鴨棚如何構建？該注意哪些方面？

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2017-11-12

大棚養殖肉鴨是最常見的一種肉鴨的養殖方式，利用好大棚養殖能提高肉鴨的養殖效益，那麼養肉鴨子的肉鴨棚舍注意事項，肉鴨棚如何構建？

肉鴨棚舍注意事項

肉鴨棚舍佔地面積及容量

100米×11米×3米（1.8米+棚頂的起節1.2米），可容納6000羽肉鴨，夏季時每平方米4只，其他季節每平方米5-6只。



肉鴨棚舍注意事項

風向對生活區的汙染，別的鴨舍對你鴨舍的傳染病；

注意有乾淨的水源，不要建在生活和鴨舍飲用水的上源；

不要有流動的人和動物；

防止天敵傷害；

現在，很多養鴨戶利用塑膠棚室養鴨獲得了較好的經濟效益，對於養鴨新手對於如何利用大棚養殖肉鴨還不太瞭解，對塑膠大棚的環境特點、要求掌握不夠，出現了一些問題，諸如天熱時的“霧水”、天寒時的冷凝水等，嚴重阻礙了這項技術的應用和肉鴨的正常生長。為此將大棚養肉鴨的技術介紹如下。

一、 塑膠大棚的環境特點

普通鴨舍冬季養鴨，其舍溫的主要來源是鴨體散發的生物熱。外界溫度低，鴨舍保溫效能差，鴨體散發熱較多，這樣不僅會使鴨的採食量增加，嚴重時會造成鴨的死亡。加上普通鴨舍投資較大，增大了飼養成本，風險也較大。塑膠棚室養鴨可以很好地保留鴨散發的生物熱，還可利用太陽射人的光能轉換成熱能來升高室溫，在冬季使用有一定優勢，同時其投資省，又可利用射入的太Sunny中的紫外線殺菌，能增強鴨的免疫力和抗病力，促進鴨的骨骼發育，刺激食慾，促進消化，也可促進雛鴨的體溫調節機能的發育，其養殖優越性不言而喻。但由於塑膠棚透氣性較差，飼養中常會造成舍內溫度及有害氣體含量過高，因而採用塑膠大棚時，必須合理設計，考慮必要的通風換氣和輔助調節設施，以保持棚內環境處在鴨生長的最佳小氣候狀態。

二、 塑膠大棚的設計及技術要求

塑膠大棚應建在地勢高燥、Sunny充足的地方，應儘可能避開高大建築物和樹林，附近應有自來水源或清潔水源，又有電源線路，且必須交通便利而無干擾，背風向陽又不窩風，棚架最好為東西走向。塑膠大棚的結構要求如下。

三、大棚屋面的坡度。

當太Sunny與塑膠薄膜間的夾角為90°時，透光率最高。根據中國冬至正午太Sunny入射角在21°33′-26°33′的具體情況，塑膠膜與地面間的夾角應在63°27′-68°27′。這樣的坡度，對屋面全部是用塑膠膜覆蓋的，養鴨用棚室是完全可以達到的。

四、 棚室的高度。

塑膠大棚在設計時的高度一般應達到2.5m左右，這樣既可有利於飼養人員的操作，又有利於舍內的通風換氣。

五、棚室的朝向。

在設計大棚時，一般主軸為東西軸，坐北向南，這樣有利於太Sunny向舍內的直射，有利於充分利用太Sunny能。

六、 塑膠膜材料。

鴨用塑膠棚室使用聚氯乙烯膜較為適宜，塑膠膜的厚度應在0.08-0.12mm。

七、通風換氣口的設定。

棚室的排氣口應設在大棚的背風面，並要求在高出室頂50cm的排出口設防風帽。這樣既可防止冷風的灌人，又有利於通風換氣順利進行。棚室的進氣口應設在兩邊山牆處。排氣口的大小應根據所養鴨數而定，如採用地面平養肉鴨的溫室(如20m長，5m寬，飼養後期肉鴨1000只的溫室)，可設定面積為25cm×25cm的背風面排氣口和室頂排氣口各5個。

