一畝養多少草魚要根據投餵飼料量和苗種投放多少來決定，養成商品魚每畝產出1500-2000斤左右很正常的，養殖苗種每畝產量在700-800斤左右都是很普遍的

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禾花鯉屬鯉科溫水性小型魚類，全身略帶紫色(烏褐)，背部黑色，色彩亮麗，因以稻田禾花為食而得名。禾花鯉生活適應性強，由於原先在稻田養殖產　　量不高，而改由池塘養殖，池塘養殖具有池塘利用率高、投資少、效益高的…

　　禾花鯉屬鯉科溫水性小型魚類，全身略帶紫色(烏褐)，背部黑色，色彩亮麗，因以稻田禾花為食而得名。禾花鯉生活適應性強，由於原先在稻田養殖產

　　量不高，而改由池塘養殖，池塘養殖具有池塘利用率高、投資少、效益高的特點。池塘養殖40一80天即可全部達到上市規格，目前在廣西市場批發價格15元/

　　斤，每年可進行成魚養殖2-3批次，年畝盈利可達8000元。

　　一、池塘準備：

　　池塘面積4—10畝為宜，水深1．5—2米，水源要充足，水質好，排灌方便，進水口設有攔野雜魚設施，池底平坦，土質以壤土為好。並備有增氧裝置。

　　魚種放養前要對魚塘進行修整和清塘：剷草補堤，清除過多淤泥，淤泥保留6一10釐米厚；每畝用生石灰100公斤，幹法徹底清塘。7天后可注新水，每畝魚塘施入發酵過糞肥200—250公斤，進行肥塘，培育生物餌料。7天后可投放魚種。

　　二、魚種放養：

　　投放魚種要求體質健壯、規格一致、無傷無病、游泳活潑，並且一次放足。每年的3月份開始放養，每畝投放5—7朝禾花鯉魚種1．5萬尾作為主養，

　　搭配放養大規格鰱魚種200尾，畝與鱅魚種80尾，畝。下塘前魚種需用3％一5％的食鹽溶液浸泡lO分鐘，魚種消毒後選擇在池塘上風口處投放。

　　三、飼養管理：

　　1、餌料投餵：禾花鯉需要投餵適口的全價配合膨化飼料，蛋白質含量在28％一30％。投餌做到“四定”原則，即每天做到定質、定量、定位、定時

　　投餵。每天投餵2次，由於禾花鯉較貪食，因此飼料必須科學投餵，日投餵量控制為魚體體重的4％一8％，且投餵量以八成飽為宜。同時，可在配合飼料中新增一

　　定比例的多種維生素，以滿足禾花鯉的生長需求。

　　2、水質管理：魚種放入池塘後，每隔10天加水1次，每次加水10—20釐米；每隔15天每畝池塘水深1米用生石灰20公斤全池潑灑一次，以調節水質，若水質已呈鹼性則不用生石灰。塘水透明度保持在25—30釐米。

　　3、魚病防治：禾花鯉發生疾病較少，但仍需做好魚病防治。可採用外消內服相結合的方法進行預防，每月全塘潑灑1次漂白粉1ppm或強氯精O．3ppm。在飼料中新增一定比例的抗菌藥物(如大蒜素等)製成藥餌投餵，每月1—2次。

　　4、堅持每天巡塘2次，發現問題及時解決。每隔7天檢查一次禾花鯉的生長狀況，以便把達到規格的魚及時上市。

　　四、捕撈上市：

　　因禾花鯉有嚴格的上市規格30—50g／尾，超過這規格的魚價格就要減半。因此自魚種投放後飼養40天就開始捕撈上市，使用四寸篩過篩“捕大留

　　小”(五寸篩以上即為超大規格)。達不到規格的魚經3％一5％的食鹽溶液浸泡消毒10分鐘後放入原塘繼續飼養。以後每隔7—10天捕撈一次上市，直至全部

　　上市。

　　五、效益分析：

　　按一般每年2批次計。支出：每畝放養禾花鯉30000尾魚種費240元；飼料6000元；人工及其它費用2100元。收益：產魚1000公斤，

　　產值15000元，畝盈利6660元。鰱、鱅魚收益：每畝放魚種280尾，魚種費160元；產魚250kg，產值1500元。畝盈利1340元。兩項合計

　　畝盈利8000元。

近年來稻田禾花即鯉魚養殖發展勢頭很好，在山區農村經濟中發揮著越來越重要的作用，稻田禾花理魚是山區人民脫貧致富，增產增產的主要途徑之一。稻田禾花鯉魚養殖所取得的進步與成績是巨大的。高產養殖技術知識印成宣傳單發放到每家每次戶，極大的調動了群眾的生產積極性，禾花鯉魚養殖面積逞逐年上升的趨勢。

郴州地處南嶺，最高可達2000米，雖然處於湖南南部，山區的氣候卻比湖南北部冷，山中泉水即使是夏天仍然極其冰涼。禾花魚是在冷水中吃著禾花長大的，用手摸光滑細膩，可煎可煮，香甜可口，回味無窮，是郴州人招待親朋好友和貴賓的拿手菜。每到稻穀變黃時，也就是禾花魚上市的時候了。過去，由於生活困難，許多農民將禾花魚烘乾留著自己吃，很少拿到市場上去賣。透過鄉黨委、政府的積極引導，農民的思想觀念逐漸轉變，品牌意識也大大增強。禾花魚迅速走俏市場，鮮魚最低賣到了40元/斤，乾魚賣到了260元/斤。禾花魚必須在七八月水稻成熟前才可能上市。

