除芽可以保持枝條勻稱，開花繁茂，整齊一致，控制花朵的多少和根部生長的強弱。植物名實圖考一書記載:"種牡丹者，必剔其嫩芽，則精脈聚於老幹，故有芍藥打頭，牡丹修腳之諺。"牡丹的花芽生長在頂芽或頂芽下的第一個側芽。因此，牡丹除芽主要是保留頂芽，除去土芽和選留出來的枝條上無用芽。為了保持株形，還要摘除過高枝條的頂芽，留其側芽令其開花;頂芽發育不健全者，應留下發育較好的側芽。

除芽時間，一般在每年的春分與清明之間，過早，土芽尚未出土，在土壤內，對根部養分還能起輸導作用;過遲，牡丹冗枝生長旺盛，消耗了養分，抑制了枝條的正常生長。牡丹第一年栽培後不進行除芽工作，留下所有的枝條和芽子，任其自然生長。第二年春季，土芽伸長5-6cm時開始除芽，選出強壯的或分佈均勻的枝條或土芽5-8個，其餘的芽子用刀或用手全部清除淨。

牡丹開花後，首要任務就是要剪掉殘花，修剪時最好連著花柄一塊剪掉，這樣可以很好的減少養分消耗。

2.花後修剪只是一個方面，我們在花後這個比較溫和的季節 ，還要加強管理的。首先我們可以簡單使用一些腐熟的有機肥，混合一些複合肥，這樣可以恢復元氣，並且可以促進牡丹花的生長的。

3.再者配合施肥，可以適量澆水的，牡丹花不喜過多的水分，它的根系肥碩