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1 # 使用者2793425991237
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2 # 丫丫8036
樹蘑菇的做法:
1.樹蘑菇去根清洗一下用淡鹽水浸泡15分鐘。
2.青椒，紅椒切絲。
3.五花肉切大概3mm的薄片
4.郫縣豆瓣剁碎。
5.浸泡好的茶樹菇掰成5釐米左右的小段
6.鍋內燒開水，放入茶樹菇，水再開時撈出。
7.鍋內倒少許油，放入五花肉煸炒出油。
8.把肉片撥到一邊，倒入剁碎的郫縣豆瓣炒出紅油。
9.倒入茶樹菇大火翻炒3分鐘左右。
10.倒入青紅椒絲翻炒1分鐘左右，加鹽糖調味。
11.最後水澱粉勾芡即可。
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3 # 劉大大大大大小姐
1.樹蘑菇去根清洗一下用淡鹽水浸泡15分鐘。
2.青椒，紅椒切絲。
3.五花肉切大概3mm的薄片
4.郫縣豆瓣剁碎。
5.浸泡好的茶樹菇掰成5釐米左右的小段
6.鍋內燒開水，放入茶樹菇，水再開時撈出。
7.鍋內倒少許油，放入五花肉煸炒出油。
8.把肉片撥到一邊，倒入剁碎的郫縣豆瓣炒出紅油。
9.倒入茶樹菇大火翻炒3分鐘左右。
10.倒入青紅椒絲翻炒1分鐘左右，加鹽糖調味。
11.最後水澱粉勾芡即可。
樹窩菌洗淨
鍋中先放油.再放蒜.放菌翻炒。
蓋上鍋蓋悶上一會,不時翻炒一下。
加上青椒,顏色變成樣片時起鍋