受到極大的影響，為了讓小麥正常生長，農民們便會想方設法給小麥澆水；而這個時間段給小麥澆水，不但可以為小麥提供充足的水分，同時也有以下幾個好處：

一，儲存熱量。

水具有儲存熱量的特點，在寒冷的冬季，麥田裡有充足的水分，土壤中會因為含水量充足，儲存一部分熱量，它的溫度會比地表高出一點，這就為麥苗防止凍傷提供了一定的保障。

二，殺蟲抑菌。

冬小麥的種植，都是在上茬作物收穫後播種的，土壤裡不可避免的留有大量的害蟲，蟲卵和病菌，把這些害蟲，蟲卵和病菌殺滅，到了春天，就能有效的減輕小麥的病蟲害；入冬前給小麥澆水，同時能起到殺蟲滅菌的作用。

俗語：“冬季小麥蓋床被，來年枕著饅頭睡”，說的是冬季下大雪，來年的小麥就會豐收，其中道理和入冬前給小麥澆水是相同的。所以說，入冬前，不管墒情如何，給小麥澆一次入冬水是非常必要的。

但是，澆入冬水時，還要注意一個問題：緩澆漫灌。把入冬水澆頭才行。只有澆透了，才能起到保溫，殺蟲滅菌的作用。

首先更正題主的疑惑，小麥入冬前的灌溉澆水，也就是俗稱的越冬水的灌溉，並不是說小麥一定要灌溉入冬水，至於說入冬前之前澆水的說法，在現在看來更是偏離實際，隨著冬天氣候的不斷變暖，入冬之前澆水更加不切實際，那我們菏澤農村來說把，現在已經入冬好多天了，可是白天的氣候，依然維持在20度上下，你說如果還在溫度上面來談，這日子能理解為冬天嗎？

最大限度保持溫度變化，保護小麥安全過冬

第一點，灌溉越冬水最大的利好在於，能夠增加田間溼度，維持地面內外的溫度變化，越冬水灌溉之後，當麥地水分含量增大，會在很大一定程度了維持小麥地表上下保持一個溫度的穩定性，可以避免冬季因為大風降雨降雪天氣，而產生劇烈的氣溫驟減變化，防止小麥因為突如其來的寒冷，出現麥苗凍害現象的發生，避免小麥凍死凍傷。

穩定小麥冬季生長，凍水春用

充足適宜的水分供應，能夠保障小麥在乾冷的冬天安全平穩生長，越冬水的灌溉能夠對於小麥冬天分櫱，和促進新生分櫱，提供充分的水分需求，對於小麥年後返青生長打下基礎，避免小麥因為冬天乾冷溼寒，蒸發過快出現小麥植株個體弱發黃的病變。

越冬水灌溉過後，土壤溼度增加，可以最大限度延長小麥的抗乾旱能力，這對於年後防止春旱的發生有一定作用，春天正是乾旱缺雨的季節，農民都忙著灌溉澆水，難免會出現機井和灌溉裝置緊張的情況，導致澆水不能及時進行，而如果越冬水灌溉之後，就能起到冬水春用的作用，延伸小麥抗乾旱的時間。

因地之一，不要盲目的進行越冬水的灌溉

並不是所有種植小麥的土地，都必須要灌溉越冬水，如果土壤墒情良好，麥地土壤水分含量充足，那麼完全沒有必要進行澆水，越冬水的灌溉針對的是，土壤水分墒情不足，小麥有因為乾旱所導致出現苗小苗弱的跡象發生，以及播種小麥過晚所出現的晚苗。

把握澆水時間的早晚和時機

在排除因為乾旱而必須要儘快澆水的前提下，對於越冬水的灌溉一定要掌握和時間時機，如果澆水過早在加上溫度偏高，會造成小麥出現旺盛徒長出現串節的情況，而澆水過後，氣候寒冷有會引發凍害的發生。

小麥越冬水的灌溉一般建議在每年11月的下旬和12月的上旬比較適宜，澆水時候的平均氣溫能夠到達5度到8度適合，當最低氣溫下降到3度以下的時候，是不能進行越冬水灌溉的，澆水溫度的考量不僅僅是在於當天的氣溫為參考依據，要結合澆水後幾天的一個氣溫變化過程，如果澆水之後，有預報天氣會出現一個大的振幅，氣溫大幅度下降，那麼也是不能澆水的。

越冬水灌溉澆水量要適可而止