莪術也有青姜、黃姜等別稱，是一種原產於亞洲東南部的姜科薑黃屬的多年生宿根草本植株。莪術一般被用作藥用，因為花朵較鮮豔，現在也開始作為觀賞用的花卉來進行庭院地栽或者是盆栽。

莪術生長對溫度有一定要求，適宜的生長溫度在15度到30度之間，可以耐受3度左右的高溫。冬季溫度低於10度時候地表部分開始乾枯，留下膨大的根系在地下越冬，來年溫度回升的時候再次萌發生長。

莪術對土壤有一定要求，在黏土，黃土、紅土中生長不良，適宜在疏鬆透氣，排水良好的腐葉土或者是富含腐殖質的林下土中生長。盆栽的時候可以用充分腐熟的腐葉土或者山間的林下土種植，有盆友在椰糠中摻入腐熟的牛羊糞肥作為盆土，也能保證莪術的正常生長。

莪術生長對光照要求不高，野生莪術因為株型矮小，只能接受到高大喬木枝葉縫隙的散射光照射，因此我們在種植時候只要能夠提供明亮散射光就能滿足莪術生長需要。露天種植時候夏季要注意進行遮蔭，避免強光灼傷葉片。

莪術管理要求不高，因為莪術對土壤肥力損耗大，需要注意避免連作，而且實踐證明連作來年易出現病害，因此每年要換盆土或者在冬季將地下莖挖出移栽。作為藥用大規模種植的時候要注意避免深耕深種造成採收地下莖不便。

莪術的繁殖主要是採用分株法，每年秋季收穫的時候選擇健康飽滿的當年生新根莖作種，適度晾乾至表皮乾燥之後用幹沙土儲藏越冬，來年初種植前取出用乾淨的利刃切成每塊有兩三個芽點的小塊，用草木灰塗抹傷口後放在陰涼處陰乾至傷口收斂癒合就能種下，一般溫度合適種下後一週就可發芽。

莪術常見的病蟲害不多，病害多為土壤過於潮溼造成的根腐病或者是引發真菌感染出現黑斑病，一般可以透過增強環境通透性來預防，發病後可以噴灑多菌靈除菌藥物來治療。莪術常見的蟲害有玉米螟和蠐螬、地老虎等，可用常見的殺蟲劑殺滅。

好了，關於莪術的種植方法今天就和大家分享這麼多

首先

選地與整地

莪術對生態環境要求比較嚴格，適宜種植區域狹窄。土壤以土層深厚、排水良好、上層疏鬆肥沃、下層緊密的壤土或砂壤土為好，澇窪地不宜種植。

選好地塊後

每畝施腐熟廄肥或堆肥3000～4000千克、餅肥40～50千克。耕翻25～30釐米，耕細整平，做成寬1.3～1.5米、高20～30釐米的高畦，畦溝寬40釐米;或做成高15釐米、寬60釐米的小高畦。

溫鬱金(溫莪術)不宜深耕，忌連作，前作多為芋頭、胡蘿蔔、油菜、馬鈴薯、白芷、大麥、小麥等。一般翻地20～27釐米，再翻掘一次，使表土疏鬆，下層緊密，不使鬱金下鑽，以便收穫。作畦可分狹畦、闊畦兩種：狹畦畦面寬67釐米，種1行;闊畦畦面寬1米，種2行。溝寬均約33釐米，深約20釐米，畦面平整，溝底平直，有利排水。

其次

繁殖方法

1.根莖的選擇

冬季收穫時選擇健壯飽滿的當年新生根莖貯藏做種。栽植前將種栽取出曬1～2天，除去鬚根，大小分開。大的縱切數塊，每塊有芽1～2個，切後稍晾使傷口癒合，或用草木灰塗抹傷口。

2.栽種期

栽植時期因品種和地區不同而異。溫鬱金(溫莪術)為4月上、中旬，莪術於5～6月中下旬為宜。

3.栽種方法

在整好的畦內按行株距30釐米×20～25釐米挖穴，穴深6～9釐米，每穴內大根莖放1塊，小根莖放2塊，芽頭向上栽入穴內。栽後覆土6釐米並稍加鎮壓，每畝用種根莖100千克左右。另外，為提高土地效益，主產區多采用與玉米、大豆等間套作的方式。玉米和大豆可於3月末、4月初穴播於畦溝內或畦上，行株距應適當加大，6月中下旬將莪術間套種於玉米行間和株間,行距33釐米，挖7釐米深穴，呈三角形排列，每穴放種5塊，四角及中央各1塊，芽頭向上，上面用細土或堆肥覆蓋，每畝需種根莖150千克左右，將溫鬱金(溫莪術)根莖分成老頭、大頭、二頭、三頭、奶頭、小奶頭等六類。老頭即是母種第一次生出來的根莖;大頭是生在老頭上的根莖;二頭是生在大頭上的根莖;三頭是生在二頭上的根莖;奶頭、小奶頭依次類推。除老頭不能作種外，其餘均可採用。但大頭作種，用量大，成本高;小奶頭個小，生長弱。故這兩類在生產中不作種用。一般應選健壯，芽飽滿，形粗短的二頭、三頭作種，作種用的根莖愈短愈好。於清明前後下種。狹畦株距33釐米，種一單行;闊畦按株行距各50釐米，以三角形開穴種二行。穴大17～20釐米，深約7～10釐米，穴底要平，切忌過深而底尖，過深塊根分散，採收費工而不易收淨。每穴傾斜放根芽一個，芽向上。覆土3～7釐米。

