除了在電影和電視劇方面活躍，黃曉明還努力在真人秀節目活躍，所以爭取到了參加湖南衛視《中餐廳》第三季的機會，而且還首次擔任店長。有了湖南衛視的平臺、一段時間的刷屏和各種話題關注，對黃曉明人氣提升很大。但是很同情黃曉明，這次不僅作為店長很辛苦，還成為這季節目的話題製造機，而且很多都是負面評論。

相比兩年前，黃曉明的顏值下滑不少，比之前更加有中年發福油膩蒼老的特點，沒那麼養眼了，特別是與楊紫王俊凱等鮮肉相比，更是如此，至少不能成為顏值擔當了。

兩年前黃曉明參加《中餐廳》第一季的時候就想努力表現，無奈當時的店長趙薇，不僅比他名氣大身價高，關鍵是無論作為幾十年的同學還是好搭檔，已經充分了解黃曉明的優點缺點，能夠利用性別優勢、性格強勢以及店長特權，很好地剋制黃曉明，讓他既能為節目和中餐廳經營做貢獻，但也不至於太囂張膨脹霸道。

好不容易《中餐廳》第三季趙薇不來了，沒有人剋制黃曉明瞭，而且他還當上了店長，權力至高無上，且不說楊紫王俊凱這些小鮮肉拿他沒辦法，連同樣霸氣也是昔日女搭檔的秦海璐和專業大廚，雖然努力輔助和牽制黃曉明，都收效甚微。

所以《中餐廳》第三季開播短短几期，黃曉明霸道Quattroporte風格盡顯，也遭遇了鋪天蓋地前所未有的差評，讓很多不喜歡他的人更加反感他，讓之前還比較喜歡他的人也受不了他的霸道自負，固執到偏執任性。即使他一心想把餐廳做好，甚至努力為真人秀節目樹立靶子製造話題，但大家彷彿覺得這個黃曉明不再是認識的黃曉明，不知道是放飛的脫韁Mustang，還是被節目組操縱製造矛盾，沒有趙薇挾制的黃曉明，霸氣的秦海璐也無法剋制，在觀眾心目中黃曉明變成了沒有老婆管制的蘇大強，一味任性讓人反感，不僅顏值下滑人設還坍塌。

不僅如此，黃曉明好像還跳進坑裡了。湖南衛視的真人秀是把雙刃劍，明星人設都在導演和剪輯的一念之間，看似真實其實很多導演編劇編輯設計的痕跡，所以前面部分黃曉明用力過猛人設遭遇了網友抨擊，後期節目組為了挽回黃曉明店長形象緩解尷尬和矛盾，居然被網友發現開創了真人秀配音而且還對不上口型的先河，群眾眼睛雪亮，節目組洗白變抹黑，這樣一來黃曉明的人設就更難洗白了。

最近播出的《中餐廳》第三季真的是掀起了全網的討論熱潮啊，這其中最大的吐槽物件就是店長黃曉明。在《中餐廳》前兩季的時候，要說黃曉明也是節目中的固定成員，但起碼槽點沒有太多，誰知道到了第三季的時候，沒有了趙薇的霸氣鎮壓，讓觀看節目的很多網友都表示整個人都不好了。很多網友都是看了第三期才開始對黃曉明路轉黑的，原因不是別的，就是因為他自己性格和說話方式，以及平常對人的態度上，尤其是對國宴大師“林大廚”。先是因為選單列印的問題，後又是因為中午開業單人套餐的事，管理和分配不合理，讓整個餐廳忙得一團糟，最重要的還在開會的時候不聽他人的建議，始終一意孤行。說到這裡，相信大家也都深刻的體會到了為什麼有那麼多人黑黃曉明。其實第三期黃店長的表現確實有不足的地方，畢竟是新上任的嘛，都會犯錯，只要知錯能改就行。但是禍不單行，昨天晚上第四期開播，原本已經被網友吐槽得體無完膚的黃曉明，更是讓大眾對他再次發起進攻。原因竟然是在節目中和林大廚說話的時候被網友發現了嘴型對不上，疑似後期配音。節目中的畫面可以看出來林大廚臉色是不怎麼好的，但是透過網傳的配音，讓大眾都以為黃曉明是在和林大廚道歉，這種操作也真的是厲害了。黃曉明《中餐廳》人設崩塌，洗白竟全靠配音，網友：這操作厲害了。

中餐廳新一季播出有幾期了，但熱度似乎沒有前兩季高了，不過黃曉明一句“不要你覺得，我要我覺得” 讓節目熱度火起來了。

而黃教主也從之前被網友親封的“油膩”變成了“中年王子病”，黃教主也因為在新一季節目中的霸道Quattroporte式的處理問題方式遭遇了大家的熱議，節目熱度也隨之高漲。

隨後節目又被爆出有配音問題，以及黃曉明投資中餐廳等一系列問題，許多網友也是因為想吐槽黃教主從而觀看節目。

在收到網友吐槽的我在補完節目後，看到的曉明哥是憨憨的大哥哥形象，就比如他的經典名言“不要你覺得，我要我覺得”，是因為在瞭解到楊紫手指受傷後，建議楊紫去醫院，遭到楊紫拒絕後才發出的關心言論 ， 個人覺得是一片好心。雖然可能說話的方式不是很令人習慣，但是這也從側面反映出曉明哥是一個比較暖心哥哥的人。

為什麼說黃曉明因為《中餐廳》第三季人設嚴重坍塌?

