1、選地：目前，中國引種栽培西洋參的省市有：吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、河北、山西、陝西、甘肅、浙江、福建、雲南、四川等。

一般東北、華北、西北各省區，無霜期在120天以上，年降雨量700毫米以上，1月份平均氣溫不低於-12℃，7月份平均氣溫不超過25℃的地方均可作西洋參氣候適宜區。具體的選地方法如下： ①風向與坡向的選擇：平原地區春季和冬季多有大風，而夏季中午至午後3點Sunny很強，因此所選地塊應避免迎風，避免強光直射。各地應因地制宜選地，同時，南坡和西坡易受強光直射危害。②前茬作物的選擇：前茬作物以豆類作物、禾本科作物為好，不宜用菸草、茄科、十字花科的白菜、蘿蔔等作物作前茬。③其它選地的注意事項：應選擇土壤較肥沃的農田地，最好在栽種前請教有關專家，並對土地的有關酸鹼度和肥力情況、地下水位、前期除草劑的使用情況作一下調查分析。因為西洋參不能連茬種植，一塊地只能用4年以下。為保證年年都可有收穫，每年都要重新選一塊地，以形成一片連續完整的種植場。所以，從發展的角度看要求所選土地是具有繼續擴建的可能性。此外，所選擇的土地其交通運輸要方便，水源、電力要充足，防火、防盜條件也要完備。2、整地：利用農田栽培西洋參是中國參業史上的一次重大的改革，解決了參業和林業爭地的矛盾，並有利於採用現代化的管理和機械化作業。因此，發展農田栽培西洋參大有可為。但是，農田土中的有機質含量一般都較低，僅有0.9-3.0%，明顯低於林地腐質土，土壤理化性狀也較差。所以用農田地栽參需要進行施肥改土。改土的方式包括，施用大量有機肥，如堆肥、廄肥、草炭、豆餅肥等，以及種植早熟品種的豆科作物或種植壓綠肥植物如蘇子。然後進行多次耕翻後，使土壤熟化，以達到提高土壤有機質含量，改善土壤理化性狀的目的。施肥改土的方法比較常見，一般可每平方米施入25千克細爐灰，腐熟的鹿糞及豬糞每平方米10-15千克，過磷酸鈣及硫酸鉀每平方米100-150克。其它如豆餅可每平方米施入0.2-0.3千克，骨粉0.5千克，具體施肥量的多少、施肥的種類依土壤肥力狀況和條件而定。整地的其它技術環節介紹如下： ①翻地時間：由於農田土比較貧脊，應在開始種植西洋參的前一年開始整地。一般在這間隔的一年時間裡不種植任何作物，而是結合施肥，從5月開始每半月耕翻一次。為消滅地下害蟲，在6-7月施入殺蟲劑，施後翻耙均勻。②耕翻深度：要根據土層厚薄和作床的用土量而定。一般25-30cm，防止將底層的生土翻起。這樣經多次翻耕，可以達到消滅雜草、改善土壤理化性狀的目的。