關於牛羊養殖這一行業，近年來全國各地風聲浪緊，藉著國家的優惠政策，行業內出現了形形色色的從業人員，因此也出現了各種亂象各種說法，有賺錢的也有一大部分賠錢的。有實實在在養牛的也有盲目跟風眼睛發紅的追風者。俗話說的好，有同行沒同利，怎麼養好牛能賺錢這是一個很關健的問題，根據本人在養殖業近四十年的行業經驗，對於全國各地區所出現不同情況的瞭解分享給大家，希望對各位有所幫助，有不到之處請多涼解。

一、品種20%佔據你是否可以提高經濟效益的第一位。品種定基礎人人皆知，經濟困難的戶暫時改變不了買優良品種的牛犢有情可原，那麼有錢的主為什麼也不改變呢？請記住有錢不一定就能搞定一切。國家補貼只為少數人服務各位心知肚明，選好品種養好牛把我們該賺的錢拿回來是硬道理。品種差的牛週期長飼料利用率低，適合規模化養殖數量大拿國家補貼的場，他們要求數量而對質量要求不嚴，對於小規模養殖千萬不能效仿。還有新進小牛應激反應大，導致養殖場(戶)不敢去選擇好的品種，特別是個別牛販子利用網路、快手的平臺忽悠大家，報價虛假以次充好，買賣兩邊拿黑錢等，導致小牛價格高。還有一些少數牛販為了達到自己賺錢的目的，忽悠養殖戶配備專業“獸醫”跟蹤做應激服務，保證不損一頭牛並且利用養殖戶的著急心理，從他們事先按排好的地方大量採購藥品，結果應激沒結束死牛淘汰牛接連不斷，買牛養牛套路深，別聽忽悠是根本。

二、養殖場的環境20%一30%與你的牛隻是否健康、生長速度、疾病的發生有著極大的關係，不要看，不要仿，張家這樣我跟著學，李家那樣我跟著仿。環境對一個養殖場來說及為關健，如果受到環境的影響育肥牛的生長速度可下降到10%一30%。學老實人，仿實在人把微不足道的工作做好你就是贏家。

三、育肥牛各階段的營養配方佔比例為40%一50%，合理的大料配方是根據育肥牛生長的三個階段、品種、季節和各地原材料的不同而決定的。只有合理的配方才能提高牛隻的生長速度和降低飼料成本。由於這幾年養牛業的迅速發展，市場上的各種飼料、新增劑蜂擁而上，銷售人員成群結隊，什麼“專家”“教授”頻頻皆是，個別少數業務人員挖空心思利用各種銷售手段欺騙誘導養殖戶，他們不懂裝懂誘導一些養殖戶走入誤區，造成了飼養週期延長，管理上出現了各種各樣的問題。

每一位養牛人都應該知道，養牛是一個長時間投入的事業，一定要找好平臺，借力發展，把養牛當作一個專案或事業去做，決不能當成一份副業去搞，別聽忽悠，依靠平臺找準合作伙伴，做好長時期準備步步為營才是根本。

現在回農村養牛的人還是挺多的，在牛肉價格穩定的情況下，一頭牛養一年的話大概可以賺個三四千塊錢，不少人都回農村養牛，覺得這利潤還是挺不錯的。只不過現在牛犢的價Grand SantaFe來越高了，現在還養牛能賺錢嗎？

牛犢的價格高，但是養牛的成本卻還是一層不變的，那自然就是壓縮了養牛的利潤了，想再養育肥牛自然就是挺難賺了。

那麼現在的牛犢價格到底有多高呢？現在內蒙古通遼五百斤公牛，就要賣個10500，而500斤西門達爾也要賣個12000，就算是300斤左右的良種肉牛公犢，其售價要8000元/頭，算上考察費、中介費、檢疫費及運輸費等到家價差不多要合到8500元/頭。可以說牛犢的價格是越來越高了。

以前的農民買一頭牛犢回來，一般六七千塊錢就可以搞定了，那樣養一年大概需要個六七千塊錢的飼料錢，成本加起來就是一萬三到一萬四左右了。而1200斤的肉牛大概能夠賣到15塊一斤，那樣能賣個近一萬七左右。還能夠賺個三四千塊錢的，要是批次養個十多頭牛，一年的利潤也還算是可以的。

只不過現在牛犢漲價了，我們算平均漲到8000塊一頭牛，而飼料的費基本上是很難能夠節省的，必須要給充足的營養牛才會長得大的。再加上最近玉米等飼料價格上漲了，可以說一年下來飼料費可能要在7000塊錢了。這樣成本就要一萬五了，養一頭牛的利潤都不足兩千塊錢了，這養一頭牛的利潤也就是10%左右，可以算是挺差的生意了。

所以說在牛犢漲價越來越高的情況下，如果牛犢買來需要上萬塊錢的話，其實上是賺不到錢還會虧本的，也只有在一萬以下買到牛犢，那樣才有一點點的毛利潤，當然也是沒有以前那麼賺錢了。

所以遇到牛犢的價格高，很多農民都選擇減少或者不養牛了，等著牛犢價格低了再買回來養，

牛的週期長，我覺得可以養。和其他養殖動物比起來，牛的出欄時間長。而且一頭牛的懷孕週期是十個月左右，基本每胎產仔一頭。不像豬，上量非常快，一頭母豬一年兩窩小豬，一窩可以達到十二頭左右。

