便利店的經營利潤會比尋常商超高出不少。商超的利潤會在人員薪資,商品損耗,生鮮自然損耗下拉低很多,便利店的經營在人員和損耗這一塊能夠控制好的話一般的毛利點在百分之20-25之間,除卻店租和其它一切開銷的話,大概淨利潤是百分之十到百分之十五之間。
1:便捷,快速。能夠滿足顧客節省時間的想法,且便利店的商品品項較少,比較容易確定購買目標。
2:對流動性的顧客吸引比超市更強,流動性的顧客購買一般的隨身用品或零食會去最近的便利店購買,省去逛超市排隊的時間。
3:店租和人資成本大幅度的下降,減輕了經營成本,提高了淨利潤點。
4:損耗較少,壓力自然小。便利店的商品一般偏少偏精品,這些商品的供應商會及時的更換臨期商品,一定程度的降低了銷售損耗,其次生鮮水果豬肉熟食這些便利店不在經營範圍的損耗,更是減輕了員工和老闆的經營壓力。
1:商品品項不夠齊全,滿足不了家庭式的一站式購物,失去了很大一部分客流。
2:商品價格相對超市來說沒有優勢,甚至很多商品的價格會高於超市。
3:沒有固定的客戶源,做的都是流動性顧客,且客單價較小。
4:團購型的購物基本沒有,主要靠零售為主。
5:無法推出會員積分,購物卡模式的銷售,除非是全國連鎖型的便利店,可以支援手機會員卡模式,很難找到線下的會員。
大部分是便利店經營都存在著以上的優勢和劣勢,特別是在一般的縣城,便利店的生存更加的艱難,一般的縣城都是被大小商超佔據著主要的銷售商圈,在物價不相同的條件下,更多的人願意走進商超購買。
但是在全國的三線城市以上,便利店的經營發展會越來越好,特別是屬旅遊性質的城市,遊覽的顧客越多,當地的便利店銷售會越來越好。
很多便利店的日銷售額都能持平在5000-8000元之間,整月的銷售額差不多就是20萬左右,按照上述純利潤來計算,大概每個月的淨利潤就是在2-2.5萬之間,整年的利潤核算是25萬左右。
以上利潤點是按正常經營的模式的來的核算結果,我經歷過4年大賣場的管理生涯,也做過單店的經營,便利店是未來發展的一塊模式會取代掉很多中小型的商超,而綜合性的商超會被集吃喝玩樂為一體的購物型商場代替。
便利店的經營利潤會比尋常商超高出不少。商超的利潤會在人員薪資,商品損耗,生鮮自然損耗下拉低很多,便利店的經營在人員和損耗這一塊能夠控制好的話一般的毛利點在百分之20-25之間,除卻店租和其它一切開銷的話,大概淨利潤是百分之十到百分之十五之間。
便利店相對商超的優勢1:便捷,快速。能夠滿足顧客節省時間的想法,且便利店的商品品項較少,比較容易確定購買目標。
2:對流動性的顧客吸引比超市更強,流動性的顧客購買一般的隨身用品或零食會去最近的便利店購買,省去逛超市排隊的時間。
3:店租和人資成本大幅度的下降,減輕了經營成本,提高了淨利潤點。
4:損耗較少,壓力自然小。便利店的商品一般偏少偏精品,這些商品的供應商會及時的更換臨期商品,一定程度的降低了銷售損耗,其次生鮮水果豬肉熟食這些便利店不在經營範圍的損耗,更是減輕了員工和老闆的經營壓力。
便利店的缺點和短處1:商品品項不夠齊全,滿足不了家庭式的一站式購物,失去了很大一部分客流。
2:商品價格相對超市來說沒有優勢,甚至很多商品的價格會高於超市。
3:沒有固定的客戶源,做的都是流動性顧客,且客單價較小。
4:團購型的購物基本沒有,主要靠零售為主。
5:無法推出會員積分,購物卡模式的銷售,除非是全國連鎖型的便利店,可以支援手機會員卡模式,很難找到線下的會員。
大部分是便利店經營都存在著以上的優勢和劣勢,特別是在一般的縣城,便利店的生存更加的艱難,一般的縣城都是被大小商超佔據著主要的銷售商圈,在物價不相同的條件下,更多的人願意走進商超購買。
但是在全國的三線城市以上,便利店的經營發展會越來越好,特別是屬旅遊性質的城市,遊覽的顧客越多,當地的便利店銷售會越來越好。
很多便利店的日銷售額都能持平在5000-8000元之間,整月的銷售額差不多就是20萬左右,按照上述純利潤來計算,大概每個月的淨利潤就是在2-2.5萬之間,整年的利潤核算是25萬左右。
以上利潤點是按正常經營的模式的來的核算結果,我經歷過4年大賣場的管理生涯,也做過單店的經營,便利店是未來發展的一塊模式會取代掉很多中小型的商超,而綜合性的商超會被集吃喝玩樂為一體的購物型商場代替。