八、塑膠大棚的技術性能和環境調控

塑膠棚室是一個接近封閉的特定環境，其環境條件各因子都有著自己的特殊變化規律。棚室內肉鴨飼養能否成功，一方面取決於棚室環境諸因素對肉鴨的影響程度，另一方面取決於肉鴨適應能力及人工調節棚室環境的能力。瞭解肉鴨對棚室環境條件的要求和適應能力，熟悉和掌握塑膠大棚飼養肉鴨前後的環境因子的一般變化規律和人為調控方法，是搞好塑膠大棚養鴨的基礎。

九、大棚的保溫性與溫度調控。

塑膠棚室的熱量一方面來源於太陽的輻射，另一方面來源於鴨體散發的生物熱，據實際生產測定，養鴨後大棚內溫度比棚外氣溫高5-13℃，但塑膠大棚若不採取保溫措施，室內晝夜溫差為10-15℃，這種晝夜溫差太大對肉鴨飼養是有害的。因此，必須合理設定保溫裝置，提高室內溫度，縮小晝夜溫差。從某種意義上說溫度管理的好壞會直接影響到肉鴨飼養的成敗，因此正確選用合理的塑膠大棚結構的同時，要採取一定的保溫措施，要透過通風口大小的調節及蓋、卷保溫簾來調節室溫，要給棚溫室配備“被”和草簾。夜晚要把紙“被”蓋在塑膠膜的表面；當室外氣溫很低時，還要在紙“被”外加蓋草簾，必要時可關閉背面通風窗。白天當室外氣溫升高時，需將草簾和紙“被”捲起來，固定在大棚頂部，中午12：00至下午14：00可開啟通風窗通風降溫。

十、 塑膠大棚的溼度特性與排溼。

空氣溼度大是塑膠大棚養鴨的主要特點。大棚空間小，透氣性差，在不注意通風時，氣流將相對穩定。在白天溫度較高時，蒸發量較大，大棚環境又相對密閉，不易和外界空氣對流，因而常會出現室內溼度過高的現象。夜間、陰天、特別是在溫度低時，空氣的相對溼度甚至處於飽和狀態，這種高溼條件對肉鴨的飼養是有害的。大棚內的溼度主要來源於肉鴨排出的糞便和呼吸等水汽的蒸發，尤其是白天採食、運動時，其代謝率高，呼吸頻率快，且糞便也較集中在白天排洩，因而白天鴨棚溼度將高於夜晚。要降低棚內的溼度，除在選擇棚址時注意地勢外，還要注意適時通風換氣。通風最好選擇在白天，因為白天室內的鴨代謝率高，排糞多且潮溼，同時白天氣溫較高且鴨的散熱量較大，此時通風換氣不致使棚溫突然下降。另外，飼養中還應及時清除鴨排出的糞便，採用墊草飼養的大棚，應及時更換墊草。只要合理調節，就能控制好溼度。

十一、塑膠大棚的空氣條件與有害氣體的排除。

塑膠大棚常呈密閉狀態，如不加強通風換氣，則棚內H2S、NH3、CO2等氣體濃度將遠遠大於空氣中的含量，這就會影響肉鴨的正常生長。有效控制通風換氣的時間和次數是塑膠大棚養鴨管理中的一個重要任務。在不影響室內保溫的前提下，在設計時應按最大通風量設計。使用時可根據需要選用合理的通風量，通風量的大小主要由肉鴨的適應程度決定，白天可適當多些，成鴨比雛鴨多些。

