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  • 1 # 桃桃講故事66

    1. 把黃瓜切菱形片,肉和薑切片,蔥切蔥花。

    2. 鍋中放適量油燒熱後放入肉片翻炒斷生。

    3. 把蔥花,薑片放入鍋中一起炒勻。

    4. 倒入生抽,料酒和幾滴醋翻炒均勻。

    5. 放入切好的黃瓜快速翻炒幾下,放入鹽和雞精調味。

    6. 盛出裝盤。

  • 2 # 使用者315505735789

    將速凍黃瓜片用水化開,豬肉切片,蔥花,蒜末

    首先將蔥花和蒜慢慢炒香

    放入肉片炒制變色

    加入適量的醬油

    和花椒粉

    填入適量的清水煮開悶一會

    倒入黃瓜片翻炒一會

    最後加入適量的鹽調味翻炒均勻即可。

  • 3 # 憶151739404

    燉黃瓜解凍後清洗乾淨,切成薄片,豬肉切薄片放入燉黃瓜解凍後清洗乾淨,切成薄片,豬肉切薄片,放入料酒,生抽,澱粉抓拌均勻,備用鍋中燒油,油溫七成熱,下入肉片炒至變色,放入黃瓜片,翻炒均勻,加鹽雞精調味即可

  • 4 # 對自己狠點7679

    準備食材:黃瓜、豬肉。

    1、將黃瓜周身輕輕拍打。

    2、再將黃瓜切成小塊。

    3、將準備好的肉切成小片。

    4、起鍋燒油,將準備好的肉放入鍋中翻炒。

    5、撒入些許十三香。

    6、再撒入些許的生抽。

    7、將切好的黃瓜放入鍋中進行翻炒。

    8、再撒入些許的鹹鹽。

    9、最後一步就是味精了。

    這道菜就這樣做好了。有肉的菜都是好吃的菜,不接受質疑

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