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  • 1 # 被奧特曼打的小怪獸

    一個是水果之王,一個是熱帶水果皇后,它們的區別究竟是什麼呢?下面一起來看看菠蘿蜜和榴蓮的區別吧!

    1、從產地上看:榴蓮是熱帶水果,在中國,只有臺灣和海南等地產有榴蓮。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在中國嶺南一帶都有盛產。

    2、從外形上看:菠蘿蜜比榴蓮大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的深。菠蘿密外皮上面的釘狀物則非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而外皮保留完好、沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

    3、從果肉來看:榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開時會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候儘量帶上手套,榴蓮則不會。

    4、從味道上看:在買榴蓮的時候,只要聞一聞就能很快區分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有人聞即避而遠之,但是榴蓮還有一個特點:那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻濃香四溢,吃過口齒留香。

    5、從價格上看:榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區別。

  • 2 # 奧田整合灶

    1.從外形

    菠蘿蜜比榴蓮大一些,菠蘿蜜要大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

    2.從味道

    在買榴蓮的時候,只要是聞一聞就能很快區分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴蓮還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。

    3.從果肉

    榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候儘量帶上手套;榴蓮則不會。

  • 3 # 甜甜的小益晴丶

    上圖就是榴蓮了,作為專業的營養師讓我們去醫學的角度看看榴蓮的營養價值吧 1、滋補身體根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。 2、活血散寒榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來治療各種體寒病症。

    上圖是菠蘿蜜現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。菠蘿蜜綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善區域性血液、體液迴圈,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

    以上就是我的回答,希望可以幫助到你。

  • 4 # 盧婉婉兒

    外形:菠蘿蜜比榴蓮更大,菠蘿蜜多為竭色,而榴蓮多為黃色。

    氣味:菠蘿蜜較香,而榴蓮氣味更濃,像多種水果混合的味道。

    果肉:菠蘿蜜果肉排列較密集,果肉較小且分為幹胞和溼胞,榴蓮果肉較大且比菠蘿蜜柔軟。

    汁水:用刀切菠蘿蜜後會有汁水粘在刀上且較難弄掉,而榴蓮沒有。

    區域:菠蘿蜜是亞熱帶水果,而榴蓮是熱帶水果。

  • 5 # 痴辨美食

    榴蓮和菠蘿蜜是兩個品種的水果。

    外形區別:

    榴蓮:大小通常在4到8斤,個頭相對菠蘿蜜而言小一些,並且外表有很多尖長的釘刺,顏色為黃綠色,越黃成熟度越高,成熟的榴蓮會有一個自然裂口。

    菠蘿蜜:大小通常為5到20公斤,比榴蓮大;菠蘿蜜外皮上有很多細密的釘狀物,顏色為青綠色,微微帶點黃,外皮保留完好、沒有破損菠蘿蜜才是好的菠蘿蜜。

    果肉區別:

    榴蓮:果肉柔軟,呈淡黃色,通常為塊狀,大的有手掌大小,與榴蓮核接觸緊密,一個榴蓮有多少的鼓包就有多少塊果肉,通常為4到8瓣。

    菠蘿蜜:果肉有彈性,呈黃色或者橘黃色,通常為一個一個的,大小5到10釐米不等,內裡有核,果肉與核接觸不是很緊密,很容易分開。一個菠蘿蜜裡面有很多很多個果肉,並且切開的時候會有白色的汁液流出,具有粘性。

    營養區別:

    榴蓮:榴蓮碳水化合物含量較高,熱量相對而言較高,還含有比多數水果都多的蛋白質和不飽和脂肪酸,其中纖維素含量也比菠蘿蜜高。

    菠蘿蜜:菠蘿蜜碳水化合物也很豐富,但低於榴蓮,熱量相對較低,含有的蛋白質、脂肪等含量更低。

    氣味區別:

    榴蓮:榴蓮氣味十分獨特,不吃的人覺得是臭的,吃的人覺得是香的,未剖開的榴蓮就能聞到香味,越香的榴蓮越好。

    菠蘿蜜:菠蘿蜜的味道通常是香甜的,味道越好的菠蘿蜜香甜味越濃,成熟度低的菠蘿蜜香味更淡。

    口感區別:

    榴蓮:直接食用的榴蓮肉質綿軟,口感香甜,有些品種的榴蓮會有一些較粗的纖維在榴蓮肉中;冷凍之後的榴蓮肉和冰淇淋的口感很像,味道十分好。

    菠蘿蜜:菠蘿蜜的果肉中含有較高的果膠,因此口感Q彈可口,有一定的嚼勁,口感也很好吃。

    價格區別:

    榴蓮:成熟的榴蓮不宜儲存運輸,採摘不便,因此榴蓮的價格較高。

    菠蘿蜜:菠蘿蜜個大,一次去除的果肉也比較多,菠蘿蜜的價格相對而言比榴蓮便宜,但是也是較高的。

    產地區別:

