工具/原料

蘿蔔種子 種植工具

方法/步驟

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第一步，首先選擇好的蘿蔔種子，一定要挑選種子飽滿沒有損害，沒有破碎，沒有被蟲子吃過的好的蘿蔔種子，千萬不能用乾癟不飽滿的種子。

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第二步，種植蘿蔔的種子可以通過當地農村種子站直接購買，或者直接在自己以前種植的一些比較大的蘿蔔直接進行留種子，或者直接從網上購買，需要注意的是種子一定要注意選擇一些固定的種子站購買，避免購買到假種子。

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第三步，種植蘿蔔的土地的選擇，最好選擇一些土地不要太貧瘠的土壤，也不要選擇土地太洪澇的土壤，注意做好自己土地的合理選擇種植。

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第四步，種植蘿蔔的季節氣候的選擇，一般選擇比較冬末初春的季節選擇種植蘿蔔，尤其是初春的季節，初春的溫度回升，最適合種植蘿蔔。如果有塑膠大棚也可以直接提前一些天數種植蘿蔔。

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第五步，種植蘿蔔的工具的選擇和使用，一般用到的工具有撅頭，澆水的機器，鐵鍁等，先用撅頭將土地起畝作壟，這樣既可以防旱又可以防澇，起到保溫保溼的作用。

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第六步，蘿蔔種子種上以後，一定要注意定期灌溉澆水，定期防治病蟲害，尤其是要定期定時的打藥，防治病蟲害，還要注意防止一些鳥類吃種上的一些蘿蔔種子，做好定期定時灌溉施肥打藥防止病蟲害。

注意事項

注意及時灌溉澆水

注意及時防止病蟲害

很多農戶說自己種出來的胡蘿蔔長出了3-5個側根，降低了胡蘿蔔的商品質量和食用價值。這是因為胡蘿蔔主根根尖受損，導致胡蘿蔔形成分叉的肉質根。那麼胡蘿蔔叉根的原因是什麼呢？

一、胡蘿蔔發生叉根的原因

1、種子質量

胡蘿蔔種子貯藏2~3年發芽率只有30%，發芽不良會影響幼根先天生長，因此容易產生叉根現象。另外，胡蘿蔔種子在形成期間，由於天氣原因如連續陰天，連續降雨光照不足，雨水過多，常常出現授粉不良和種子發育不良的現象，容易產生種胚發育不良的種子，播種這些種子也會產生叉根。

2、土壤

胡蘿蔔適合生長在排水良好的沙質土壤中，種植在黏重土中的胡蘿蔔容易分叉。常年用拖拉機旋耕的土壤，土壤耕作層比較淺，胡蘿蔔直根伸長受阻，促使其側根發育，使肉質根出現發叉。土壤中含有碎磚、瓦屑等太多堅硬物體，也會出現叉根現象。

3、施肥

在胡蘿蔔生長過程中，施用新鮮的農家肥會影響肉質根的正常生長。因為農家肥在腐熟的過程中會發酵、發熱，胡蘿蔔直根下伸時會被燒傷，停止直根生長，從而形成叉根。施肥不均勻，造成土壤中部濃度過高，也容易“燒”死根尖，產生叉根。

4、間苗時間和定苗密度

間苗不及時，在幼苗長到5-6片真葉時，生長過擠，主根彎曲，側根發達，都會形成叉根。種植密度太稀時，植株營養物質吸入過多，也會促使側根肥大，造成分叉。

5、地下病蟲害

線蟲危害容易使胡蘿蔔產生叉根，這種病害在胡蘿蔔種子萌芽後1-2周侵入寄主，使主根受到傷害，停止生長，側根膨大。農家肥中的蠐螬或螻蛄的啃食，也會產生叉根。

二、防止叉根的方法

1、播種時使用新鮮飽滿的種子，種子貯藏在乾燥陰涼的地方。

2、粘重的土壤環境不宜種植胡蘿蔔，土壤必須深耕細作，排水溝配套。

3、施用腐熟後的農家肥。

4、及時間苗，使幼苗具有適宜的營養面積，促進主根的伸長生長。

5、在土壤害蟲較多的情況下，播種前施用土壤殺蟲劑，防止地下害蟲的危害。

種植胡蘿蔔需注意以下幾方面

一、選擇最好的種植時間

選擇合適的種植時間會使胡蘿蔔成活率高，生長快。北方地區大部分的最佳種植時間是在每年7月份到8月份之間。而東北地區冬季來臨得比較快，氣溫比較低，即使是選用大棚栽種，也會影響到胡蘿蔔的生長，所以應提前一個月時間種植，也就是6月份比較合適。其他地方的，必須結合當地情況，把握最佳種植時間

