有機肥也稱為農家肥。在果樹的生產中，常用堆肥，卷肥，糞肥，綠肥，餅肥，河泥，禽糞，人糞肥和土壤肥料。大多數有機肥需要被微生物分解才能被植物的根吸收。因此，它們也被稱為“晚施肥”，可用作基肥。有機肥可有效改善土壤理化性質，改善土壤水分保持和肥料保持，改善土壤通風。

1.堆肥：用農作物秸稈、雜草、莖葉、樹葉、畜禽糞便等材料，分層堆放，微生物分解熟化。在微生物繁殖過程中，應保持適宜的溫度、溼度、通風、酸鹼度，以利於微生物的繁殖活動。

2.迴圈肥料、肥料：包括豬、牛、羊、雞、鴨等各種牲畜、動物糞便，富含氮、磷、鉀等養分，發酵後作為基肥施用。

3.人類的糞便和尿液：成熟的人類糞便和尿液屬於有效氮肥料，氮含量較高，磷、鉀和有機質含量較低，可與有效磷和鉀肥一起施用。應封閉和儲存糞便和尿液中氨的揮發損失。新增2-3%過磷酸鈣，不僅能固氮，還能補充人體糞便和尿液中的磷肥。人類的糞便和尿液可以用在溝渠或洞裡。施用後立即澆水並覆蓋土壤，防止揮發。注意，未煮熟的人類糞便和尿液很容易燃燒，不能直接使用。

4.淤泥和肥料：溝渠淤泥、池塘淤泥、沼澤地淤泥、河流淤泥、池塘淤泥和城市汙水，都屬於泥肥。它含有較多的有機質，是一種晚效肥料，可作為果園的基肥。

5.綠肥：如果果園用作綠肥廠，可以在當地用於製造肥料並在當地使用。無需堆積，曬黑，無需現場運輸，節省勞動力。果園行之間的綠肥作物是矮稈，有許多分櫱，發育良好的根莖，莖和葉子豐富的豆科植物適合綠肥，避免果樹遮蔭。

果園重施有機肥已越來越得到果農朋友們的重視。有機質含量是判斷土壤肥力的重要標誌，土壤有機質和全氮與果實含糖量正相關，全磷和全鉀與糖酸比呈正相關。而果園施用有機肥可提高土壤有機質含量。

因此，選擇適合的有機肥是保證果樹生長良好和提高果實品質的重要條件。但是一些果農還有些困惑，有機肥這麼多，到底用哪一種才對果樹最有益？

有機肥一般有傳統農家肥和商品精緻有機肥，以及生物有機肥。傳統農家肥種類也很多，一般分成糞肥和秸稈類綠肥。到底哪一種才是最好的？

畜禽糞肥

施用畜禽糞肥類傳統有機肥其實由來已久，獲取簡單，節省成本，到目前為止仍是多數果園秋季冬季施用基肥的主要做法。生產中常用的是堆漚肥、雞糞、牛糞、豬糞、羊糞等畜禽糞便和人糞尿等。

其中，羊糞是天然綠色的肥料，含有機質4%-27%，比其他畜糞多，氮、磷、鉀營養豐富，糞質較細，肥分濃厚，屬熱性肥料。

雞糞中含有豐富的營養成分，尤其雞糞中的粗蛋白比較多，有機質含量達到25.5%，透過適當的加工利用就可以成為較好的綠色有機肥。但是雞糞含氮量高，根結線蟲卵數量也高於一般糞便，所以施用前要充分發酵腐熟，還有視作物需求適量施用。

豬糞含有有機質15%，總養分含量不高，碳氮比較小（14∶1），較容易被微生物分解，釋放出可被作物吸收利用的養分。

牛糞有機質含量14.5%，風乾樣品中含粗纖維43.6％，含氮、磷、鉀三元素接近1%。

施用價值：由於傳統有機肥的每畝用量較大，施用時需要深挖深埋，勞動強度大，嚴重影響了果農秋施基肥、補充土壤有機質的積極性。加上目前果園生產人員日趨老齡化，施用傳統有機肥受到了很大挑戰，影響了果園可持續生產。此外，農家糞肥施用時一般未能充分發酵腐熟，帶入的病原菌和蟲卵會給果園帶來更大的負擔。

綠肥種植

果園種植綠肥不僅能夠增加果園土壤有機質含量，減少土壤水分蒸發，調節土壤溫度，改善土壤理化性質，提高營養利用率，而且能夠改善果樹自身的生長狀況，提高果園產量和品質，大大降低勞動管理強度，增加果園經濟效益。

傳統的定植果園操作規程一般要求挖深、寬各80釐米的定植溝，在溝內填埋玉米或小麥秸稈，但在大規模實現機收機打、秸稈就地還田的今天，上述操作已經變得不易實現。

生草制是歐美等果樹生產先進國家和地區喜愛的地面管理制度，歐美等國果園生草覆蓋率也在70%以上。但生草制在中國果園生產中應用較少，許多果園以清耕和化肥為主，除草工作費工費時，且效率低下，部分果園藉助除草劑，但降低了生產無公害程度，使用不當還會造成藥害。

施用價值：土地聯產承包後，隨著果園被分解為以家庭為主的經營方式，由於種植綠肥難以收到“立竿見影”的效果，且費工費時，果園綠肥應用面積大大下降，行間間作比例增加，此項措施未能得以推廣。