最後

田間管理

1.除草及灌溉

莪術出苗前保持土壤溼潤，出苗後遇旱及時向溝內澆水，結合雜草情況，澆水後要及時鬆土除草。幼苗期要淺鋤，保持土壤溼潤、疏鬆、無雜草。中後期需水較多，遇旱應及時澆水。雨季應注意及時排水防澇，防止積水爛根。

溫鬱金下種後常年鬆土除草3～4次，與施肥結合進行。齊苗後全面鬆土除草一次，隔半月再鬆土一次，植株封行後停止進行。溫鬱金生長期一般宜溼潤，特別在7～9月生長盛期，需要水分較多，在乾旱時，要灌水抗旱。灌溉宜在早晨或傍晚灌跑馬水。10月後一般不再灌水，保持田間乾燥，利於收穫。

2.施肥

莪術生長期間每年追肥2～3次，第1次於幼苗期，當苗高10釐米左右時，每畝追施人畜糞尿1000千克、硫酸銨8～10千克、過磷酸鈣30～50千克，以促進根系和葉片的生長與發育。40～50天后追第2次肥，每畝追施人畜糞尿1500千克、草木灰100～200千克以促進塊根的膨大。再過30～40天追第3次肥，每畝追施人畜糞尿1000～1500千克和適量磷鉀肥以延長葉片壽命，維持葉片光合作用，加速有機物在塊根中的積累。

溫鬱金(溫莪術)吸肥力強，需肥量多，要施足基肥。基肥用焦泥灰和腐熟的欄肥，在下種時施。方法是下種穴中放好根莖後，蓋上焦泥灰每畝數十擔，再在其上蓋欄肥每畝1500～2500千克。追肥每年3次。第1次於5月下旬至6月上旬齊苗後施入，每畝施廄肥、雞窩垃圾等1500千克，硫酸銨7.5～10千克，結合除草鬆土，把廄肥施於株旁，並提溝培土7釐米厚;第2次於7月下旬，每畝施人糞尿1500千克、過磷酸鈣25千克;第3次於8月底，每畝施入人糞尿1500千克，草木灰100～150千克，施後提溝培土7～10釐米厚。

3.間作

溫鬱金(溫莪術)下種後，空隙大，為充分利用土地，可間作玉米、豆類等作物，間作物應在7月中、下旬採收，不影響溫鬱金生長。如種玉米，以種早玉米為好，種於畦兩邊，每隔3穴種1穴玉米，這樣對溫鬱金無多大影響。

種植藥材我總結的幾點注意：

1.注意認準用量大的品種，慎種稀奇、貴品種。需求量大的，更容易銷售出去，這樣風險才能更小，成功機率更大！

2.注意因地制宜，種植之前要認真研究好當地的種植條件，比如，土壤酸鹼度，氣候溫度，只有把種植條件都掌握好才能為成功種植。

3.注意中藥材的產出週期性，儘量選擇快速，見效快的品種！

4.正確選擇良種引種渠道，選擇正規的，有保障的種苗公司！

5.掌握好銷售渠道資訊，掌握好銷售價格，把握準銷售時機，才能獲得最好的效益！

莪術，也叫黑心姜、黃姜，是一種藥材，比較常用。種植莪術可以帶來一定的經濟效益，廣西、廣東、四川、雲南和福建等地都有栽培。通常情況之下，一畝莪術可帶來6000斤的鮮貨產量，如果想要獲得更多的產量，則需要在種植技術上多多研究，爭取做得更好。

接下來，我們圍繞在莪術種植上需要注意哪些細節可帶來高產這個話題進行探討。

選擇高產的莪術品種

莪術在當下有4個品種，既然是要追求高產，則在選擇種植的品種時，注意精心挑選，以高產為主要思考的因素。那麼，在莪術的4個品種之中，即廣莪術、溫莪術、大莪術和蓬莪術，哪一個產量最高呢？當然是廣莪術了，其次是大莪術，溫莪術和蓬莪術的產量最低。

所以，在結合種植環境的情況之下，應該從高產品種往下一步一步去思考。

做好播種，管好幼苗，是實現莪術高產的關鍵環節

好的苗子才能結好的果實，種植莪術也要從播種就開始精心培養好幼苗，為將來實現高產打下基礎。這個邏輯很好理解，弱苗是無法實現高產的。那麼，如何去培養好莪術的幼苗呢？

莪術種植以根莖繁殖方式為主，要在冬季選擇好健壯的根莖，並且使用草木灰處理。然後，進行深耕翻地，施入底肥。到時間種植的時候，以株行距25x30cm進行擺放，覆蓋上一層細土，再覆蓋一層薄膜。如此操作可幫助莪術提高出苗率。莪術出苗，需要注意檢視，因為是覆蓋了地膜，難免有些莪術苗無法破膜而出，需要人工幫助，以免影響莪術幼苗的生長。等幼苗出齊之後，需要中耕除草，並進行第一次追肥和澆水。過了20天之後，可再次追肥。而後，每隔45天就追施一次肥料。需要注意的是，澆水要適可而止，避免田間溼度過大，造成根部腐爛而死苗。而施肥建議使用糞尿水進行澆灌，這更需要控制好水量了。

除了以上2個需要注意的種植細節之外，還有很多在田間管理時要注意的方面，特別是病蟲害的防治，是獲得高產的關鍵。

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