二、選種、整地、播種

1、胡蘿蔔種子比較特殊，選擇種子時儘量選擇新鮮，正規生產廠商的包衣品種，以保證種子的優良性。散裝種子在播種前，應充分讓其晾曬均勻，以提高種子活性和防治表面的病蟲害

2、種植之前將田間土壤應深耕細作，耙細耙勻不需要多深的深度，大概20釐米即可。目的是為了去除土壤含有的細菌，也就是提前做好病蟲害準備；並重施有機肥，和速效氮、鉀肥，硫酸銨，硫酸鉀或草木灰。胡蘿蔔屬於根莖類作物，肉質根生長膨大需要較深厚和疏鬆的土質，土層深厚肥沃，疏鬆通透對胡蘿蔔產量和品質影響很大；相反，土壤黏重，易積水通透性差，是不適宜種植胡蘿蔔的。

3、做好前面兩點，就需要進行播種。胡蘿蔔是半耐寒蔬菜。發芽的適宜溫度為20-25℃，生長的適宜溫度白天為18-23℃，晚上為13-18℃。過高和過低的溫度都不利於生長。在成長的過程中，雖說它的根部比較深，但播種時，需要有兩釐米的深度，即可將種子撒在上面，再往上面覆蓋一層薄土，大概一週左右，讓胡蘿蔔籽陸續發芽。

三、田間管理、施肥

1、間苗、定苗

幼苗出齊後，在無風上午揭去地膜，以防幼苗旺長、烤苗並且要及時間苗，要間去病弱苗，過密苗，第1次間苗在幼苗2~3片真葉時進行，間掉劣苗、弱苗與過密苗，留苗株距約3 cm;第2次間苗在幼苗4~5片真葉時進行，根據選擇的栽培方式留苗，每畝密度為2.2萬~2.7萬株。植株5-6片葉子時即可定苗，定苗的同時，可進行中耕除草。這時苗弱，除草儘量淺鋤，以免傷及胡蘿蔔幼苗根系。

2、施肥、澆水

胡蘿蔔雖然有較強的耐旱性，但在生長期間需要有充足的水分才行。灌溉時，儘量小水噴灌或滴灌，應避免大水漫灌和積水。若雨水充足，不用灌溉即可，連續降雨時還要做好排水的工作。肉根根膨大時，要保持土壤始終溼潤足墒，可提高胡蘿蔔的品質；但也不能澆水過量，否則會引起胡蘿蔔肉質根開裂。同時，可追施或隨水衝施速效肥，硫酸銨或人糞尿、鉀肥要施足。以後再根據生長情況，追肥1-2次。按照以往種植習慣，一般距第一次追肥20天左右再追加一次。

三、保溫及通風、中耕培土

1、保溫與通風

胡蘿蔔生長前期，早春氣溫還比較低，根據棚內溫溼度晚揭早蓋棚膜兩頭通風口，以達到增溫的目的，以後逐漸早揭晚蓋，儘量延長光照時間。進入4月份後，氣溫回升較快，須加強通風換氣，保證棚內白天溫度不超過25℃，夜間保持在10~15℃，不能低於10℃。

2、中耕培土

根據栽培方式及胡蘿蔔生長情況決定是否進行中耕培土。起壟栽培撤去地膜後，在胡蘿蔔生長期可據實際需要進行中耕保墒，中耕後培土至胡蘿蔔根肩部，防肉質根顏色異常，提高胡蘿蔔肉質根的商品性。

四、收穫

胡蘿蔔收穫時間不宜過晚，否則可能會降低肉質根的質量，或遭受早霜凍害，應該根據胡蘿蔔實際生長情況和市場行情適時採收。胡蘿蔔收穫後進行清洗、分級，按照一定規格定量包裝上市。對於暫時未銷售的胡蘿蔔、採收後可放置在溫度1~3℃冷庫中；對於其他用途的，應根據實際需要採取不同的方法存放。

引起胡蘿蔔分叉有以下幾方面原因

第一個是胡蘿蔔品種的選擇方面，好的胡蘿蔔品種，這對胡蘿蔔的產量有重要的影響。品種選的好，不僅胡蘿蔔產量高，後期管理也要省心不少。因此在播種胡蘿蔔時，一定要選擇優質的、產量高的，並且抗病性強的胡蘿蔔品種，像有些容易分叉的胡蘿蔔品種，就儘量不要選擇了。

