九里香為常綠灌木或小喬木高可達8米。枝白灰或淡黃灰色，但當年生枝綠色。
九里香葉有小葉3—5—7片，小葉倒卵形或倒卵狀橢圓形，兩側常不對稱，長1—6釐米，寬0.5—3釐米，頂端圓或鈍，有時微凹，基部短尖，一側略偏斜，邊全緣，平展；小葉柄甚短。花序通常頂生，或頂生兼腋生，花多朵聚成傘狀，為短縮的圓錐狀聚傘花序；花白色，芳香；萼片卵形，長約1.5毫米；花瓣5片，長橢圓形，長10—15毫米，盛花時反折；雄蕊10枚，長短不等，比花瓣略短，花絲白色，花葯背部有細油點2顆；花柱稍較子房纖細，與子房之間無明顯界限，均為淡綠色，柱頭黃色，粗大。果橙黃至硃紅色，闊卵形或橢圓形，頂部短尖，略歪斜，有時圓球形，長8—12毫米，橫徑6—10毫米，果肉有粘膠質液，種子有短的棉質毛。花期4—8月，也有秋後開花，果期9—12月。
樹皮蒼灰色，分枝甚多，光滑無毛。奇數羽狀複葉互生；小葉3-9枚，卵形、倒卵形至近菱形，長2-8cm，寬1-3cm，先端鈍或鈍漸尖，有時微凹，基部寬楔形或近圓形，全緣，上面深綠色光亮，下面青綠色，密生腺點，腺點幹後褐黑色，中脈凸出，均無毛，紙質或厚紙質。
3至數花的聚傘花序，頂生或腋生，花軸近於無毛；花大，直徑達4cm，極芳香；花柄細長；萼片5，三角形，長約1-2mm，宿存；花瓣5，白色，倒披針形或狹長圓形，長2-2.5cm，有透明腺點；雄蕊8-10，長短相間；子房上位，2室，每室有2胚珠，花往長4-6mm，柱頭極增廣，常較子房寬。漿果米紅色，球形或卵形，長12-20mm，厚5-10mm，先端尖銳；有種子1-2顆，種皮具棉質毛。
九里香為常綠灌木或小喬木高可達8米。枝白灰或淡黃灰色，但當年生枝綠色。
九里香葉有小葉3—5—7片，小葉倒卵形或倒卵狀橢圓形，兩側常不對稱，長1—6釐米，寬0.5—3釐米，頂端圓或鈍，有時微凹，基部短尖，一側略偏斜，邊全緣，平展；小葉柄甚短。花序通常頂生，或頂生兼腋生，花多朵聚成傘狀，為短縮的圓錐狀聚傘花序；花白色，芳香；萼片卵形，長約1.5毫米；花瓣5片，長橢圓形，長10—15毫米，盛花時反折；雄蕊10枚，長短不等，比花瓣略短，花絲白色，花葯背部有細油點2顆；花柱稍較子房纖細，與子房之間無明顯界限，均為淡綠色，柱頭黃色，粗大。果橙黃至硃紅色，闊卵形或橢圓形，頂部短尖，略歪斜，有時圓球形，長8—12毫米，橫徑6—10毫米，果肉有粘膠質液，種子有短的棉質毛。花期4—8月，也有秋後開花，果期9—12月。
樹皮蒼灰色，分枝甚多，光滑無毛。奇數羽狀複葉互生；小葉3-9枚，卵形、倒卵形至近菱形，長2-8cm，寬1-3cm，先端鈍或鈍漸尖，有時微凹，基部寬楔形或近圓形，全緣，上面深綠色光亮，下面青綠色，密生腺點，腺點幹後褐黑色，中脈凸出，均無毛，紙質或厚紙質。
3至數花的聚傘花序，頂生或腋生，花軸近於無毛；花大，直徑達4cm，極芳香；花柄細長；萼片5，三角形，長約1-2mm，宿存；花瓣5，白色，倒披針形或狹長圓形，長2-2.5cm，有透明腺點；雄蕊8-10，長短相間；子房上位，2室，每室有2胚珠，花往長4-6mm，柱頭極增廣，常較子房寬。漿果米紅色，球形或卵形，長12-20mm，厚5-10mm，先端尖銳；有種子1-2顆，種皮具棉質毛。