可以的，但臨入睡前兩個小時，不要攝入食物，所以要提前把牛奶和麥片吃完，牛奶建議脫脂的，不建議混合類麥片，控制攝入麥片100克左右。其他兩餐也就是中餐和早餐在降體重的過程中搭配飲食合理，營養均衡，不要暴飲暴食，少食多餐，多持水果蔬菜，粗纖維和蛋白質類。

這個應該沒有問題，

（1）如果你是超過30分鐘的跑步回來最好補充點吃的，牛奶具有安神的作用這樣睡覺比較安穩！

（2）從熱量的角度來說，稀稀的一碗牛奶麥片粥的熱量並不高，而跑步也消耗不少熱量，現在又是冬天，跑步的時候還有一部分能量要抵禦嚴寒，算下來沒問題。

（3）以我自身經歷，原來大冬天10+公里下來，手凍僵頭皮發麻，回來之後慢慢一大碗（你能想象的盛豬油的那種）全脂牛奶下肚，那簡直瞬間心情極度愉悅。能夠感受到減肥生活的美好，才有可能維持健康的生活

（4）減肥生活應該是可持續的，每天有一點能量缺口即可，過分的節食會造成心理疾病，反而不美！

飲食上的熱量不是很高，適當加些水果利於排毒清腸，如要快速減肥仍然是需要配合運動的，在第一週最好每天在30分鐘左右，心率在100-120，透過運動來提升基礎代謝，這樣才能快速減肥。。。

每晚跑步回來吃牛奶加麥片是否能減肥主要取決於一天的飲食熱量是否與消耗熱量之間有足夠的熱量缺口。

一杯牛奶麥片熱量熱量約200千卡，相當於接近2碗米飯的熱量，熱量並不算低，如果在減肥期間作為宵夜食用熱量偏高。

減肥的前提條件在於有足夠的熱量缺口。每日的飲食攝入熱量與消耗熱量之間保持500千卡熱量缺口時，一個月可以減脂兩公斤，如果想要達到更好的減肥效果，則需要更大的熱量缺口。

一小時慢跑消耗熱量約350千卡，一小時快跑熱量消耗約480千卡，一杯牛奶燕麥最少需要慢跑半小時才能消耗。如果跑步時間不是很長，跑速也不快，很有可能不能達到好的減肥效果。

能減肥，因為牛奶加麥片屬於優質蛋白質，跑步回來以後補充蛋白質有利於肌肉的生長。

一，跑步多久能起到減肥的效果？

跑步屬於有氧運動，一般建議30分鐘以上的有氧運動才能促進脂肪的燃燒和代謝。跑步一小時可以燃燒300大卡左右。運動前要先進行熱身1~2分鐘，避免在跑步時拉傷肌肉。跑步建議空腹進行比較好，因為空腹進行有利於燃燒脂肪，或者是飯後30分鐘以後進行。切忌飯後立馬進行跑步，那樣對你的腸胃都是一種負擔，同時也會影響到食物的消化。

二，除了跑步以外飲食也要均衡搭配。

除了跑步，飲食也要注意均衡搭配，減肥期間避免高熱量，高脂肪，高糖分食物的攝入量，增加低熱量，高纖維，優質蛋白質食物的攝入量。

三餐規律，每餐主食粗細搭配，每餐吃7分飽細嚼慢嚥，飲食均衡的情況下再配合運動，會讓你的代謝處於穩定的狀態，對促進脂肪燃燒都有一定的輔助幫助。

三，跑步回來多久補充牛奶加麥片？

跑步回來30分鐘補充牛奶加麥片或者1~2個雞蛋，有助於受傷肌肉和組織的修復，重建，並減輕肌肉痠痛等症狀。

運動以後用餐應選擇牛奶，雞蛋等易消化的蛋白質食物，以便給肌肉生長提供充足的氨基酸，同時避免較難消化的雞肉，牛肉等蛋白質食物。

所以，運動以後及時補充蛋白質對於增肌塑形都有一定的輔助幫助。

主流的減肥理論給出了什麼減肥辦法？

目前最主流的減肥理論是“熱量負平衡”，它的核心觀點是減肥者應確保每天“熱量的攝入<熱量的消耗”，這樣一來身體才會消耗多餘的脂肪供能，才能瘦下來。

根據這個理論，我們需要判斷跑步是否消耗了足夠多的熱量，吃“牛奶加麥片”是否將攝入的熱量控制在了更少的水平上，以及兩者的差值是否為負。

跑步讓你消耗了多少熱量？

跑10分鐘和跑60分鐘，以每公里平均配速7分鐘跑完5公里，和以每公里配速5分鐘跑完5公里，兩者的熱量消耗肯定不同。跑步影響熱量消耗的因素主要涉及運動時長、運動強度、運動頻率：

運動時長。由於有氧運動開始後，脂肪供能並未成為身體熱量消耗的主要來源，隨著時間的延長，將逐步過渡到脂肪（有氧氧化系統）供能為主的模式。這個轉變過程大致在有氧運動開始後20至40分鐘的時間段內實現，因此健身教練通常建議減肥者每次跑步至少要達到30分鐘。如果能達到40至60分鐘，則效果更好。

運動強度。持續長時間的中低強度有氧運動都能實現減脂，但像散步或快走這樣的有氧運動，由於運動強度較低，減脂效果並不理想，除非每次運動時長足夠長。對於多數人來說，哪怕是很慢的慢跑，跑步的強度對於減肥也是足夠的。但越是低的跑步強度，也意味著身體能更快地適應 ，減脂效應衰減的速度也會更快。

