由於中國地方豬種較多，各有其特點。因此，在飼養過程中，要根據不同的生產目的和飼養條件，選擇合適的豬種進行飼養。（1）東北民豬 產於東北和華北部分地區。其優點是繁殖率較高，發情明顯，受胎率高，護仔性強，耐寒，具有較強的抗病和耐粗飼能力，肉質好；但飼料利用率差，生長慢。（2）太湖豬 分佈於太湖流域。該型別豬以繁殖能力高、母性好而著稱，是世界已知豬種中產仔數最多的一個品種。具有性成熟早、肉質好、性情溫馴、易於管理的特點；缺點是生長速度較慢，胴體瘦肉率不高，皮厚骨粗。（3）金華豬 產於浙江省金華地區。其優點是性成熟早，繁殖率高，母性好，皮薄骨細，肉質細嫩，耐粗飼，瘦肉較多，體脂分佈均勻，具有醃製火腿和鹹肉味美的特殊優點，屠宰率平均為72%，胴體瘦肉率為43%，為醃肉型優良品種；缺點是體型較小，仔豬初生重較小，生長慢，大腿欠豐滿。（4）榮昌豬 產於四川省榮昌、隆昌等地。優點是早熟易肥，飼料利用率高，適應性強，鬃質優良（鬃毛潔白、粗長、剛韌），瘦肉率較高，肉質細嫩，皮薄；缺點是前胸狹窄，後腿欠豐滿，個體間差異大，毛色遺傳不穩定。（5）內江豬 產於四川省內江地區。該型別豬體型大，性成熟早，生長髮育快，耐粗飼，性情溫馴，與其他品種豬雜交效果好。（6）八眉豬 產於陝西、甘肅、寧夏等省。該豬具有適應性強、抗逆性好、肉質優良、腹脂沉積能力強、耐粗放飼養管理、遺傳性穩定等優點。但腹大下垂，生長緩慢，屠宰率較低。除以上介紹的一些典型品種外，各地區還有一些優良品種，如產於廣東的大花白豬、陸川豬、寧鄉豬等。
由於中國地方豬種較多，各有其特點。因此，在飼養過程中，要根據不同的生產目的和飼養條件，選擇合適的豬種進行飼養。（1）東北民豬 產於東北和華北部分地區。其優點是繁殖率較高，發情明顯，受胎率高，護仔性強，耐寒，具有較強的抗病和耐粗飼能力，肉質好；但飼料利用率差，生長慢。（2）太湖豬 分佈於太湖流域。該型別豬以繁殖能力高、母性好而著稱，是世界已知豬種中產仔數最多的一個品種。具有性成熟早、肉質好、性情溫馴、易於管理的特點；缺點是生長速度較慢，胴體瘦肉率不高，皮厚骨粗。（3）金華豬 產於浙江省金華地區。其優點是性成熟早，繁殖率高，母性好，皮薄骨細，肉質細嫩，耐粗飼，瘦肉較多，體脂分佈均勻，具有醃製火腿和鹹肉味美的特殊優點，屠宰率平均為72%，胴體瘦肉率為43%，為醃肉型優良品種；缺點是體型較小，仔豬初生重較小，生長慢，大腿欠豐滿。（4）榮昌豬 產於四川省榮昌、隆昌等地。優點是早熟易肥，飼料利用率高，適應性強，鬃質優良（鬃毛潔白、粗長、剛韌），瘦肉率較高，肉質細嫩，皮薄；缺點是前胸狹窄，後腿欠豐滿，個體間差異大，毛色遺傳不穩定。（5）內江豬 產於四川省內江地區。該型別豬體型大，性成熟早，生長髮育快，耐粗飼，性情溫馴，與其他品種豬雜交效果好。（6）八眉豬 產於陝西、甘肅、寧夏等省。該豬具有適應性強、抗逆性好、肉質優良、腹脂沉積能力強、耐粗放飼養管理、遺傳性穩定等優點。但腹大下垂，生長緩慢，屠宰率較低。除以上介紹的一些典型品種外，各地區還有一些優良品種，如產於廣東的大花白豬、陸川豬、寧鄉豬等。