“多吃水果”絕不是一句玩笑話，各類水果中含有豐富的維生素、鈣、鋅等人類身體需要的營養成分，不僅有助於身體健康還能補腦提高記憶力。

柑橘

柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬於典型的鹼性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進腦效能，從而增強記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

菠蘿

菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進步人記憶力的水果，所以菠蘿經常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，由於他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦！

蘋果

研究發現，蘋果汁有助於大腦保持乙醯膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯（1杯約227克）不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質和多種維生素，果肉內富含鋅，常常吃可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

芒果

芒果中富含維生素b6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並提高記憶力。

桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

桑椹

桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的功能。具有豐富的胡蘿蔔素及維生素B1、B2、C等，含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油，這些都對大腦的發育和活動很有助益。

香蕉

香蕉含有少量礦物質，特別是鉀鹽，可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安撫神經零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經得到放鬆，記憶力也會得到提升。另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來哦！

藍莓

美國和加拿大研究人員於1月20日發表的報告說，多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說，藍莓富含多酚類化合物花青素，後者是一種強有力的抗氧化劑，能保護人體免受有害物質自由基的損傷，還可以增強大腦中的訊號傳遞能力。

草莓

美國科學家最近發現，草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質，它能夠刺激大腦訊號通路，從而提高長期記憶力。據研究人員發現，非瑟酮在神經細胞分化過程中所啟用的訊號通路對記憶力的形成有促進作用，神經學家將這個過程稱為“長期增益”過程。

葡萄

葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進人體健康和治療神經衰弱以及過渡疲憊的作用。最近，在美國的一項最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。研究職員說，這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。

黑莓

黑莓果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發現，黑莓提取液有助於改善平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的相互交流，提高腦力。

柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬於典型的鹼性食品。菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。蘋果汁有助於大腦保持乙醯膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。

菠蘿。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬於典型的鹼性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進腦效能，從而增強記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效。

一些健腦食品，如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟及胡蘿蔔、穀類等。這些食物含有豐富的卵磷脂，對腦髓的發育有積極的作用。龍眼也是能有改善記憶力的作用。另外一些富含有蛋白以及卵磷脂的食物也可以提高記憶力，比如堅果類的食物，豆類製品以及雞蛋、動物的腦等食物也是有效的。

　　吃哪些水果或者食物可以提高記憶力?

　　“多吃水果”絕不是一句玩笑話，各類水果中含有豐富的維生素、鈣、鋅等人類身體需要的營養成分。不僅有助於身體健康還能補腦提高記憶力。

　　1、柑橘

　　柑橘是富含維生素a、維生素b1以及維生素c的水果，屬於典型的鹼性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進腦效能，從而增強記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　2、菠蘿

　　菠蘿富含維生素c和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進步人記憶力的水果，所以菠蘿經常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，由於他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

　　3、蘋果

　　研究發現，蘋果汁有助於大腦保持乙醯膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質和多種維生素，果肉內富含鋅，常常吃可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

　　4、芒果

　　芒果中富含維生素b6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果中還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並提高記憶力。

　　5、香蕉

　　香蕉含有少量礦物質，特別是鉀鹽，可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安撫神經零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經得到放鬆，記憶力也會得到提升。另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來哦!

　　6、葡萄

　　葡萄中富含維他命c、維他命a和b族維他命，對於過度疲勞的消除、神經衰弱的治療和人體健康增進很有幫助。美國最新有一項研究說明，吃葡萄或和葡萄汁可以使記憶力衰退的情況得到緩解乃至逆轉。研究人員表示，這是因為葡萄果皮或果核中能夠抗氧化的物質多酚在起作用，所以想提高記憶力可以多吃葡萄。

可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂(卵磷脂存在於每個細胞之中)、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。

您好，適當補充些卵磷脂、蛋白質、維生素A、B、C等，有助於大腦的功能發育，提高記憶力。可以多吃點牛奶、雞蛋、魚類、花生、小米、玉米、辣椒、橘子、菠菜、菠蘿、大豆、瘦肉、貝類、胡蘿蔔、木耳、杏子、大豆、捲心菜、油梨等，核桃，魚油可以軟化血管，提高腦供血量，對於提高記憶力有好處。

可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂(卵磷脂存在於每個細胞之中)、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。

桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

桑椹

桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的功能。具有豐富的胡蘿蔔素及維生素B1、B2、C等，含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油，這些都對大腦的發育和活動很有助益。

香蕉

香蕉含有少量礦物質，特別是鉀鹽，可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安撫神經零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經得到放鬆，記憶力也會得到提升。另外，常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素，消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒，讓心情好起來哦！

藍莓

美國和加拿大研究人員於1月20日發表的報告說，多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。研究人員說，藍莓富含多酚類化合物花青素，後者是一種強有力的抗氧化劑，能保護人體免受有害物質自由基的損傷，還可以增強大腦中的訊號傳遞能力。

草莓

美國科學家最近發現，草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的天然類黃酮物質，它能夠刺激大腦訊號通路，從而提高長期記憶力。據研究人員發現，非瑟酮在神經細胞分化過程中所啟用的訊號通路對記憶力的形成有促進作用，神經學家將這個過程稱為“長期增益”過程。

葡萄

葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進人體健康和治療神經衰弱以及過渡疲憊的作用。最近，在美國的一項最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。研究職員說，這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。

黑莓

黑莓果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素。研究發現，黑莓提取液有助於改善平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的相互交流，提高腦力。