十二、塑膠大棚的透光效能與光照管理。

塑膠大棚飼養肉鴨的優越性在冬季氣候好、太陽普照時尤其明顯，但此時也會由於太Sunny向棚內直接照射而造成強度過大，特別是在晴朗的中午，更使照射強度大增，這雖有利於提高室溫，但也會由於照度過高而造成鴨的啄癖出現。因此，大棚養鴨照度高時要作遮陽處理。採用遮光措施時，為了在冬季能使Sunny透入室內來提高室溫，可在棚內離塑膠膜幾十釐米處搭一草簾遮光；冬季不可在室外遮光，以免影響棚內溫度，但在夏季採用大棚養鴨時，為了防止棚內溫度過高，就必須在室外進行遮光處理。同時冬季由於日照時間短，特別是陰天，僅有的自然光不能滿足肉鴨的採食時間與夜間取暖的需要，甚至不便於飼養人員觀察，因而必須補充大棚內的光照時間。

1、要對鴨群進行整群。

堅決淘汰老、弱、病、殘和低產鴨，以減少死亡和飼料消耗。各大畜禽養殖基地都採取薄膜封閉欄舍、加裝取暖裝置等措施，提高欄舍內溫度，積極做好防寒防凍工作，確保畜禽安全過冬。

2、要嚴控室溫。

越冬蛋鴨群防寒保暖至關重要，棚內溫度必須保持在5℃以上，才能確保高產。這就要求每晚餵鴨後，必須將鴨棚圍嚴、圍實，棚外四周可用稻草或麥秸編成的草氈圍實，外圍再圍上一層塑膠薄膜，特別是棚頂的蓋草不能低於5釐米厚。

3、要厚墊草。

在鴨舍的四周產蛋區內，墊30釐米厚的乾淨、柔軟稻草、麥秸等草料，早晨撿蛋後，可將窩內舊草撒鋪在鴨舍內，每天晚上鴨群入舍前，再新增新草作產蛋窩，這樣墊草逐漸積累，數日出一次，既保暖又可節省人力。

標準肉鴨養殖大棚搭建的注意事項

1、選址：用於規模養鴨的大棚應建在背風向陽、排水良好、交通方便、靠近水源、地勢較高且乾燥的地方，為有利於充分利用太陽能，其朝向沿東西方向。

2、搭建：棚呈拱形，高度應在2米以上，長寬視養殖規模而定。選用直徑25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，彎曲成半圓狀作支架，每兩根為一組，使用直徑30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚時按規格要求將支架裝好後，用木棍或鋼管將每根支架上的托架固定緊，再用竹竿和鋼絲將支架網牢3～5行，每2～4米設立柱1個。棚架建成後先在上面鋪設草簾，草簾上再覆蓋塑膠薄膜，塑膠膜上再蓋70%～80%防曬網。用纜繩順棚封牢，便於捲起，接受Sunny照射和通風。需要注意的是，大棚兩端都要設立活動門。

3、棚架：養殖肉鴨所用棚架以竹或竹片製成，每個長2米、寬0.5米，竹片分平放和扁放兩種，可用小圓鋼筋穿牢。製作時要削去稜角，修平節叉，以防傷鴨。飼養中如能在棚架上鋪設塑膠墊網以增加彈性，則效果更佳。棚架離地支起30～40釐米，安裝時要求鋪設平整、牢固。

4、操作：棚架飼養肉鴨，冬季向陽面自上午9時至下午4時，可捲起1/3草簾接受Sunny照射，使棚內溫度保持在18℃～20℃的適宜範圍。早晚則將草簾蓋好，達到提高舍溫、節省燃料、節約飼料的目的。陰雪天則用草簾將大棚全部蓋嚴，平常根據棚內溫度、溼度及空氣汙濁度不定期開閉棚頂通風換氣。由於棚內鋪設棚架，既保持了適宜的生長溫度，又實現了離地飼養，鴨群發病率顯著減少。但需注意的是，大棚搭建中必須做到牢固耐用，養殖中要嚴密觀察溫度高低及空氣濁度，隨時透過開啟棚頂等方式進行調節，切忌長時間密閉而悶死肉鴨。