首先要知道香椿的生存環境，第一香椿喜歡在光照比較強一點的地方生存，不喜歡陰涼的的地方，土壤要求也挺高，要選用那種肥沃深厚有機物高的土壤

在選用香椿種子的時候也要選好種子，要選用那種葉多汁水多，香氣大一點，生長速度快，發芽率高的。定期要施肥除草，鬆動根部土壤，施肥最簡單省事的就是用我們農家肥，還有雞糞，雞糞勁比較大可以選擇少用點，如果天氣乾旱可以澆水，記住澆水不要澆得太狠，香椿怕澇。這個還可以在每年1，2月份提前把枝條修剪，儘量把分叉給流出來 增加發芽率，。

香椿作為時令"網紅"，內含香椿素等揮發性有機物，可健胃開胃，增加食慾，是不可多得的珍品，增產建議如下：

1，選擇優質品種，能有效的提高產量、質量， 例如紅椿6號種苗。

2，控制種植溫度，大棚培養。前幾天剛出芽時溫度控制在1℃到5℃間，一週後白天溫度控制在15℃至25℃間，夜間溫度控制在12℃左右。這是香椿適宜生長的最佳溫度。

3，加強人工管理，包括調節光照，控制溼度，施肥等。

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香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖兩種，下面給大家說說播種繁殖。

1,播種繁殖由於香椿 種子發芽率較低，因此，在播種前，要將種子加新高脂膜在30至35度溫水中浸泡24小時，撈起後，置於25度處催芽，至胚根露出米粒大小時播種，播種時，地溫不能低於5度。

2、出苗後，4至5片葉時定苗，行株距離為25×20釐米。

3、光照；香椿喜光不耐陰，充足的光照可獲得較高的產量，但香椿的樹幹忌強光直射，最好來自上方的充足光照。

4、土壤；香椿樹喜歡土層深厚，肥沃的石灰質土壤，對土壤酸鹼度適應範圍較廣，在PH值5、6左右的土壤中均可生長，但在中性或弱鹼性土壤中生長最好。

5、水分；香椿喜溼但忌澇，因此栽培地塊不要積水。

6、香椿施肥；香椿為速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以鉀肥需求較高，可使用翠姆鉀肥，每300平方米的溫鵬棚，底肥需充分腐熟的優質農家肥2600公斤左右，草木灰80公斤左右或碳酸二安5公斤。每次採摘後，根據香椿的長勢及葉色飼料追肥，澆水。

7、修剪；每年香椿採收結束後，六月中下旬至七月上旬，對主幹離地面高30釐米處砍頭，促使側芽萌發成新枝，薪枝成長後，看枝條的強弱進行打頂，並結合水肥管理，促進形成飽滿芽頂。鄉村芽生長期短，應吃早，吃嫩，吃鮮，有諺語，雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽如木質，採收標準以芽色紫紅，芽長十釐米左右為宜，採收時應先採頂芽，後採側芽，若頂芽不先採收，則側芽生長不良。

提高香椿栽培產量方法

選用新種子

1、提前購種

香椿種子每年10月中、下旬成熟，此時一次性購足生產用種，然後貯存在4-5C的冰箱、冷庫或冷涼通風處，用種時仍保持較高的發芽率。這對香椿種芽生產尤為重要，只有這樣，才能保證全年種子供應。

2、種子活性鑑定

將香椿種子去皮後投入紅色墨水中，由於紅墨水色素不能穿透活種子質膜進入細胞內部，故不能將種胚染色，而死種子由於質膜選擇性透性完全喪失，紅墨水色素即可進入細胞內部，將種胚染成紅色。另外，種胚染色的深淺還能反映種子活性的高低，染色越深，活性越低，染色越淺，活性越高。

科學引種

香椿雖然是適應性較強的樹種，但對環境條件仍有一定的要求，在長期的生長過程中，由於生長區域的不同氣候條件，形成了三個生態型別，即華南生態型、華中生態型和華北生態型。三種生態型在形態特徵、生態適應性方面有明顯差異，其樹幹顏色分別為深紅色、淺紅褐色和褐色，生長期分別為240天、236天和217天，生長量也有大、中、小之別。