《中餐廳》開播三季了，黃曉明每期都以不同的身份參與。而這一季黃曉明以店長（經理）身份，也就是大家調侃的Quattroporte了，而且在播出的前幾期，活脫脫的展現了霸道Quattroporte人設。

讓我們一起來看看曉明哥是怎麼展示霸道的哈！最強勢的就是他跟林大廚之間交集，大廚作為國宴級別的，肯定要追求菜品的質量，不然丟臉就丟遠了！而像《中餐廳》這種開放營運模式，國宴大廚也有措手不及，甚至體力透支，提議停業。在這兩個男人之間，霸道Quattroporte人設崩塌之一是:不聽從所有人的意見，執意要求套餐ABC；二是人員工作崗位安排分工不明確，造成上菜失誤；三是跟大廚說“你別幹了”（不知道是不是劇本為了效果故意給懸念？）就這句:讓所有吃瓜們都以為霸道Quattroporte把大廚開了噢！（其實最新一期展示的是曉明是讓大廚休息半天）以上這三點讓吃瓜們心裡難平啊！你曉明哥太霸道了呀！

楊紫算是《中餐廳》裡的氣氛活躍擔當，曉明作為父親級別的家長“不要你覺得，我要我覺得”之類的話，著實讓所有人對他人設大失所望！曉明哥人設坍塌沒商量咯!

不過追完新的一期，曉明哥的人設又要回歸咯!

是不是現在的真人秀也是演戲咯?所以我們吃瓜群眾還是要像看電視劇那樣去看綜藝真人秀了！！

如果說有趙薇在的《中餐廳》裡，黃曉明看著還沒那麼拉黑的話，那麼要完全歸功於趙薇的對餐廳的清晰分工，合理規劃，還有她對黃曉明的覇氣壓制。

當黃曉明自己當上了店長，脫離了趙薇的壓 制，他太想證明自己了，用力過猛開始“作＂，於是在前兩期暴露了兩個問題 :

①自以為是的王子病，聽不進去別人建議，口 頭禪“聽我的”“我不要你覺得，我要我覺得。"

②和稀泥，沒能力。在秦海璐和小林哥之間出 現矛盾的時候，他提不出具體的解決方法，兩 邊都說“好＂，最後這個矛盾還是靠兩人的高情商自己解決的。

結合這兩點會出現什麼情況呢 : 他一邊要求別 人聽他的，但是自己卻說不出有建設性的話， 導致指揮著大家走向錯誤方向。

第三期的矛盾爆發點的根本原因就是無限制拉 客，加桌。

①對自己的餐廳座位沒有清晰的規劃，無限制 的拉客，不考慮人手後廚情況，導致桌子椅子 不夠，寫錯訂單，上錯菜，拆了東牆補西牆， 餐廳情況一片混亂。

冷盤沒有了，來質問廚師是不是沒有備夠二十 四人份，您倒是看看自己拉來多少人啊？

沒辦法，讓小凱去和客人說沒冷盤了，銷單 。

然後黃曉明說"沒辦法我們自己的錯誤自己承 擔，我覺得這句話說的不對，哪有"我們"，都 是你黃曉明自己的錯。

②心裡沒數，不知道自己的餐廳有多少物資， 在客人催菜的情況下，他只知道客人在催菜， 但是不知道到底還差多少份菜，也不知道自己 後廚還有多少菜，只對廚師放下一句"全部做完"，這樣導致的後果就是加長出菜時間，加大 廚師工作量，讓氣氛更焦灼。

6號桌要的A套餐，全部賣光，等了好長時間不 上菜，只能去商量給她們換套餐，還好遇到的 是中國女孩們，估計也是粉絲，化解了這個情況。

黃曉明先說中午做菜慢廚師有很大的責任，但是小林哥只有兩雙手，中餐廳的菜品不是蓋澆飯，炸的，炒的，擺盤要一個個工序來，再快能快到哪去？

然後他的理由竟然是，廚師把菜都攬到自己身 上，不教給別人做？

兩個臨時工今天オ來。你讓廚師在那麼短的時 間內教兩個弟弟做菜？

他處在店長的位置上想當然，聽不進去別人建 議，也沒有考慮到員工的難處，站著說話不腰 疼。

再說備菜的問題，黃曉明說備菜應該備24份， 甚至應該要備上三十份，不點完沒關係，晚上 繼續用。

完全不考慮菜的品質口感。這樣備菜的話，中餐廳改名叫中食堂差不多。客人來了挖一勺米飯，再挖兩勺菜齊活。

小林哥說要照顧菜的品質，黃曉明說這個問題 你要解決，這是你的問題。

怎麼是人家的問題呢？問題不都是你提出來的嗎？這是你的餐廳，有了問題不是應該你身為店長帶員工一起解決嗎？推鍋算怎麼回事。

這個會開的完全沒有任何意義，黃曉明一直在 想當然的說著自己的想法，完全提不出任何有 效解決方法，也聽不進去別建議。

可能是前期商量過劇本，但曉明一直按照自己的想法走，節目播出後的形象與他的“大好男人”人設相背離，導致自己被網友罵無腦。

他被罵完全是在節目中的表現，而不是一兩個剪輯就能掩蓋過去的，對此總結如下：

曉明很好面子，沒有協調好員工就做了一個錯誤的套餐決策，而且過程和事實都表明了問題所在，事後，所有人指出了工作漏洞，但曉明死不承認，典型的功勞往自己身上攬，問題往別人身上推。

此前曉明一直被誇讚高情商，但是從節目中的表情和言語，很難看出是一個高情商的人的表現。