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  • 1 # 不乖284118146

    花生芝麻糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點

    花生芝麻糕的製作材料: 主料:熟糯米粉100克,芝麻粉300克,糖150克,色拉油,花生餡各適量。教您花生芝麻糕怎麼做,如何做花生芝麻糕才好吃熟糯米粉、芝麻粉、糖、油拌成糕粉,包入花生餡,入模成形,脫模即可食用。 芝麻栗子糕的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 甜品/點心 延緩衰老食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜

    口味:甜味 工藝:清蒸芝麻栗子糕的製作材料: 主料:栗子(鮮)600克,芝麻120克

    輔料:糯米粉120克,蓮子120克

    調料:白砂糖300克芝麻栗子糕的特色: 此糕香甜可口,營養豐富。教您芝麻栗子糕怎麼做,如何做芝麻栗子糕才好吃 1.將栗子洗淨,放入鍋中,倒入適量水,用旺火煮約30分鐘,撈出,去殼和衣搗成泥。

    2.將去心幹蓮子洗淨,放入高壓鍋內,倒入適量水,煮爛後撈出,攪爛。

    3.將芝麻(宜選用黑芝麻)中的雜質洗淨,搗成末。

    4.將栗子泥、糯米粉放入盆內,加入糖、芝麻末和蓮子泥充分攪拌均勻。

    5.籠屜內墊上溼屜布,放入拌勻的栗子米粉,輕輕抹平,戳幾個孔,蓋上蓋兒,放在沸水鍋上用旺火蒸25分鐘,熟後端下晾涼。

    6.將晾透的栗子糕扣在乾淨的案板上,先切成長條,再切成1.5釐米厚的薄片碼在盤內,即可食用。

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