牛吃的是草，為什麼會長出肉？

因為牛天生是食草動物，正如老虎天生是食肉動物一樣。牛，人類的朋友。牛，一生勤勤懇懇，任勞任怨。牛，耕田耙地，扶瀛拉車，克忠盡守。

牛吃的是草，為什麼還會長出肉？這個問題挺有意思的，話說吃草的動物可不少呢，陸地上，除了草食性動物牛還有羊、馬、兔子等動物也吃草，而水裡的一些魚類，魚如其名的草魚還有鯽魚、鯉魚也是吃草的，它們也是長肉的呀，有些還很肥的呢，這其實是跟這些動物本身的進化、消化系統有關的，可以說是這些動物本身的基因決定的，牛也是。

肉中除水分外的主要成分是蛋白質、脂肪。而牛吃的草的莖葉中都含有大量的纖維素，需要纖維素酶才能消化。

而牛消化道里本來是沒有纖維素酶的,牛的消化器官裡有一個特殊的腔室,叫“瘤胃”，裡面寄生著多種微生物,它們有纖維素酶。

透過這些纖維素酶，這些微生物可以把牛吃進肚子的草料裡的纖維素分解成澱粉和糖，為牛提供能量，而糖，脂肪，蛋白質是可以相互轉化的，牛吃草當然能長肉了；而這些微生物進入牛的胃、腸道後也會被牛消化掉，被吸收掉本身所含的葡萄糖、氨基酸等非糖營養物質；牛營養足了，想不長肉都難呢。

而牛個頭那麼大，每天吃進去的草也是很多的，小時候去放牛，從上午十點這樣到下午5點才牽回家，牛吃得兩側肚子凸凸的，想不長肉都難。而像農忙，牛耕地耕田太辛苦耗體能，休息時間少，草料吃得也不像平時那麼充足，牛偏瘦點也不奇怪哦。

問題挺有意思的，其實牛也在問自己啊，為什麼我每天只吃草，綠色環保而且低卡路里，還是會長那麼多的肉？其實它忘了，隨便它吃什麼，都會長肉

人家不是說嘛，自己家的地，自己家的糧，自己的肉肉，自己看著爽。你不長肉，瘦成閃電，是因為，你家的糧食沒營養！哈哈

肌肉的組成主要是蛋白質，想長肉就要補充大量的蛋白質，為了健康茁壯成長，家長總給小孩吃雞蛋、牛奶等，因為這裡面還有大量的蛋白質，促進生長髮育。

動物界有食肉動物像獅子、老虎等，也有食草動物主機牛馬羊。食肉動物好理解，吃肉補肉，但是食草動物如何補充呢？

動物吃草，草裡面含有大量的纖維素，纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖，佔植物界碳含量的50%以上。纖維素不能被牛羊直接吸收，但他們的體內有種纖維素酶，可以將纖維素分解轉化，變成糖和澱粉，繼而轉化成氨基酸，氨基酸有透過代謝生成蛋白質、碳水化合物、脂肪等，提供牛羊能量並積累肉。

所以總結起來：

對於食草動物為何長肉可以理解為這樣一個等式：

肉=蛋白質=氨基酸=澱粉+糖+水等=纖維素+纖維素酶=草

所以食草動物吃了足夠的草不長肉都難。

肌肉的組成主要是蛋白質，想長肉就要補充大量的蛋白質，為了健康茁壯成長，家長總給小孩吃雞蛋、牛奶等，因為這裡面還有大量的蛋白質，促進生長髮育。

動物界有食肉動物像獅子、老虎等，也有食草動物主機牛馬羊。食肉動物好理解，吃肉補肉，但是食草動物如何補充呢？

動物吃草，草裡面含有大量的纖維素，纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖，佔植物界碳含量的50%以上。纖維素不能被牛羊直接吸收，但他們的體內有種纖維素酶，可以將纖維素分解轉化，變成糖和澱粉，繼而轉化成氨基酸，氨基酸有透過代謝生成蛋白質、碳水化合物、脂肪等，提供牛羊能量並積累肉。

所以總結起來：

對於食草動物為何長肉可以理解為這樣一個等式：

肉=蛋白質=氨基酸=澱粉+糖+水等=纖維素+纖維素酶=草

所以食草動物吃了足夠的草不長肉都難。

這是一個生物化學的問題，我來告訴你牛吃的是草，為什麼還會長出肉。肉裡面都有什麼成分？草裡面都有什麼成分？兩者都含有蛋白質、脂肪、礦物質、水、微量元素等，草被牛吃後其粗纖維在瘤胃經過微生物的消化處理合成大量菌體蛋白，最後進入皺胃（真胃）時，它們便被全部消化，又成為牛的主要養料。

牛對各種營養物質的消化利用是一個複雜的生物化學反應。簡單的說，

草含的蛋白質在皺胃經過蛋白酶的消化形成氨基酸在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體蛋白質，通俗說就是牛的瘦肉。

草含的粗脂肪在皺胃經過脂肪酶的消化形成脂肪酸在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體脂肪，通俗說就是牛的肥肉。

草含的碳水化合物在皺胃經過澱粉酶的消化形成葡萄糖在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體脂肪，通俗說就是牛的肥肉。