商品有機肥

利用畜禽糞便、動植物殘體等富含有機質的副產品資源為主要原料，經腐熟發酵後製成的肥料稱為商品有機肥，也叫精緻有機肥。

在養殖業大發展的今天，為了環境衛生，養殖場通常在處理畜禽糞便時新增較多的石灰、黏土等物料，這變相降低了作為商品有機肥原料的畜禽糞便的營養含量。因此，為了達到農業部的部頒標準，商品有機肥生產過程中要麼新增作物秸稈共同發酵，要麼直接新增一定比例的腐植酸原料，這樣就相應提高了生產成本。

施用價值：有機-無機復混肥雖然生產容易，但由於其有機質含量相對不高，如果作為果樹基肥施用，在實際生產中必須加大用量，存在較大的浪費，甚至可能造成燒苗等負面效果，施用成本也大大提高。

生物有機肥

生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農作物秸稈等）為來源並經無害化處理、腐熟的有機物料複合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。由於其中添加了枯草芽孢桿菌、解澱粉菌芽孢桿菌等有益菌種，可分解利用土壤中的植物殘體，故通俗的又稱為“菌肥”。

生物有機肥營養元素齊全，能夠改善土壤理化性狀，增強土壤保水、保肥、供肥的能力。其中的有益微生物進入土壤後與土壤中微生物形成共生增殖關係，既抑制有害菌生長，又在生長繁殖過程中產生大量的代謝產物，促使有機物分解轉化，直接或間接為作物提供多種營養和刺激性物質，促進和調控作物生長。連年施用可大大緩解連作障礙，減少環境汙染，屬環保型肥料。

施用價值：生物有機肥價格相對較貴，但施用量大大減少，減少了勞動力投入，且可與其它有機肥、化肥一起搭配，能做到長效-速效相結合，只要基肥施足了，就可以減少追肥，省時省力。有的生物有機肥具備防治地下害蟲的功效，秋冬季施底肥時施入，可使作物減輕來年地下蟲害威脅，保樹保果。

總結：到底用哪種有機肥好？

透過以上對比，為了改良土壤理化性狀，提高果品質量，生產優質果品，節約勞動力，實現施肥省力化、省工化，建議在果園生產中，採用新增多功能型生物菌的生物有機肥作為秋冬基肥施用，如果樹專用生物有機肥。結合連年間作翻壓綠肥，果樹生長季節搭配以適量的化肥作為補充，進一步最佳化果園肥料種類，營造精品優質果園。

綠肥和動物糞便的區別是怎樣的？果園用哪種最好？

一，綠肥，植物肥料。包括茶子餅，豆餅，同子油餅，，。，，等

二，動物糞便，人畜糞便，

這種肥料。在農村，用於種蔬菜，方便快捷，實用。

三，果園用哪種肥最好？按我個人的建議，用綠肥，茶子餅，同子油餅，作基肥，我去年到資興市高碼鄉。移民村。走訪甜陳種植技術，及基肥使用，去過三次。

四，他們使用的基肥，同子油餅，每棵樹兩公斤，粉碎，開溝深施。

五，用茶籽餅，同子餅，種出來的橘子樹，果樹葉片厚實。抗病坑蟲能力強，

六，果實紅亮，甜度在16%左右，口感香甜脆，所以。果園用茶子餅，同子餅，作基肥才是首選。

綠肥和動物糞便的區別？一種是植物性肥料，一種是動物性和植物性的肥料；綠肥的主要功能是改良土壤通透性，動物糞便的功能主要是補充土壤養分。對於果園來說，兩者混用或者單用動物糞便都可以。

1、綠肥。簡單的說的就是豆類、油菜以及一些農作物的秸稈。這些秸稈在粉碎之後還田可以在土壤中緩慢的腐熟、分解、改良土壤的狀況和補充土壤有機質。特別是對於那些土壤板結、鹽漬化、酸化嚴重的土壤，種植綠肥之後還田對於改善土壤的狀態有著一定的效果，尤其是種植兩年豆類作物還田之後效果會更明顯，土質明顯變得疏鬆、透氣。而且，這些作物秸稈在土壤中腐熟之後也會逐漸的補充土壤缺失的有機質，只不過這個過程會很漫長。但是，綠肥作物最大的缺點就是農作物的秸稈主要是有纖維素和木質素組成，補充土壤養分的能力較為有限。

2、動物糞便。動物糞便相對複雜一些，因為動物有肉食性和食草性的區別，相對來說還是肉食性動物或者雜食性的糞便補充養分的能力要好一些，比如說人、雞、鴨的糞便就是如此。這類動物性的糞便養分較為複雜，纖維素、蛋白質、糖類、中微量元素、氨基酸、維生素等養分。這些大分子的有機物經過腐熟之後可以分解成氨基酸、單糖、有機酸等小分子物質來補充土壤養分。所以，動物糞便的最大特點就在於補充土壤養分的能力較強，但是對於快速改善土壤健康情況的能力相對於綠肥來說要差一些。

所以，綠肥和動物糞便腐熟之後的使用特點各有千秋、各有特性。如果是在果園中使用，我建議兩者混合使用或者使用動物糞便；如果是果園生長有茂盛的雜草，單獨使用糞便腐熟的有機肥就可以了。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處海涵。

綠肥是植物性肥料，一般是植物莖杆，經過發酵腐熟，為土壤提供有機物.動物糞便，一般也為土壤提供有機物，但攜帶病原菌蟲卵啥的比較多，一定要充分腐熟，至於果園用的優劣，沒有明顯區別，一般提倡果園用綠肥。