各生態型一旦離開原生長地移到氣候條件差異很大的地區種植，則因氣候條件變化太大而不能正常生長。因此，各地種植香椿時不可盲目引種，一定要到與當地氣候條件相似的地區引種。

一般華北、華中型品種到華南地區種植均可適應，而華南型品種到華北地區種植，則因生長季過長而得不到滿足，易發生凍害。因此，華北地區引種一定要在華北或華中氣候相似的地區引種。

一年生苗木枯梢防治

1、防治措施

選購種子時，應當確認種子的原產地。北方地區尤其要注意不宜選購長江流域以南海拔低的地區福建、江西等地的品種，其抗寒、抗旱能力差。雲南海拔高地區的品種，抗寒能力較強，應試種後再大量購進;黃河流域及以北地區形成的品種，尤其是山東、安徽、河北等省的品種，抗寒、抗旱能力很強，可以直接購進。

2、及時播種

及時播種才能保證苗木有足夠的生長期。華北地區通常採用保護地播種、移植大田的育苗方法，以保證幼苗生長期不少於235天。

3、合理密植，矮化處理

華北地區苗圃種植密度為667平方米4000-5000株，不要超過6000株。當株高40-50釐米時，用多效唑進行矮化處理。

低產林改造

1、低產的原因

(1)選地不當，立地條件太差，不適合香椿的生長。地勢低窪、土壤過粘或沙性太大，土壤耕作層薄，土壤貧瘠，樹木生長得不到足夠的營養，導致樹木生長量小、樹勢弱、產量低。

(2)種植不當影響樹木生長。樹穴太小，香椿窩根，種植密度過大，影響樹木的生長髮育而形成低產林。

(3)田間管理粗放。施肥澆水不足或不及時，中耕除草不及時，林地土壤板結，病蟲害防治不及時，樹木修剪不合理以及飼養動物啃咬樹皮和機械損傷，而影響樹體發育。

(4)椿芽過量採摘，使光合面積大大減少，樹木無法制造足夠的營養供樹體生長。特別是連續過量採芽，樹體無恢復生機的機會，導致樹勢衰弱，形成低產林。

2、低產林的改造

無論何種原因造成樹林低產，改造方法均是從改善樹木生長環境、增強樹體營養、減少損傷和復壯樹勢幾個方面開始。

(1) 深翻改土

平原地區深翻地60- 80釐米，山區40-50釐米，深翻時注意不要損傷樹木的骨幹根。地勢低窪的林地，挖排水溝，修築臺田，抬高地面。粘重土壤翻地時摻一些河沙或細爐灰渣，沙土地可摻些粘土或細乾土，以增加土壤保肥保水性。深翻改土最好在秋末冬初、香椿落葉後進行。

(2) 間伐補栽

種植密度過大，應本著伐劣留優的原則進行間伐，種植密度過小，則要補栽缺苗。補苗時應選擇與樹林苗木大小一致的壯苗，挖大穴，多施肥，並加強管理，使之儘快投產，提高產量。

(3) 改良樹種

香椿種植時品種選擇不當，可採用劈接、袋接和帶木質部芽接的方法，將優良香椿接到原來的劣質香椿上，使品種得到改良。

(4)停採養樹

香椿材用林嚴禁採芽，材菜兼用林、間作林、矮化密植園，允許採芽，但不許過量。樹勢較弱的香椿，應減少採芽次數和數量，讓樹木休養生息恢復樹勢。樹勢過弱的香椿，應停採1-2年，待樹勢恢復後再採芽，以延長樹木的經濟壽命。

(5)加強保護

加強病蟲害防治，保護樹木免遭動物破壞，避免機械損傷，使樹木健壯生長。 結語：香椿作為優良的材用樹種，其生長速度快、壽命長，一般10-15年就能長成高30米、胸徑30釐米的參天大樹。香椿樹幹通直、光滑、結疤少，木材紅褐色，具有香味，紋理美觀具光澤，素有“中國桃花心木”之稱。想要提高香椿產量的話，在選種、防治、低產林等方面，需要更加科學的對待。