用料

雞爪15 只

姜20 片

油 30克

生抽2大 勺

八角桂皮 各兩個

紅辣椒 9個

超簡單高壓鍋8分鐘做出超超級好吃雞爪的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

1.將買好的冰凍雞爪指甲都剪掉，再從中間劃一道口子好入味。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

剪好後，焯一遍水，會浮起來白色的沫沫

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

焯完水洗乾淨拿出來

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

將雞爪放入高壓鍋內，放入短的紅辣椒，看分量放，我15個放8、9個紅辣椒，看個人口味。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入一點點食用油，再放入醬油，我用的是海天醬油的生抽系列，然後放入薑片，一起三四個八角桂皮。攪拌一下，看到醬油到大約是雞爪的一半就可以了。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

上汽6分鐘關火，搞定️