為了取得葡萄套袋技術的果實成功,生產出質量優、無汙染、無病蟲害的果實,要特別注重套袋前後的管理工作,實行全程管理,環環緊扣。

葡萄套袋前管理重點把住“四關”:①肥水管理關。葡萄萌芽後,666.7m2施尿素30kg,施肥後澆水。開花後再施磷酸二銨25~30kg,以提高坐果率,生產大穗果。②病蟲防治關。葡萄套袋前,正值春夏季病蟲發生頻繁,要採取有效措施進行防治,紅蜘蛛、二點葉蟬、十星葉甲、虎蛾、透翅蛾、虎天牛等可用2.5%敵殺死或20%綠色功夫4000倍液噴霧防治。霜黴病、蔓割病、黑痘病、白腐病、炭疽病等可於發病初期用20%甲基託布津800倍液和50%退菌特可溼性粉劑1000倍液交替噴霧防治。③枝蔓整理關。枝蔓萌芽後及時抹除弱芽、畸形芽、並生芽、病蟲芽、副梢及老蔓上的無用芽。花序現蕾至花前疏掉髮育不全、花序少而小的過密枝,距地面50cm以下的枝蔓不留新梢。花序以上留5~7葉摘心,副梢留1~2葉摘心,先端副梢留4~5葉摘心,抑制新梢生長,促使開花坐果整齊。將蔓均勻綁於架上,每隔30cm左右綁一道,合理利用架面,改善通風透光條件。結合綁蔓及時摘除卷鬚,減少養分消耗。發育蔓在花期或花後留8~15葉摘心,主蔓留12~20片葉摘心,對旺樹旺蔓在花期環割,以利於坐果。④花果管理關。始花前10天左右疏去弱小和過多的花序,掐去發育不全的副穗和大約1/4~1/5的穗尖。一般強枝不疏花序,弱枝少留花序,去掉花枝前的小花序。健壯枝留3穗果,中庸枝留1穗果。大穗型品種每穗留80~100粒,中穗型50~60粒,小穗型30~40粒。

抓好套袋質量。套袋於花後40天進行,套袋前7天噴施50%多菌靈可溼性粉劑800~1000倍液或80%大生M-45可溼性粉劑600~800倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液等防治病害。套袋要選擇透氣性、防水性良好,具防蟲、防菌、抗破碎的標準果袋,在早晨10點以前和下午4點以後進行,防止中午高溫灼燒果粒。用手撐開袋子,將果穗置於袋中央,防止果穗緊貼果袋壁。如噴藥後7天套不完,應再次噴藥後套袋。套袋後10天檢查一遍,發現破損袋及時更換。

做好套袋後管理。①進一步加強肥水管理。套袋後666.7m2施磷酸二銨25kg、硫酸鉀20kg左右,促進果實生長,遇高溫乾旱及時澆水,保持土壤含水量60%~ 70%。②搞好葉部病蟲害防治。十星葉甲、透翅蛾、虎蛾、虎天牛等可用50%辛硫磷2000倍液或20%速滅殺丁2000~3000倍液或2.5%敵殺死1500~2000倍液噴霧防治。霜黴病、白粉病、炭疽病、白腐病於發病初期用50%退菌特700倍液和50%甲基託布津粉劑1000倍液交替噴霧防治。③注意適期摘袋。摘袋時間一般在採前10天左右。摘袋時避開高溫天氣,以防止摘袋後灼傷果粒。

葡萄落花後至套袋如何管理？

葡萄落花後至套袋這段時間主要的管理工作有:防病、噴肥、疏果、膨大處理、套袋、施肥、澆水。

(一)花後防病

葡萄花後最易發生的病害有:黑痘病、灰黴病、穗軸褐枯病。

1.葡萄黑痘病:黑痘病不僅危害幼嫩的枝葉，而且對幼小的果穗和果粒危害也很嚴重，必須及早噴藥進行防治，常用藥劑有波爾多液、噴可、代森錳鋅、烯唑醇等。

2.葡萄灰黴病:灰黴病是紅地球葡萄品種感染較為嚴重的病害。一年有三次發病期，即開花前後、成熟前後及貯藏過程中。灰黴病的防治，要抓住上述關鍵發病時期。藥劑有:撲黴靈、科博、福美雙、多菌靈和甲基託布津;治療劑有:嘧黴胺、農利靈和腐黴利。

3.穗軸褐枯病:此病主要在開花期前後發生，常常造成花序脫落，造成很大損失。防治穗軸褐枯病關鍵是開花前後，主要藥物是噴克、科博、甲基託布津和多菌靈等藥劑。

葡萄花落至70%左右時，要結合噴灑殺菌劑混兌0.2%~0.3的硼砂或硼酸，預防缺硼造成的落花落果。還要結合噴藥，噴灑一定比例的鈣肥有利於幼果膨大。

(二)葡萄蔬果:

疏果的目的是控制每果穗的果粒數，整理果穗外形，促進果粒膨大，使果粒成熟、著色一致。

疏果粒在花後15~25天果粒黃豆粒大小時進行。先疏去果穗上的病蟲、畸形果粒。選留大小一致、排列整齊、向外著生的果粒。例如巨峰，標準果穗350~400克。要求單粒10~12克，每穗留35粒左右即可。即以小果穗為單位，從上向下排列。每小穗的留粒數為:兩個4，兩個3，五個2，六個1，總共約30粒。

