這個問題要回答明白，估計需要一本書的內容，至少需要一個章節。

作為一個35周的糖媽媽，同時又是營養師，我從確診之後就一直自己控制著血糖，同一個醫院不少被確診的糖媽媽因為控制不好血糖導致羊水多，胎兒過大，被要求住院的不在少數，而我每次複診都合格，這過程也是非常的不容易。

因為篇幅有限，我就不說過多的理論，直接用我自己的一個常規餐單來解答這個問題。

早餐：雜糧飯糰25g，山藥/芋頭/紫薯50g

蔬菜：180g

雞蛋：60-80g

幹煎豆腐：30g

早加餐：純牛奶250ml+全麥饅頭/全麥發糕/全麥餅乾10g

午餐/晚餐：雜糧米飯30g，山藥/芋頭/紫薯50g

蔬菜：200g

瘦肉：60-80g

幹煎豆腐：40g

午加餐：水果200-300g+全麥饅頭/全麥發糕/全麥餅乾10g

晚加餐：純牛奶250ml+全麥饅頭/全麥發糕/全麥餅乾10g

全天油不超過30g，鹽不超過6g，這一條是重點！

說明：蔬菜中，山藥、藕片、芋頭等含澱粉多歸為主食類，不作為蔬菜選擇；胡蘿蔔、南瓜等升糖指數高的不吃或者作為點綴；

肉只吃瘦肉，而且以魚蝦類為主，豬牛羊等因為脂肪含量高很少吃，一週吃兩次肝臟或者全血以防貧血；

水果選擇升糖指數在55以下，含糖量在14g/100g以下的，升糖高的含糖量大的嘗一口就好或者乾脆不吃；

堅果不吃，堅果升糖不高，但是會影響胰島素敏感性，導致糖降不下來；

全麥饅頭/全麥發糕/全麥餅乾是自己做的，用的純全麥粉，會加入少量果乾增加風味，平均到每一次吃量很少，對血糖影響不大；

低脂/脫脂牛奶的升糖比純牛奶低很多，脂肪對血糖的影響比乳糖大很多，但是純牛奶中的脂溶性維生素更多，我還是願意選擇純牛奶；

睡前會喝菊粉和乳清蛋白粉，對空腹血糖控制很管用，這兩樣都是朋友送的和公司過節的禮品。

按照這個餐單，每天攝入的總能量大約是1900-2000kcal，略低於孕中晚期的能量推薦攝入量，不過可以滿足控糖和控體重的孕媽媽和寶寶的營養需求。

碳水化合物供能比40-45%左右，偏低；蛋白質供能比15-20%，每天攝入總量約80-100g，足夠寶寶和媽媽每天的需求；脂肪佔比30-35%，略高於推薦量，不過總量不超標。

另外就是三餐要平均分佈到一天中，推薦早餐7點吃，午餐12點吃，晚餐5點吃；加餐放在兩餐中間。

糖媽媽想要不透過打胰島素控制好血糖，控油比控糖和主食更重要，因為油大了嚴重影響胰島素的敏感性，導致血糖降不下來，即使大量運動效果也不明顯。

說完吃的，說說運動，運動是降糖最快的，每次正餐之後至少運動半小時，加餐後至少運動20分鐘，以自己習慣的能接受的運動為宜，如果血糖下降不理想，可以適當增加運動量，對寶寶順產也是有利的。

你好，一般來說，妊娠期出現糖尿病，多和平時飲食習慣、生活方式或者體質等有關，大多數人會在分娩後會慢慢恢復正常的。期間心態要放平哦

飲食上來說，孕婦血糖高就需要多加註意，比如高糖、高脂等要少吃，可以稍微多吃一點低脂低糖、高纖維、維生素等的食物，這些食物可以幫助控制餐後血糖

以下是關於妊娠期糖尿病的飲食注意事項：

第一要控制食量哦：

在營養均衡的基礎上，結合醫生建議控制飲食。尤其是孕後期體重增長會很快的，如果孕期肥胖會導致血糖超標，所以原則上飲食，初期不增加熱量，中、後期所需的熱量30大卡/公斤/天。孕晚期可在此基礎上每天增加200大卡。孕中不宜減重。

