板栗栽培分為種植和栽植兩種辦法。種植就是育苗，將板栗直接種在地裡長出板栗苗。栽植是將育好的板栗苗栽到田地裡。

今天我們聊聊板栗的種植，也就是育苗。

1、檢視本地氣溫。板栗對氣候土壤條件的適應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.8℃，溫度過高，冬眠不足，生長髮育不良，氣溫過低則易遭受凍害。

2、選擇合適地塊。板栗既喜歡墒情潮溼的土壤，但又怕雨澇的彰響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。板栗對土壤酸鹼度較為敏感，適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長，這是因為慄樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等營養元素，有利於板栗的吸收和利用。

3、選擇板栗種子。板栗怕幹、怕熱、怕凍，去除蟲粒、黴爛粒。如果有慄實象鼻蟲，需要提前用磷化鋁燻殺，用100倍甲基託布津液殺菌。種子處理後，可儲存在溼潤的河沙裡。

4、播種時間。以河北燕山一帶為例，板栗育苗播種時間在4月左右，這個時候隨著溫度的升高，板栗會陸續發芽。天氣回暖，適合播種。

5、播種密度。板栗育苗太密不容易生長，太稀產量不高。正常情況下按行距一尺，株距五、六寸進行點播，每畝育苗一萬株。

6、水肥管理。當板栗陸續出土後，如果天氣乾旱，適時澆水。如果田間有雜草，須去除雜草以防和板栗幼苗爭奪營養和Sunny。

這樣當年實生苗一般都可以達到莖粗0.8釐米以上，苗高1米以上，根系發達。

板栗鮮食適口性好，熟食燙湯都不錯，還是部分糕點糖果的加工原料，用途很廣經濟價值高。再加上板栗在各種性狀遺傳方面比較穩定好栽培，基本上一年定植(嫁接苗)，兩年管理結果後多年受益，是農村快速脫貧致富的搖錢樹。

板栗種植的基本要點如下：

一，抽槽換土(或定點挖定植坑)：

目的是深翻土地，將生土與熟土進行客換，再新增有機肥到種植溝(或定植坑)底部，改善板栗根部的生長環境。

二，移栽清潔苗澆足定根水：

矮冠嫁接苗可每畝定植110株，其他情況均按每畝55至56株的密度進行定植。定植後回填及時澆足定根水，進入日常管理。

三，移栽後田間土肥水管理及病蟲害防治：

板栗苗定植的當年要注意雜草對幼苗的危害。防止雜草與幼苗爭光爭水爭肥。在幼苗生長期視田間板栗生長情況及時追施速效性氮肥，以滿足板栗幼苗營養生長和擴大樹冠的需要。

遇到天氣乾旱時要及時澆跑馬水。適時對症用藥開展化學防治，預防和治療各種病蟲害，減少各種病蟲害對板栗幼苗的危害。

四，按早結果豐產優質的標準進行整形修剪：

以自然開心型為板栗樹型構架。然後根據板栗苗分枝情況隨樹作型，培養一級主枝副主枝，二級主枝副主枝，三級主枝副主枝，以此類推。透過夏剪等人工手段，快速培養板栗樹冠及主枝結果枝和結果枝組，儘早形成豐產穩產的樹型間架結構。

溫馨提示：在板栗的前期種植中，由於只投入不產出。為了彌補經濟上的損失，很多果農都會在田間套種矮杆經濟作物來增加收入。套種的好處不僅僅是增加收入，而且還有利於板栗幼苗的土肥水管理，可謂一舉兩得。但是不能套種玉米等高杆作物和黃瓜，四季豆等攀沿作物。

板栗樹有較高的經濟價值，適宜種植條件及氣候較為廣泛，對於農民而言不僅能夠帶來一定經濟效益，還較好管理，省時省力。板栗的種植需要考慮到其生長條件因素，比如雨量、光照、土壤及氣候等，都會影響板慄的產量。

板栗栽種前，需要挖出大穴，隨後將樹根置入穴中，加入適量的有機肥，再進行表土迴穴。通常板栗樹的樹冠越大，其生長壽命就越長。當樹冠較大兩棵板栗樹挨著時，需要控制他們的距離，以保證其正常生長。板栗樹種植完畢後，需要定時灌溉，保證板栗樹生產正常的所需水分。

施肥：板栗樹一年需要施肥3次：第一次在每年3月份，此時板栗樹開始發芽長出新梢，大約每棵樹給予0.5千克氮肥，需要給予一定量的氮肥；第二次每年7~8月，此時板栗樹的球苞增長最快，生長需要一定的複合肥，大約每棵樹實施1千克的複合肥；第三次是在板栗採果後，再實施有機肥和複合肥，為保證花芽及樹勢的分化，每棵樹實施100千克有機肥和1千克複合肥。

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板栗號稱“鐵桿莊稼”，曾經是被重點推廣的經濟樹種，近年來由於種種原因，逐漸淡出人們視野，不再被推崇。其實板栗種植還是很簡單的，只是採摘去外種皮特麻煩，加之蟲害嚴重，儲藏也是難題，因此不再受到種植戶的青睞。

