親，小常識：由於紅泥壺和朱泥壺收縮比較大，尤其在冬季裡使用時候，務必要先溫壺，再加入熱水，否則可能會發生爆裂，養成溫壺的習慣吧

紫砂壺開壺傳統方法：

 

一、開壺

新壺在使用之前，需要處理，這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，也有說老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。

完成上面四個步驟後，紫砂壺才可以正式開始使用。

 

簡捷開壺的處理方法

壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。 

    再次在壺中注入新燒開的開水，放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水。

    現在您可以開始使用您的新茶壺了。

（另外一種方法：把新買的紫砂壺浸泡在鍋內冷水裡，水裡放把茶葉，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。）

下面是保養，

一、新壺新泡

先決定這把壺將用來配泡哪種茶？譬如是重香氣的茶還是重滋味的茶，甚至所常品用的各種成茶都有專門備泡的壺等；但是如果不講究的話也無妨。

如果是講究的話，在使用前，可以用茶湯燙煮一番，不僅有去除出窯是帶有土味的作用，也可使紫砂壺接受第一次較隆重的滋養。方法是用乾淨且無異味的鍋器盛水，將新壺置於內，然後用小火加熱一直到滾末滾時，再把茶葉（最好是焙火程度較高的）放入鍋中同煮；等滾沸後，撈出茶渣，再繼續以小火加溫或熄火亦可。然後再待一些時候，取出新壺置於乾燥且無異味的地方讓壺自然陰乾即可。在倒棄茶湯後，鍋裡的茶色就可以直接顯示養壺的道理了。一般而言，如此便可派上用場了。

二、舊壺重泡

每次泡完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯以保持清潔，合乎衛生。

喜歡壺裡茶山的人，往往在泡完茶後，只除去茶渣，而將茶湯留在壺內讓其陰乾，因此累積茶山的速度相當快，但因氣候條件和維護不當，易生異味，所以在泡用前應以滾沸的開水衝燙一番。

以上兩種方式，隨個人喜好參考應用，至於說把茶渣擺存，在紫砂壺裡來養壺的方式，一方面茶渣悶在壺裡易有酸餿異味，有害於吸附熱香茶葉資質，殘渣剩味實也無益於壺。

紫砂壺應經常擦拭，才能煥發出本身泥質的光澤，一把純樸潤雅的壺確實比呆滯無澤的壺來得美觀。但如果揠苗助長而用油劑或茶水塗之，則所產生的光澤就是油光或垢澤，俗稱為“和尚光”。

清洗紫砂壺的表面時，可用乾淨的細棉布或其他較柔細的不擦拭，然後放於乾燥通風且無異味的地方陰乾，久而久之，自會與這把壺發生感情。

三、紫砂壺保養的要領以及注意事項

紫砂壺的保養通常稱為“養壺”，養壺的目的在於使其能善於“蘊味育香”，並使壺能煥發本身純樸的光澤，此乃由於陶壺有吸水性，若是長久吸附茶質，確有“助茶”的功能。

對茶道中人而言，養壺絕不是茗茶的目的，但一把維護得法的紫砂壺，能夠提升品茗目的之時間，卻是被肯定的。

養紫砂壺就如培養樹苗一般，揠苗助長則難免有失自然的無形之功，所以養壺也不必急於一時，只要平時多加使用並維護得法，就能如同接受天地自然滋養的幼苗一般，不必人為附加補養也可成器，而且更加珍貴。

養壺的方法眾說紛紜，首要條件當然是要小心使用保持壺的完整。我們所總結的方法為一般認為較方便且實用的，茲列述如下：

1、泡茶之前先衝淋熱水

泡茶前宜先用熱水衝淋茶壺內外，可兼具去黴、消毒與暖壺3種功效。

2、趁熱擦拭壺身

泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水汽會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在第一泡、第二泡......的浸泡拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

3、泡茶時，勿將茶浸水中

有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，已達保溫的功效，然而這時對養壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

4、泡完茶後，倒掉茶渣

每次泡完茶後，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裡壺外的清潔。

5、壺內切勿浸置茶湯

泡完茶後，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水衝淋壺裡壺外乾爽，絕對倒淨水分。應保持內乾爽，絕對不可積存溼氣，如此養出來的陶壺，才能發出自然的光澤。

6、陰乾時應開啟壺蓋

把茶壺衝淋乾淨後，應開啟壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全陰乾後妥當收存。

7、避免放在灰塵多之處

存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多，以免影響壺面的潤澤感。

8、避免用化學清潔劑清洗

絕對不能用洗碗精或化學清潔劑刷洗陶壺，不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤，所以，應絕對避免。