    榴蓮:榴蓮是熱帶水果,原產地是馬來西亞,於東南亞地區栽培較多,特別是泰國榴蓮十分有名;而在中國,只有臺灣和海南等地產有榴蓮。

    菠蘿蜜:菠蘿蜜是亞熱帶水果,在東南亞的亞熱帶地區均有種植,中國亞熱帶地區,如:福建、臺灣、廣東、海南、廣西等地區均有栽培。

  • 6 # 啊黑man

    外形:菠蘿蜜比榴蓮更大,菠蘿蜜多為竭色,而榴蓮多為黃色。氣味:菠蘿蜜較香,而榴蓮氣味更濃,像多種水果混合的味道。果肉:菠蘿蜜果肉排列較密集,果肉較小且分為幹胞和溼胞,榴蓮果肉較大且比菠蘿蜜柔軟。汁水:用刀切菠蘿蜜後會有汁水粘在刀上且較難弄掉,而榴蓮沒有。區域:菠蘿蜜是亞熱帶水果,而榴蓮是熱帶水果。

  • 7 # 廣西牛犇牧業

    1.榴蓮是熱帶水果,在中國只有在臺灣和海南等地有,而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在中國嶺南一帶都盛產。

    2.榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,而菠蘿蜜卻卻濃香四溢。

    3.菠蘿蜜比榴蓮大,榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

    4.榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。

    5.榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴。

  • 8 # 吃喝玩樂IN南寧

    圖一圖二,菠蘿蜜較香,榴蓮氣味重,榴蓮果肉較大且比菠蘿蜜軟,細膩。菠蘿蜜汁水很粘後會較難弄掉,而榴蓮沒有。

    菠蘿蜜是亞熱帶水果。它們的果肉有很大區別,菠蘿蜜的果肉是像橘子那樣一瓣一瓣的,和榴蓮的果肉一點都不一樣,菠蘿蜜果肉排列較密集,果肉較小。果肉顏色偏黃,和它的名字一樣,是菠蘿一樣的顏色比較清香,沒有什麼難聞的氣味,但是菠蘿蜜沒有太多的水分,口味也比較偏甜。

    圖三,榴蓮是熱帶水果。 像這種外衣_上佈滿了尖銳的刺,果肉非常飽滿的水果就是榴蓮了,榴蓮還被譽為是水果之王,那必然和普通的水果有很多不同的地方了。它的外形上比較大,而且外面被一層厚厚的刺包裡,讓動物界與植物界的很多蟲子都避而遠之,所以它的果肉就會更加的乾淨而珍貴了。聞它的氣味,它的氣味很臭,一般人都很接受榴蓮的氣味,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人也很抗拒。

  • 9 # 王家小酒

    1外形區別

    菠蘿蜜的外形個頭比榴蓮大。榴蓮的外皮上有很多又尖又長的小釘,且顏色比菠蘿蜜深;菠蘿密的外皮很像鱷魚皮,上面的釘狀物非常多且密集。成熟的榴蓮一般會有自然的裂口;而外皮保留完好、沒有破損的菠蘿蜜,才是新鮮的菠蘿蜜。

    2氣味的區別

    購買的時候,只要聞一下氣味,就能很快區分菠蘿蜜和榴蓮。除了特殊的品種,一般的榴蓮聞起來有一股濃烈的特殊臭味,但是會越聞越香。而菠蘿蜜則有著香甜的氣味,吃過後口齒留香。單憑氣味,就能很容易地區分菠蘿蜜和榴蓮了。

    3、果肉區別

    菠蘿蜜切開後會有膠狀的黏液,很難去除。那麼菠蘿蜜的膠怎麼選?吃菠蘿蜜時,最好帶上手套或者在手塗抹食用油;榴蓮則不會有黏液。菠蘿蜜的果肉有幹胞和溼胞之分,幹胞脆口,溼胞較軟且更香甜;榴蓮的果肉比溼胞的菠蘿蜜更柔軟,並且帶有濃烈的特殊氣味。

    下圖是榴蓮下圖是菠蘿蜜

  • 10 # 美食狂魔

    外形:菠蘿蜜比榴蓮更大,菠蘿蜜多為竭色,而榴蓮多為黃色。氣味:菠蘿蜜較香,而榴蓮氣味更濃,像多種水果混合的味道。果肉:菠蘿蜜果肉排列較密集,果肉較小且分為幹胞和溼胞,榴蓮果肉較大且比菠蘿蜜柔軟。汁水:用刀切菠蘿蜜後會有汁水粘在刀上且較難弄掉,而榴蓮沒有。區域:菠蘿蜜是亞熱帶水果,而榴蓮是熱帶水果

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