第二個原因就是種植環境。胡蘿蔔是其地下的根莖，並且種植環境對其長勢、產量都有影響。雖然胡蘿蔔對生長環境要求不太高，但是適宜栽種在土層深厚、土質疏鬆、排水良好、空隙度高的沙壤土或者是壤土中。如果所種植地的土壤比較堅硬、透氣性差、酸性強，那麼就容易導致胡蘿蔔的肉質根皮孔突起，並且外皮變得很粗糙，這樣的胡蘿蔔是很容易分叉的，賣相不佳，產量也不高。同時要注意，儘量把胡蘿蔔種植在沒有線蟲的土壤中。

還有第三個原因，那就是在其肉質根生長旺季要注意水肥管理。胡蘿蔔在種植過程中很容易出現裂根、叉根，而叉根又分為兩叉，或者是多叉，還有些會變得彎曲，嚴重時就像是雞爪子一樣。要防止裂根，就要注意合理澆水，當肉質根進入到膨大期以後，就要保證有充足的水肥供應，並且要均勻澆水，不能忽幹忽溼。

另外防止胡蘿蔔叉根，還要科學施肥。胡蘿蔔一般都是以基肥為主的，而是用有機肥必須要是腐熟了的，細碎的，並且均勻施肥。同時在施肥時，還要根據胡蘿蔔的需肥特點施肥，忌施肥量過大又集中，這樣容易導致主根灼傷。在播種前，最好對土壤進行深翻耕，打碎明細的土塊，並且挑選出磚瓦碎片及薄膜碎塊，這些也會導致胡蘿蔔分叉的。

以上幾點就是導致胡蘿蔔容易出現分叉的原因，我們在種植的時候，只要做到以上幾點，就能最大程度減少胡蘿蔔分叉的情況出現了。

種植胡蘿蔔要有五個步驟，1種子質量2選擇好的土壤3施肥4間苗時間和定苗密度5地下病蟲害，1播種時使用新鮮飽滿的種子，種子貯藏在乾燥陰涼的地方2粘重的土壤環境不宜種植胡蘿蔔，土壤必須深耕細作，排水溝配套3施用腐熟後的農家肥4及時間苗，使幼苗具有適宜的營養面積，促進主根的伸長生長5在土壤害蟲較多情況下，播種前使用土壤殺蟲劑，防止地下害蟲危害

胡蘿蔔是種常規蔬菜。俗稱：蔬菜之王，農村菜園隨處可見。至於提主所講胡蘿蔔如何種植及胡蘿蔔容易分叉？也許碰巧我這個菜園角角，剛好種上一小塊胡蘿蔔。以可採收上桌，並把我操作經過予以共享。首先把土挖碎，要選擇土地肥沃帶沙的土塊。土塊起壟於3米寬X4米長每土塊，把爛熟的豬牛羊糞鋪墊一層約手指長厚度。再撒上胡蘿蔔種，鋪墊一層草木灰就可。也可挖穴種植，每5寸遠每蔸，每蔸放種4至5粒。胡蘿蔔分叉有多種原因造成。一：種子挑選不好，有乾癟、蟲眼等。二：胡蘿蔔壯蔸時土塊中有小石頭或瓦塊等硬物。三：受病蟲害影響。以上各種原因都會影響分叉。如有評議，下方留言。敬請關注眼望光年，我們一起共同學習！

胡蘿蔔是種常規蔬菜。俗稱：蔬菜之王，農村菜園隨處可見。至於提主所講胡蘿蔔如何種植及胡蘿蔔容易分叉？也許碰巧我這個菜園角角，剛好種上一小塊胡蘿蔔。以可採收上桌，並把我操作經過予以共享。首先把土挖碎，要選擇土地肥沃帶沙的土塊。土塊起壟於3米寬X4米長每土塊，把爛熟的豬牛羊糞鋪墊一層約手指長厚度。再撒上胡蘿蔔種，鋪墊一層草木灰就可。也可挖穴種植，每5寸遠每蔸，每蔸放種4至5粒。胡蘿蔔分叉有多種原因造成。一：種子挑選不好，有乾癟、蟲眼等。二：胡蘿蔔壯蔸時土塊中有小石頭或瓦塊等硬物。三：受病蟲害影響。以上各種原因都會影響分叉。如有評議，下方留言。敬請關注眼望光年，我們一起共同學習！