板栗的育苗

板栗苗都是嫁接而成的，可以減少掛果週期，提前獲得收成。一般種植戶都是確定好品種，直接購買成品嫁接苗，方便實在，下面 簡單談談板栗育苗。

選種：選種粒小飽滿的板栗，沙藏處理，來年播種。

整地播種：提前細緻整地，建議春播（冬播易受鳥獸危害），取出沙藏種子，高錳酸鉀消毒，冷熱水交替浸泡催芽，露白後點播，田間可放置樟腦驅鳥獸。

管護培育砧木：培育出來的板栗幼苗成為砧木，次年嫁接。

嫁接育苗：選擇適合當地的品種，驚蟄前後的晴好天氣嫁接，培育出嫁接商品苗。

板栗的栽培

栽植：板栗生長較快，樹冠較大，初植密度3米*3米每畝74株即可，也可適度密植，株行距2米*3米，每畝110株可以提高前期收益，板栗樹長大後移植或淘汰弱樹。

管理：加強除草鬆土，土壤較差長勢不好的可以加施餅肥或複合肥，注意定幹整形，板栗以自然開心型為主，培育好骨幹枝。蟲害防治：板栗蟲害較多，這也是板栗的弊端，花果葉枝幹均有害蟲，所以板栗蟲害防治很關鍵，預防和治療的關鍵是悉心觀察，發現苗頭即行防治，不可怠慢，否則會減產甚至絕收。採摘和儲藏

板栗的採摘和加工是個難題，單位的幾株板栗都沒人敢摘。採摘前需要做好防護，採摘後的蒲果堆積漚置，待蒲果開裂便可輕易脫離，脫離後的板栗要及時晾乾，及時銷售，以防變質。一時銷售不了的需要放置冷庫中冷藏，或者放在通風蔭涼處，並經常翻動檢查，自然狀態下儲存的板栗很容易變質，需要引起注意。

雖然板栗種植不再是熱點，但板栗還是有一定的市場基礎的，只要做好蟲害防治、板栗儲藏儲存，還是可以種植的。

一、生育特性：板栗對氣候土壤條件的適應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為l0.5—21.8℃，溫度過高，冬眠不足，生長髮育不良，氣溫過低則易遭受凍害。板栗既喜歡墒情潮溼的土壤，但又怕雨澇的彰響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。因此，在低窪易澇地區不宜發展慄園。板栗對土壤酸鹼度較為敏感，適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長，這是因為慄樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等營養元素，有利於板栗的吸收和利用。徐州地區處於黃灘海南緣，年平均氣溫為13.7一14．1℃，年降水782—946毫米，適宜粟樹的生長髮育。二、栽培管理技術：１、園址選擇板栗是喜光樹種，建板栗園選擇地勢平緩，土層較厚，背風向陽，光照充足的陽坡、半陽坡為宜。板栗園應選擇地下水位較低，排水良好的沙質壤土。忌土壤鹽鹼，低溼易澇，風大的地方栽植。２、建園要求在緩坡丘陵山地建園，整地按等高線挖水平條溝，寬1.2米～1.5米，深70釐米～80釐米，外高內低，生土與熟土倒置回填。３、板栗園規模及整地要求為了便於生產管理和板栗樹各品種間的互相授粉、提高產量，板栗樹應實行連片種植。板栗園根據地形條件選擇為三角形、正方形和梯形。三、發酵有機肥施肥：施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋末結合深翻施肥，幼樹株施展肥20-30千克或人糞尿 10-20千克，結果樹施有機肥50千克，並結合加入適量磷肥。 追肥以有機肥為主，幼樹萌動前後澆水每畝施有機肥10千克，結果期樹在春稍生長期施有機肥20千克/畝，在採前20 -30天，每畝施有機肥20-30千克。如金有機肥發酵劑作用：1、接種將1kg如金原菌有機肥發酵專用粉劑與10kg麩皮粉（玉米粉、蘑菇渣等）充分混勻後混入5噸禽畜糞便中並加入部分秸稈或腐殖土，攪拌均勻。2、調節含水量物料的含水量控制在40%-50%之間。3、堆垛堆肥時高度控制在1.5米以下，寬度不要超過2米，長度視場地而定。4、翻堆當堆溫達到65度以上時，要及時翻堆，並視有機肥的乾溼程度適當補水或補料，整個發酵過程翻堆2-3次。5、發酵完成受區域季節影響，有機肥10-20天發酵完成，發酵成功的有機肥無臭味，手握鬆軟，狀態細緻呈黑灰色或黑褐色。四、整形修剪：１、幼苗修整板栗成長過程中要注意修剪，且要修剪成自然開心形，其整形方法是在苗木離地1米高處，選擇飽滿芽的上方短截，促使苗幹自剪口以下發生分枝，從中選留3～4個生長健壯、分佈均勻、角度適中的培養為主枝。２、成苗修整由於慄樹枝梢頂部幾個芽的發育比較充實飽滿，節間短，又有先端生長優勢，所以容易發生三叉枝，四叉枝或輪生枝。整形時，應對這類枝及早抹芽疏枝，防止競爭枝的發生。３、結果樹的修剪連續結果2年以上的幼樹，此時修剪應由生長季摘心為主，轉向以冬季修剪為主。樹冠外圍生長健壯的一年生枝，大多為優良結果母枝，應保留，如過密，則疏剪其中較弱的枝。