水的沸點溫度與大氣壓力的高低成正比，即氣壓升高，水的沸點也升高，氣壓下降，水的沸點就跟著下降。而大氣壓力隨著海拔高度的上升而逐漸減小。根據計算，海拔高度每上升300米，大氣壓力大約要減少30克/平方釐米，直到3000多米的高度基本上都遵循著這個規律。因此，在海拔幾千米的高山上，大氣壓力要比海平面低得多。而由於高山上的氣壓低，所以那裡水的沸點溫度也低。曾有人做過測定，對於純淨的水來說，高度每升高300米，沸點溫度大約要下降1℃。所以，在高山上燒水，通常不到100℃就沸騰了。

氣溫與海拔的關係式，是t=20-(6*h)

每升高1km，氣溫下降6℃，則1千米高處，溫度是20-6=14℃

2千米高處，溫度是20-6×2=8℃

所以，高度h(km)的高處，溫度t=20-6h

任意地的近地面大氣（對流層），氣溫均隨海拔高度的升高而降低——因為氣溫的熱源是地面。

一般來說：氣溫也是隨高度增加而遞減；越高越冷。

同一水平面上，氣壓與氣溫呈負相關；同一水平面上，相對較熱的地方是低壓，相對較冷的地方是高壓。也有例外的，比如副極地地區因為冷暖氣流相遇，氣流抬升，反而形成低壓，而副高所在地區由於高空氣壓堆積，導致氣流下沉，反而在熱的地方形成了高壓，這都是動力原因形成的。

海拔高能改變水熱狀況的原因：

熱量隨著海拔的升高逐漸減少，土壤中的水分隨著海拔的升高逐漸減少（重力作用水往低處流），降水隨著海拔的升高先增加後減少（這裡主要指迎風坡）。

山地的垂直地域分異規律表現即山地所在緯度越低海拔越高自然帶越複雜.在山區,水熱狀況隨海拔的變化而變化。

從赤道到兩極自然環境及其各組成要素出現更迭的現象,成因水熱狀況在南北方向上的變化 。