當第一次

採收後，為了促進後續果的生長，還可在行間施一次肥。一般每 667平方米（1畝）施糞肥3 000千克，硫酸鉀15千克左右。

以採收老熟瓜為主的中晚熟南瓜，生長前期如果氮肥不足，莖 葉生長瘦弱，葉片發黃，則很難結成大瓜。

當第一個瓜坐穩後，需 要大量的養料；氮肥過多，易使莖葉繁茂，形成徒長，坐果困難，

出現化瓜現象。

必須根據具體情況，處理南瓜的營養生長與果實生長的關係， 要靈活加以促控，原則是定梢（或直播出苗）成活後，用稀薄糞 肥提苗1~2次，倒蔓時施，施養蔓肥，並在行間撒施草木灰，以 後根據蔓葉生長結果情況，進行追肥。

如果嫩梢向上生長，葉色翠 綠，而又處於雌花開放時期，表示蔓葉生長旺盛，可不追肥，當大

部分雌花坐果，應及時施重肥以促進果實生長，如果採收1~2批 嫩瓜後再留老瓜者，採收嫩瓜後需要再次追肥，以促後續果的生長

發育。

在南瓜栽培過程中，當出現乾旱時，須及時灌水，以免過度萎 蔫，影響南瓜的正常生長。 如果雨水較多，應以排水為主。

(2) 整枝打杈根據南瓜側枝發生和自然坐果的情況來看，

將莖部發生的無效側枝摘除一部分，避免過於密集以利通風透光。

整枝方式可以用單蔓整枝和雙蔓整枝兩種形式，單蔓整枝是將側蔓 全部去除，只留主蔓結果。採用支架栽培南瓜，除了採用單蔓整枝

外，還需及時綁蔓，選留髮育良好的雌花結果，以及吊瓜等工作。 雙蔓整枝是留兩條健壯的主蔓生長結果，而其餘側枝全部去除的整 枝方式。

地爬南瓜除了適時的摘除過多的側枝外，並需牽蔓和壓

蔓，當植株蔓長到70釐米時進行壓蔓，以後每隔40釐米壓蔓一 次，共2 ~3次。壓蔓可以促進節間生根，對穩定植株，擴大吸收 面積是有利的。

(3) 保花保果早熟栽培的美洲南瓜（西葫蘆），常因雌花先

於雄花開放或因早期溫度低影響正常受粉，同時因為坐瓜密，營養 生長與生殖生長不協調，而出現大量落花化瓜現象，為了使南瓜早 結果，結果多，除了生長前期培養壯苗外，可在雌花開放時噴施 “開花精”，對於提高早期產量有顯著效果。

過去保花保果常採用 的2, 4-D或萘乙酸在無公害蔬菜生產中已經不能使用。採收嫩瓜再留老瓜者，採收嫩瓜要早，不然後期瓜會黃萎脫落或後續瓜生長過

快，致使前瓜脫落，或者兩個都生長不良而脫落。

在連綿陰雨的氣候條件下，昆蟲活動受阻，影響傳粉，人工授 粉是保證正常結果的重要措施之一。 人工授粉應於開花期上午10 時以前進行。陰雨天柱頭受到雨淋，即使人工授粉坐果率也不髙, 可在頭天將要開放的現黃色的雌花花冠縛住，次晨授粉後再將花冠

縛住或覆蓋，以提高人工授粉的效果。

(4) 採收中國南瓜老嫩均可採收，嫩南瓜含有較多的抗壞

血酸，質嫩味鮮。老南瓜含糖、澱粉多，水分少因而也耐忙藏。 印 度南瓜（西洋南瓜）以採收老南瓜為主。南瓜檢驗老熟與否的標 準，可從硬度、蠟粉及色澤等方面確定。

一般刻畫不動，蠟粉濃，

由綠色變為黃色或紅色即可採收，謝花後35天左右即可達到老熟 程度。一般每667平方米產老南瓜2 500千克左右，支架栽培可達 5 000千克以上。

美洲南瓜大多以採收嫩瓜為主，如西葫蘆定植後45 ~50天便 可開始採收。

冬季種植南瓜是非常有市場需求的，價格也會貴一些。南瓜不耐澇，因此在冬季也不需要過多澆水。如果瓜園中積水過多，還要及時將多餘的積水排出。否則根部浸爛，南瓜營養吸收受阻，對質量與產量都有嚴重的影響。

1、肥水管理

肥水管理是瓜果種植過程中重要的一步，在種瓜之前要將充分腐爛的農家肥作為基肥與土壤混合攪拌均勻。種植後的追肥用量需要根據土壤肥沃程度與南瓜生長進度而定，在植株發育前期需要控制肥料的施用量，防止養分過多造成植株枝條徒長。在開花結果期要注意為植株提供足夠的養分，注意養分平衡，不可單一或是過量施肥。在定植後將定根水澆足，防止缺水對植株生長造成影響。

2、中耕除草

南瓜是蔓生作物，當植株的藤蔓生長到一定程度時要適當的耕土除草工作。要小心避免鋤斷南瓜根部造成傷害，影響營養吸收。隨著藤蔓的生長，當藤蔓覆蓋到地面時就不需要中耕了。因此在伸蔓期的階段要及時做好鬆土，才能更好的促進根部的伸長延伸。將生長的雜草清除，可以防止雜草與植株爭搶養分與水分。