市面上很多禾花魚都是假的，比如拿普通鯉魚放在稻田裡一個月就拿出來充當禾花魚，現在甚至很多都是魚塘養殖並非稻田養殖的。郴州最有名、最正宗的禾花魚產地有：永春鄉，芙蓉鄉。

禾花鯉經過稻田長期放養、馴化、食水稻禾花而得名，它體形粗短，魚鱗細軟，皮薄透明，色彩豔麗，惹人喜憐。因肉質細嫩鮮美，體肥肉厚，無泥腥味，刺軟少，富含腦黃金不飽和脂肪酸，肉呈甘甜，無論清蒸、油炸、燒烤、紅燒、清燉等烹飪方法，均魚香味鮮。在乾隆年間已成為清宮內的皇家食品，故稱貢鯉。禾花鯉主要產自兩廣地區，當地民間有製做臘禾花鯉的習慣，流傳著“臘魚送飯，鼎鍋剮爛”的民謠禾花鯉原產於廣西桂林，屬中國土著魚類，是具有地方特色的養殖品種，在西南地區享有美譽，養殖因以稻田禾花為食而得名。 目前市場上供應的禾花鯉，主要是水塘、水庫養殖為主，禾花鯉和鯉魚一樣具有生活適應性強，養殖週期短等優質特點。一般養殖3個月以上，可根據市場需要，規格在1兩以上就可以上市，上市規格從1兩到2斤左右不等，養殖成本大約在5元/斤左右。 2019年3月23日8-12條/斤的規格魚，水塘裡養殖可以賣到8-9元，而在出魚高峰期，也有6-7元價格。市場經濟物以稀美，市場前景和供需平衡有直接的因素，養殖業和種植業一樣，農產品+市場營銷+網際網路是趨勢。

現在市場，沒有啥行業，成為新起點，因為我們社會發展的太快，網路的資訊，網路的快截能使人，趕的上的嗎？做啥事，市場調查很重要，真要是你太稀奇的事業，做成功太難，初非你有足夠的資金。

禾花鯉屬鯉科溫水性小型魚類，全身略帶紫色(烏褐)，背部黑色，色彩亮麗，因以稻田禾花為食而得名。禾花鯉生活適應性強，由於原先在稻田養殖產量不高，而改由池塘養殖，池塘養殖具有池塘利用率高、投資少、效益高的特點。池塘養殖40一80天即可全部達到上市規格，目前在廣西市場批發價格15元，從斤，每年可進行成魚養殖2-3批次，年畝盈利可達8000元。 一、池塘準備： 池塘面積4—10畝為宜，水深1．5—2米，水源要充足，水質好，排灌方便，進水口設有攔野雜魚設施，池底平坦，土質以壤土為好。並備有增氧裝置。 魚種放養前要對魚塘進行修整和清塘：剷草補堤，清除過多淤泥，淤泥保留6一10釐米厚；每畝用生石灰100公斤，幹法徹底清塘。7天后可注新水，每畝魚塘施入發酵過 糞肥200—250公斤，進行肥塘，培育生物餌料。7天后可投放魚種。 二、魚種放養： 投放魚種要求體質健壯、規格一致、無傷無病、游泳活潑，並且一次放足。每年的3月份開始放養，每畝投放5—7朝禾花鯉魚種1．5萬尾作為主養，搭配放養大規格鰱魚種200尾，畝與鱅魚種80尾，畝。下塘前魚種需用3％一5％的食鹽溶液浸泡lO分鐘，魚種消毒後選擇在池塘上風口處投放。 三、飼養管理： 1、餌料投餵：禾花鯉需要投餵適口的全價配合膨化飼料，蛋白質含量在28％一30％。投餌做到“四定”原則，即每天做到定質、定量、定位、定時投餵。每天投餵2次，由於禾花鯉較貪食，因此飼料必須科學投餵，日投餵量控制為魚體體重的4％一8％，且投餵量以八成飽為宜。同時，可在配合飼料中新增一定比例的多種維生素，以滿足禾花鯉的生長需求。 2、水質管理：魚種放入池塘後，每隔10天加水1次，每次加水10—20釐米；每隔15天每畝池塘水深1米用生石灰20公斤全池潑灑一次，以調節水質，若水質已呈鹼性則不用生石灰。塘水透明度保持在25—30釐米。 3、魚病防治：禾花鯉發生疾病較少，但仍需做好魚病防治。可採用外消內服相結合的方法進行預防，每月全塘潑灑1次漂白粉1ppm或強氯精O．3ppm。在飼料中新增一定比例的抗菌藥物(如大蒜素等)製成藥餌投餵，每月1—2次。 4、堅持每天巡塘2次，發現問題及時解決。每隔7天檢查一次禾花鯉的生長狀況，以便把達到規格的魚及時上市。 四、捕撈上市： 因禾花鯉有嚴格的上市規格30—50g／尾，超過這規格的魚價格就要減半。因此自魚種投放後飼養40天就開始捕撈上市，使用四寸篩過篩“捕大留小”(五寸篩以上即為超大規格)。達不到規格的魚經3％一5％的食鹽溶液浸泡消毒10分鐘後放入原塘繼續飼養。以後每隔7—10天捕撈一次上市，直至全部上市。 五、效益分析： 按一般每年2批次計。支出：每畝放養禾花鯉30000尾魚種費240元；飼料6000元；人工及其它費用2100元。收益：產魚1000公斤，產值15000元，畝盈利6660元。鰱、鱅魚收益：每畝放魚種280尾，魚種費160元；產魚250kg，產值1500元。畝盈利1340元。兩項合計畝盈利8000元。