現在內蒙古通遼五百斤公牛，就要賣個10500，而500斤西門達爾也要賣個12000，就算是300斤左右的良種肉牛公犢，其售價要8000元/頭，算上考察費、中介費、檢疫費及運輸費等到家價差不多要合到8500元/頭。可以說牛犢的價格是越來越高了。

以前的農民買一頭牛犢回來，一般六七千塊錢就可以搞定了，那樣養一年大概需要個六七千塊錢的飼料錢，成本加起來就是一萬三到一萬四左右了。而1200斤的肉牛大概能夠賣到15塊一斤，那樣能賣個近一萬七左右。還能夠賺個三四千塊錢的，要是批次養個十多頭牛，一年的利潤也還算是可以的。

只不過現在牛犢漲價了，我們算平均漲到8000塊一頭牛，而飼料的費基本上是很難能夠節省的，必須要給充足的營養牛才會長得大的。再加上最近玉米等飼料價格上漲了，可以說一年下來飼料費可能要在7000塊錢了。這樣成本就要一萬五了，養一頭牛的利潤都不足兩千塊錢了，這養一頭牛的利潤也就是10%左右，可以算是挺差的生意了。

所以說在牛犢漲價越來越高的情況下，如果牛犢買來需要上萬塊錢的話，其實上是賺不到錢還會虧本的，也只有在一萬以下買到牛犢，那樣才有一點點的毛利潤，當然也是沒有以前那麼賺錢了。

近兩年來許多省市豬瘟嚴重，有的地區牛肉已經漲到五六十元一斤，養殖業還是需要靠量賺錢，養殖數量做多，利潤越可觀，但是養殖有風險，入坑須謹慎！

2019可以養牛傳統養殖將走俏

首先可以斷定的是近兩年的傳統養殖行業的行情應該保持一個較高的水準發展，其主要還是因為非洲豬瘟造成的生豬存欄量過少，而豬肉又佔據肉類消費市場過大的原因。

首先說明，現在養牛是比較可行的。因為養牛的生長週期一般在一年左右，個人推斷一年左右養殖行業的行情還是會處在一個不錯的水平線上執行。

但是如果您對肉牛的養殖是一竅不通的話，我建議您從事肉雞養殖行業。因為肉雞的養殖週期一般在40多天，它的週期相對養牛來講比較短，從而它的養殖風險相對於養牛來講還是低一些的。

今年的牛犢價格一路高漲，好一點的甚至達到了上萬塊。那麼2019年到底還要不要養牛？你如果想聽真話，我不建議你養牛，養羊倒還是個不錯的選擇。

一頭牛犢上萬，再加上前期修建牛舍資金、購買草料資金、水電防疫消毒等資金，這些費用綜合一起支出龐大，養牛的成本會大大增加。

如果投入50萬用來養牛犢，最多隻能養30頭左右。靠養牛犢賺錢不僅成本高，而且見利週期非常緩慢。若是靠養殖母牛犢自繁自育，起碼要等四年之後才能看到純利潤；若是靠養殖公牛牛犢育肥，一般牛犢的育肥期為90天左右，看著似乎有利可圖，但如此高的成本，可不是一般人能投入的。

如果投入50萬用來養羊，那完全可以實現早日獲利。我自家養的是小尾寒羊，50萬可以圈養200只小尾寒羊基礎羊，剩餘的錢用來修建羊場羊舍和購買牧草精飼料綽綽有餘。按照我多年的養羊經驗，做好飼養管理和疾病防治工作，一般兩年之內就可完全回本，第三年能見到純利潤。相比養牛，養羊投入資金少（錢多可以多養，錢少可以少養）、生長速度快、繁殖能力強、見利週期短，我認為更適合一般的農戶小規模養殖。

總結：目前牛犢價格太高，現在入手牛犢個人認為並不是一個非常好的選擇。可以養殖投資小、見利快的其它家禽家畜，這樣能為養殖戶早日帶來收益。

由於中國近年來出現的非洲豬瘟至使豬的存欄量降為歷史最低位。豬肉的行情也是一路上漲。所以人們首選牛肉為豬肉的替代品。牛肉屬於高熱量肉類，中國民間向來就有秋涼進補之說這些必將推動牛肉需求的大幅增加。所以2019年養牛是不錯的選擇。

但養牛投資比較大，相對其它養殖行業週期比較長風險也相應較大。以上是我的個人觀點，投資有風險，入行需謹慎。

由於非洲豬瘟的影響，使生豬市場動盪不安，價格忽高忽低，很多養殖戶受到損失。但是相對於生牛市場可以說是相對穩定，有時還穩中有升。現在養殖行業的不穩定性隨時發生，但是生牛市場基本上可以獨善其身。保持穩定，所以養牛戶不必擔心，生牛價格的太大變化。

牛肉一直是餐桌上必不可少的菜品，華人對牛肉的喜愛從未消減，由於食用人群眾多，銷量巨大，所以生牛市場一直火爆，牛肉缺口也一直存在，我們國家每年要從國外進口很多牛肉，特別是從阿根廷荷蘭等國家。所以養牛戶不必擔心銷路的問題，可放心養殖。

近幾年由於國家對打贏扶貧攻堅戰的決心，大力扶持貧困戶從事養殖業。不僅可以無息貸款，而且養牛還能得到補助，有些地區還有養牛這方面的保險。可以說是隻要養牛，基本上是穩賺不折，確保無後顧之憂。

目前來說養牛的技術非常成熟，不管是大規模養殖還是小規模的養殖，甚至是散養的，基本上都能確保不會有重大疫情的發生，所以說可以放心養牛。