四、保養前後對比

五、養心養性養好壺

養壺如養心，這需要一個漫長的過程，是急不來的，首先要擺正心態，靜下心來。

養壺如養性，一把養好的壺，也應該呈“黯然”之色，光澤“內斂”，如何君子，端莊穩重。

怡心養性養好壺，一把真正的好壺，僅僅是泥好、工好、款好還不夠，還必須透過“養”，才能使壺的內在結構發生變化，才能出細、潤、柔的效果，才能神采奕奕，溫潤如美玉。

對於持壺者而言，一定要在品茶的過程中養壺，而不是在養壺的過程中品茶。時間證明，養壺確實有很多講究。很多人日常泡茶的時候喜歡把茶汁澆在壺身上，或者用養壺筆蘸這茶湯來刷壺，更有甚者泡完了茶連茶渣都不倒掉，覺得這樣養壺才會更快更亮。其實，這是很不好的習慣，實不可取的，原因很簡單，潮溼的茶渣在壺內時間長了必然會產生微生物或黴菌，這對人體是有害的，也是不衛生的，到頭來把壺養得斑斑駁駁，這是不可取的養壺方法。

我們能找到一把好壺不容易，但如果使用不得法也會使好黯然失色。當你選擇了一把泥料好的新壺後要先開壺，這個步驟很關鍵。

由於新湖的土味、火氣都比較重，所以首先要把新壺沖洗乾淨，然後再將壺置放在乾淨的鍋裡，注入清水至漫過壺頂，開始用文火燒開，等水滾開40-60分鐘左右關掉火源。候其自然冷卻後把壺撈出陰乾即可。當然，有得人也喜歡放些茶葉一起煮，但茶質不能太差，更不要煮太久，以免茶的苦味，澀味被壺吸走。

開壺後的新壺最好先當茶海使用，經過茶水一個階段的滋養後再拿來泡養。泡茶時，可以趁壺身滾熱時，用開水澆淋壺身，也可以用棉布通擦壺身，但不要用茶湯澆淋壺身，以免茶油附在壺的表面，久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。泡完茶後，用開水將壺燙洗乾淨，或在水龍頭下用清水沖洗乾淨，將壺身倒扣，讓其自然陰乾即可。日子一長，壺就會養出由內向外、晶瑩剔透、潤而不膩、珠圓玉潤的效果。

我們養壺的目的除了使茶壺更加溫潤亮麗，更因陶壺本身具有吸附茶質的特性，因此一把保養得當的茶壺，不但賞心悅目，更恩給你助茶的功效，才能泡出一壺色、香、味俱全的茶。大家都知道好差配好壺相得益彰的道理，而壺並不在於你有沒有用心去保養它呵護它，只有你用心，它的回報就是把你喝的茶表現到最好的境界，這才是目的。

紫砂素有“紫玉金砂”之稱，即可暖手把玩，又可增加人與壺的感情，其樂無窮。

當你的愛壺在泡養一個階段後，最好“靜養”一段時間，一般要晾乾三五天，使整個壺身（中間有氣孔結構）徹底乾燥。讓壺歇一歇，充分吸收茶油，以便日後更好地泡養。

其實養壺的過程很簡單，只要你心平氣和，順其自然，不要刻意去養或急於求成，每個細節都要細心，那麼每個環節都市一個享受。當夜深人靜之時，手執一把愛壺，品一把香茗，傾聽千古絲竹，翻看萬卷詩書，在塵世的喧鬧中享受那份寧靜；那又是何等的愜意生活。

一把好的紫砂壺必須型到位，新人可以優先入半手精工壺，一般來講精工半手用料不會差，型體也比普通全手壺好，喝茶與全手壺差異不大。進階就是入些全手細功壺。這類壺料好功細，體現了作者的功底。新手入門階段在1000左右-5000左右這個範圍。原礦紫砂壺開壺方式只需清水洗淨，再用開水燙燙就可泡茶。正宗原礦朱泥壺正常情況(可私聊諮詢)不需要溫壺。連最基本的壺型都不達標，就末談收藏了，只是個實用器，料子吹的再好，換算到壺上也只佔工價10/1-20/1。刻繪再好刻在個工型差的壺上也是本末倒置。玩收藏的玩家記住收藏的四項基本原則為“真”、“精”、“稀”、“絕”，真品具有時代佐證意義的真實感;精品具備藝術價值，富有取悅之情;稀品具備收藏者個人特質的凸顯;絕品具備絕無僅有，且不可取代的獨特價值和天下惟我獨尊之氣勢。品茶玩壺就是一種生活一種樂趣，也不用糾結太多 不用整天想泥料好不好半手全手好不好，陶土，紫砂，瓷等各類製作品都是分等級的，這等級之分來自於作者的創作。現如今自媒體發達，很多商家都透過網路來賣壺，掛羊頭賣狗肉也不少，套路多多，好自為之