草含的維生素、礦物質、水、微量元素等在小腸和大腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後參與合成牛的瘦肉、肥肉和骨。

因為牛天生是食草動物，正如老虎天生是食肉動物一樣。牛，人類的朋友。牛，一生勤勤懇懇，任勞任怨。牛，耕田耙地，扶瀛拉車，克忠盡守。

問題挺有意思的，其實牛也在問自己啊，為什麼我每天只吃草，綠色環保而且低卡路里，還是會長那麼多的肉？其實它忘了，隨便它吃什麼，都會長肉

人家不是說嘛，自己家的地，自己家的糧，自己的肉肉，自己看著爽。你不長肉，瘦成閃電，是因為，你家的糧食沒營養！哈哈利用化學分解、然後再產生物質的再生過程，所得出來的結論。

牛吃的是草，為什麼還會長出肉？這個問題挺有意思的，話說吃草的動物可不少呢，陸地上，除了草食性動物牛還有羊、馬、兔子等動物也吃草，而水裡的一些魚類，魚如其名的草魚還有鯽魚、鯉魚也是吃草的，它們也是長肉的呀，有些還很肥的呢，這其實是跟這些動物本身的進化、消化系統有關的，可以說是這些動物本身的基因決定的，牛也是。

肉中除水分外的主要成分是蛋白質、脂肪。而牛吃的草的莖葉中都含有大量的纖維素，需要纖維素酶才能消化。

而牛消化道里本來是沒有纖維素酶的,牛的消化器官裡有一個特殊的腔室,叫“瘤胃”，裡面寄生著多種微生物,它們有纖維素酶。

透過這些纖維素酶，這些微生物可以把牛吃進肚子的草料裡的纖維素分解成澱粉和糖，為牛提供能量，而糖，脂肪，蛋白質是可以相互轉化的，牛吃草當然能長肉了；而這些微生物進入牛的胃、腸道後也會被牛消化掉，被吸收掉本身所含的葡萄糖、氨基酸等非糖營養物質；牛營養足了，想不長肉都難呢。

而牛個頭那麼大，每天吃進去的草也是很多的，小時候去放牛，從上午十點這樣到下午5點才牽回家，牛吃得兩側肚子凸凸的，想不長肉都難。而像農忙，牛耕地耕田太辛苦耗體能，休息時間少，草料吃得也不像平時那麼充足，牛偏瘦點也不奇怪哦。

肌肉的組成主要是蛋白質，想長肉就要補充大量的蛋白質，為了健康茁壯成長，家長總給小孩吃雞蛋、牛奶等，因為這裡面還有大量的蛋白質，促進生長髮育。

動物界有食肉動物像獅子、老虎等，也有食草動物主機牛馬羊。食肉動物好理解，吃肉補肉，但是食草動物如何補充呢？

動物吃草，草裡面含有大量的纖維素，纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖，佔植物界碳含量的50%以上。纖維素不能被牛羊直接吸收，但他們的體內有種纖維素酶，可以將纖維素分解轉化，變成糖和澱粉，繼而轉化成氨基酸，氨基酸有透過代謝生成蛋白質、碳水化合物、脂肪等，提供牛羊能量並積累肉。

所以總結起來：

對於食草動物為何長肉可以理解為這樣一個等式：

肉=蛋白質=氨基酸=澱粉+糖+水等=纖維素+纖維素酶=草

所以食草動物吃了足夠的草不長肉都難。

這是一個生物化學的問題，我來告訴你牛吃的是草，為什麼還會長出肉。肉裡面都有什麼成分？草裡面都有什麼成分？兩者都含有蛋白質、脂肪、礦物質、水、微量元素等，草被牛吃後其粗纖維在瘤胃經過微生物的消化處理合成大量菌體蛋白，最後進入皺胃（真胃）時，它們便被全部消化，又成為牛的主要養料。

牛對各種營養物質的消化利用是一個複雜的生物化學反應。簡單的說，

草含的蛋白質在皺胃經過蛋白酶的消化形成氨基酸在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體蛋白質，通俗說就是牛的瘦肉。

草含的粗脂肪在皺胃經過脂肪酶的消化形成脂肪酸在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體脂肪，通俗說就是牛的肥肉。

草含的碳水化合物在皺胃經過澱粉酶的消化形成葡萄糖在小腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後合成牛體脂肪，通俗說就是牛的肥肉。

草含的維生素、礦物質、水、微量元素等在小腸和大腸被吸收後透過肝的解毒進入牛組織後參與合成牛的瘦肉、肥肉和骨。

因為牛天生是食草動物，正如老虎天生是食肉動物一樣。牛，人類的朋友。牛，一生勤勤懇懇，任勞任怨。牛，耕田耙地，扶瀛拉車，克忠盡守。

問題挺有意思的，其實牛也在問自己啊，為什麼我每天只吃草，綠色環保而且低卡路里，還是會長那麼多的肉？其實它忘了，隨便它吃什麼，都會長肉

人家不是說嘛，自己家的地，自己家的糧，自己的肉肉，自己看著爽。你不長肉，瘦成閃電，是因為，你家的糧食沒營養！哈哈利用化學分解、然後再產生物質的再生過程，所得出來的結論。