運動頻率。每週至少三次跑步，對於積累減肥效果才有幫助。如果每天晚上去跑步，運動頻率是足夠的，但卻可能有過度訓練的風險，對於新手尤其不提倡每天都跑步。

大致上，諸位看官可以將跑步每小時耗能600千卡作為一個參考值。如果你跑不到1小時，比如半小時，則熱量消耗會更少。根據前面所說有氧運動中脂肪消耗“前低後高”的特點，只跑半小時，實際消耗的熱量中來自脂肪供能的部分會更少。

至此，單就“跑步後吃牛奶加麥片”中的“運動部分”，御行君給出下面的建議：

（1）不用每天都去跑步，每週三至五次即可，每次跑步時長40至60分鐘。（2）只要能跑起來，一般都能滿足減肥的需要，速度再慢都可以。但越低的速度（低強度）也會讓身體更快適應，減脂效應也會衰減得越快。建議二至三個月要調整一次跑步方案，別停留在跑步“舒適區”裡。牛奶加麥片的熱量如何，是否適合減肥？

牛奶

100ml全脂牛奶（純牛奶）的熱量約為60千卡（如果喝500ml就要再乘以5）。如果是全脂奶粉，則每100克約為500千卡。對照前面所說的每小時跑步耗能600千卡相比，想減肥的小夥伴，跑步後喝全脂牛奶要謹慎。再看看低脂和脫脂牛奶的情況：

低脂牛奶，每100ml約為40千卡。每100克低脂奶粉，熱量約為420千卡。脫脂牛奶，每100ml約為30千卡。每100克脫脂奶粉，熱量約為350千卡。

兩者的熱量要比全脂奶粉減少許多。另外，100克酸牛奶的熱量約在80至90千卡之間。不過在購買酸奶時要注意，不少酸奶並非是純酸奶，而是“風味”酸奶，即加入了糖、營養強化劑、果蔬等其他原料，很可能牛奶含量和蛋白質含量都不高，其中的糖類反而容易使人發胖。如果你很想喝牛奶，那麼也建議喝低脂或脫脂牛奶。

不過，由於牛奶所含的蛋白質含量高，跑者如果能在一段時間內結合“不吃晚餐”飲食法，則在跑步後吃一些低脂肪、高蛋白的食物是有利減脂的。因此，跑後可以喝低脂或脫脂牛奶。

麥片

看一下你買來的麥片的外包裝上面的配料表，如果除了小麥、燕麥（或其他種類）之外，沒有其他配料，那麼這種純麥片可以用於減肥。

不過麥片的熱量並不低，小麥或燕麥片每100克的熱量都達到了330至370千卡，另外碳水化合物（糖類）的含量也達到了65至75克。無論是從“熱量負平衡”還是“低碳減肥”的角度，都不建議在晚上食用，建議放到早餐中去食用。

現在將“牛奶和麥片”放在一起看一下

單就熱量來看，如果你跑步後喝了300ml全脂牛奶，又吃了100克麥片，那麼差不多吃進去了510至550千卡熱量。這和你剛才跑步消耗掉的600千卡熱量幾乎接近。

另外一個問題是，如果你晚上9點半才跑完步，10點半上床睡覺，這幾乎等同於帶著“牛奶和麥片”一起睡覺，因為你已經沒有機會、足夠的時間再消耗掉這些熱量了。結果就是，當你在睡夢中時，這些熱量中的相當一部分正悄悄地轉化為脂肪儲存起來。

將視野放寬到整個24小時來觀察

再回顧一下開頭提到的熱量負平衡公式“熱量的攝入<熱量的消耗”。這個公式可不是指某一個時間點或某一餐的熱量平衡情況，而是一整天。

如果減肥者一日三餐的飲食情況也是不加控制的，那麼跑步後再吃東西，只會加劇脂肪的堆積。所以，有一些從不控制飲食的人，即便長期堅持運動，也可能體脂偏高，甚至得脂肪肝。

如果減肥者本身就實施全天飲食控制，並且將晚上跑步後的“牛奶+麥片”的熱量也考慮在其中，那麼跑後吃牛奶、麥片問題不大。但由於臨睡，仍不建議大量進食這兩種食物。

總結和御行君的建議

看起來，情況蠻複雜的！來，幫你捋一捋：

（1）無論你是否跑步後吃牛奶和麥片，只要你想跑步減肥，每週至少應跑3次，每次至少30分鐘。由於身體對運動強度的適應會削弱減脂效應，因此建議二至三個月應調整一次跑步方案，主動離開“舒適區”。

（2）全脂牛奶（特別是奶粉）的熱量較高，因此跑步後如果一定要喝，建議喝低脂或脫脂牛奶。如果你在一段時間內不吃晚餐，則跑後吃一點低脂肪、高蛋白的食物沒什麼問題。

（3）食用純麥片才能幫助減肥，所以注意看食品標籤。但即便是純麥片，由於熱量較高，又臨近睡覺時間，所以並不建議晚上跑後吃麥片，那樣容易在睡夢中堆積脂肪。建議將麥片改到早餐時食用。

（4）減肥時需要考慮全天的熱量平衡情況，因此需要將“牛奶將麥片”的熱量考慮到總的飲食方案中去。