3、整枝壓蔓

南瓜的藤蔓是非常長的，適時整枝壓蔓能夠有效的促進早熟高產。將長勢強，側枝生長多的藤蔓，剪掉多餘的側枝，徒長枝，病害枝等，提高南瓜主藤生的成長，改善菜地的通透性。如果種植密度過密，則需要進行壓蔓，壓蔓可以抑制藤蔓生長，將一部分營養轉移到果實上。使植株的生長更為良好，促進果實的膨大與糖度的積累。

4、病害防治

病害對南瓜的生長影響較大，我們在種植過程還要著重防止病害的發生。加強瓜園管理，對瓜園定期消毒，中耕培土也可以有效的清除園內的病菌與蟲卵。日常瓜園維護及時將發病的果實，枝條葉片等清理出瓜園。對於發病初期的植株要及時檢查，噴灑農藥，將損失減到最小，才能提高產量。

如下：

(1) 追肥在早熟南瓜定植成活後，需及早追施速效性液肥 1 ~2次，以後當陸續出現雌花時，再追肥養花。封行之前施重肥一 次，這次重肥，對蔓葉、雌花、果實的生長有重要意義。

當第一次

採收後，為了促進後續果的生長，還可在行間施一次肥。一般每 667平方米（1畝）施糞肥3 000千克，硫酸鉀15千克左右。

以採收老熟瓜為主的中晚熟南瓜，生長前期如果氮肥不足，莖 葉生長瘦弱，葉片發黃，則很難結成大瓜。

當第一個瓜坐穩後，需 要大量的養料；氮肥過多，易使莖葉繁茂，形成徒長，坐果困難，

出現化瓜現象。

必須根據具體情況，處理南瓜的營養生長與果實生長的關係， 要靈活加以促控，原則是定梢（或直播出苗）成活後，用稀薄糞 肥提苗1~2次，倒蔓時施，施養蔓肥，並在行間撒施草木灰，以 後根據蔓葉生長結果情況，進行追肥。

如果嫩梢向上生長，葉色翠 綠，而又處於雌花開放時期，表示蔓葉生長旺盛，可不追肥，當大

部分雌花坐果，應及時施重肥以促進果實生長，如果採收1~2批 嫩瓜後再留老瓜者，採收嫩瓜後需要再次追肥，以促後續果的生長

發育。

在南瓜栽培過程中，當出現乾旱時，須及時灌水，以免過度萎 蔫，影響南瓜的正常生長。 如果雨水較多，應以排水為主。

(2) 整枝打杈根據南瓜側枝發生和自然坐果的情況來看，

將莖部發生的無效側枝摘除一部分，避免過於密集以利通風透光。

整枝方式可以用單蔓整枝和雙蔓整枝兩種形式，單蔓整枝是將側蔓 全部去除，只留主蔓結果。採用支架栽培南瓜，除了採用單蔓整枝

外，還需及時綁蔓，選留髮育良好的雌花結果，以及吊瓜等工作。 雙蔓整枝是留兩條健壯的主蔓生長結果，而其餘側枝全部去除的整 枝方式。

地爬南瓜除了適時的摘除過多的側枝外，並需牽蔓和壓

蔓，當植株蔓長到70釐米時進行壓蔓，以後每隔40釐米壓蔓一 次，共2 ~3次。壓蔓可以促進節間生根，對穩定植株，擴大吸收 面積是有利的。

(3) 保花保果早熟栽培的美洲南瓜（西葫蘆），常因雌花先

於雄花開放或因早期溫度低影響正常受粉，同時因為坐瓜密，營養 生長與生殖生長不協調，而出現大量落花化瓜現象，為了使南瓜早 結果，結果多，除了生長前期培養壯苗外，可在雌花開放時噴施 “開花精”，對於提高早期產量有顯著效果。

過去保花保果常採用 的2, 4-D或萘乙酸在無公害蔬菜生產中已經不能使用。採收嫩瓜再留老瓜者，採收嫩瓜要早，不然後期瓜會黃萎脫落或後續瓜生長過

快，致使前瓜脫落，或者兩個都生長不良而脫落。

在連綿陰雨的氣候條件下，昆蟲活動受阻，影響傳粉，人工授 粉是保證正常結果的重要措施之一。 人工授粉應於開花期上午10 時以前進行。陰雨天柱頭受到雨淋，即使人工授粉坐果率也不髙, 可在頭天將要開放的現黃色的雌花花冠縛住，次晨授粉後再將花冠

縛住或覆蓋，以提高人工授粉的效果。

(4) 採收中國南瓜老嫩均可採收，嫩南瓜含有較多的抗壞

血酸，質嫩味鮮。老南瓜含糖、澱粉多，水分少因而也耐忙藏。 印 度南瓜（西洋南瓜）以採收老南瓜為主。南瓜檢驗老熟與否的標 準，可從硬度、蠟粉及色澤等方面確定。

一般刻畫不動，蠟粉濃，

由綠色變為黃色或紅色即可採收，謝花後35天左右即可達到老熟 程度。一般每667平方米產老南瓜2 500千克左右，支架栽培可達 5 000千克以上。

美洲南瓜大多以採收嫩瓜為主，如西葫蘆定植後45 ~50天便 可開始採收。

初採瓜從雌花開放到採收需10天左右，其後溫度漸 高，生長較快，每3 ~5天採收1次，可陸續收穫到六月上中旬。 每667平方米（1畝）產嫩瓜3 500 ~5 000千克。

你好！我自己的處理方法是冬天沒有秧子的情況下，我會把土地鬆土一遍，然後時尚農家肥，有水源的情況下儘可能的把土地澆灌溼透，好使第二年土地有營養土地不缺水好使秧苗成活率高。