(三)膨大處理

膨大處理用藥有呲效隆、氯吡脲等。以上兩種膨大劑均可在有籽和無籽葡萄上使用。在有籽葡萄上於花後15~20天浸穗一次。在無子葡萄上第一次花前"920"(或奇寶)拉花處理照常進行，第二次於花後10天左右與“920″(1克兌水15kg)混合浸穗。膨大劑的稀釋濃度為10毫克加水1公斤。葡萄浸果適宜在下午4時以後或傍晚進行，不應在中午高溫下浸果。

(四)葡萄套袋

葡萄套袋不僅可以使果面整潔，而且可以有效的防止病、蟲、鳥及冰雹的危害，

葡萄套袋一般在果穗第一次疏果後及早進行，並避開雨後的高溫天氣，套袋時間不宜過晚。套袋前全園要噴一次殺菌劑，如多菌靈等，然後進行套袋。為了防止日灼，果袋的下角要留通氣孔。葡萄套袋最好選用葡萄專用藥袋。

(五)肥水管理

葡萄的施肥量，一般來講，在幼果膨大期，追施氮、磷、鉀的比例為2:1:1的專用肥或自配肥。在一個地區可依據品種、地力、樹勢和產量的不同，參考生產100千克鮮食葡萄一年需施純氮0.25~0.75千克、磷0.25~0.75千克、鉀0.35~1.1千克的標準進行換算，計算出具體的施肥總量，然後根據不同生長時期需肥的特點和不同的肥料進行搭配，實行平衡施肥。

花前及花後一週內不要澆水，以防落花落果。坐果後10~20天內應澆1~2次透水。以後每週澆一次水。生長後期停止澆水，以利著色和糖分增加。

落花後，葡萄進入第一膨大期，要及時補充水肥，進行疏果工作，減少養分浪費，促進果粒膨大，提高商品性。

做好病蟲害的防治工作，為後期產量打下基礎。

葡萄落花至套袋大概有兩個月時間，管理非常重要。具體管理如下：

繼續綁枝，加強病蟲害防治，現階段病害主要防治：霜黴、灰黴、黑痘、穗軸褐枯，蟲害為綠盲蝽、薊馬、食心蟲等。落花後，立即全園噴藥。

摘心，落花後7一10天(僅限紅提)。

肥水管理，適時澆水，施膨大肥。

膨大，硬核期後，及時膨大(兩次間隔7天)。

疏果，疏除裂果、病果、畸形果。

處理果穗多遍，開始套袋。

套袋前，防止日灼，副梢暫不摘心(果穗下部摘除。

以上就是落花至套袋期間該有的管理。

葡萄花帽從柱頭上脫落稱為落花。葡萄落花後至套袋的管理分為兩點，葡萄80%的花序落花結束，其餘20%的花序部分花帽脫落之後的1~3天就需要進行：一、病蟲害防治。二、葡萄套袋時間。

病蟲害防治種類：

落花是防治灰黴病，黑痘病，炭疽病，白腐病，透翅蛾的防治期，防治病害以保護性殺菌劑為基礎，根據情況配合使用內殺性殺菌劑。

①灰黴病發生嚴重的地塊或品種，選擇使用50%嘧菌脂可溼性粉劑+70%甲基硫菌靈可溼性粉劑。

②上年果穗腐爛比較嚴重的葡萄園可選擇50%嘧菌酯可溶性粉腐黴利可溶性粉

④去年白腐病，白粉病，黑痘病發生比較嚴重的葡萄園，使用保護性殺菌劑和對應行藥劑，如50%嘧菌酯可溶性粉+40%氟矽唑乳油。

⑤去年炭疽病發生比較嚴重的葡萄園，使用50%嘧菌酯可溶性+70%甲基硫菌靈可溶性粉

⑥有透翅蛾，葉蟬等害蟲多的葡萄園使用吡蟲啉等。

葡萄套袋時間：

葡萄種植可以透過套袋，既可以防止蟲鳥蠶食快成熟的果實，又可以防止風、光等自然環境對果實的破壞，減少各類病蟲害，達到改善果實表面光潔度提高外觀質量的目的。一般選擇時間最好在漿果膨大期，果時坐果穩定，整穗梳理結束後立即開始。套袋前還要對果園澆一次透水，地面幹後即可進行套袋，可明顯減少套袋後發生日灼。套袋時要避開雨後高溫天氣，陰雨連綿，後突然晴天時套袋會加重日灼。

1營養及時足量供應

謝花後主要任務就是膨果，果穗的生長需要營養，我們強行重摘心，減少養分消耗的同時，還為接下來的疏果修穗膨大套袋應得時間。

追喂要及時足量，謝花後的鉀鈣肥補充非常重要，一般科瑞森，紅寶石等在謝花後5天就可以，巨峰等需要保果的品種最好在保果後3--5天進行。

2.整穗型

穗型的差距就是價格的差距，謝花後三天就必須開始疏果，這個階段用指甲掐就行，拖7--10天后就得用剪子摳了，張飛繡花的疏果方式效率很低還傷果粉。3.套袋

無論套袋早晚，都需要提前打住所有病害，帶病套袋導致的袋內爛果或者爛梗，簡直就是懷疑人生，套袋應該有完善的流程和技術要求，絕對不是眼不見為淨。

我們提倡沾穗套袋和膨大分開處理，當果粒黃豆大小就膨大，到套袋時單獨用沾穗組合處理果穗。

這段時間就這三部，同時要隨時注意防日燒，噴水，澆水，鋤地，大葉片遮蓋，架型的改進... ...