第二不要過分控制飲食哦，

否則會導致孕婦飢餓性酮症及胎兒生長受限。畢竟糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常，並避免酮體產生。不吃澱粉類不一定完全可以控制血糖或體重，不過對於含糖飲料及甜食可以不吃，以免餐後快速的血糖增加，

多加註意餐次分配，為維持血糖值平穩及避免酮血癥，少量多餐，分成5～6餐。睡前補充點心。

建議早餐不吃或者少吃粥類，甜食、麵食等，多吃雜糧粗糧、優質蛋白。中晚餐低脂少鹽、水果蔬菜和高蛋白類食物，如蝦、魚等低脂肪高蛋白食物等；

第三也要注重蛋白質攝取哦。

如果在孕前營養均衡，蛋白質不缺乏，則孕初期不需增加蛋白質攝取量，，中後期可以適量增加蛋、牛奶、魚類及豆漿、豆腐等含有優質蛋白的食物，也可以獲得足夠鈣質，結合適量增加戶外活動促進鈣質的補充吸收哦。

第四 可以適量多攝取富含膳食纖維、纖維質的食物。比如粗糧類適當代替，精細米麵，增加水果蔬菜之攝取量，可以幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但千萬吃水果要注意量，尤其是高糖份水果哦。

1、可以多吃的食物

蔬菜

除了澱粉類的蔬菜（土豆、甘薯、木薯、南瓜等）以外，都可以自由進食。

飲品

純淨水、清湯、無糖汽水以及礦泉水、無糖的菊花茶、無糖的大麥茶。

2、適量吃的食物

米飯、面等主食

米飯、粗糧、全麥麵包、燕麥、麵條、黑綠豆餅、全麥穀物食品，全麥或高纖維含量的通心粉。

澱粉類蔬菜

土豆、甘薯、木薯、南瓜、胡蘿蔔、蓮藕等都含有碳水化合物。在食用這些食物時，適當減少主食的攝入。

豆類

黃豆、紅豆、綠豆。

新鮮水果

蓮霧、番石榴、人參果、蘋果等少量多餐吃。

乳類食品

脫脂或低脂牛奶，無糖酸奶。

富含蛋白質的食物

瘦肉、不帶皮的家禽類、魚、海鮮、雞蛋、豆製品（如豆腐）。

3、少吃的食物

脂肪以及油脂

避免吃的高脂肪食物有：辣味米粉湯、飯糰、炸胡蘿蔔糕、炸春捲、炸薯條、印度飛餅、印度炒麵、咖哩、泡芙等。

4、不宜吃的食物

糖和甜的食品

糖類：紅糖、白糖。

醬：果醬、巧克力醬。

飲料：可樂、雪碧等。

妊娠合併糖尿病存在兩種情況，一種是懷孕前糖尿病（PGDM），臨床上稱為糖尿病合併妊娠；另一種是妊娠期間出現了糖代謝異常，臨床上稱為妊娠期糖尿病（GDM）。不管是哪一種，如果得了糖尿病孕媽在孕期沒有很好的控制血糖，會對自己和腹中的胎兒造成很大的不良影響。臨床上90%以上的妊娠合併糖尿病患者為妊娠期糖尿病，大多數患者都能透過飲食和運動控制血糖，但也有些孕媽擔心自己控制飲食會造成胎兒營養不良，這個度該如何把握呢？

1、對於妊娠合併糖尿病患者，飲食習慣和結構上需作出調整，可進行少量多餐的原則，防止血糖波動太大；食物的主食可選用一些粗糧（如玉米、薯類）適當變化。

2、目前血糖儀非常普遍，利用起來也非常方便，有糖尿病的孕媽可在家自行監測血糖，對於GDM的患者，3.3mmol/L≤空腹血糖≤5.3mmol/L，餐後兩小時的血糖≤6.7mmol/L；而PGDM患者，3.3mmol/L≤空腹血糖≤5.6mmol/L，餐後血糖峰值在5.6~7,1mmol/L，根據血糖情況，調整食物的量。

3、飲食避免高脂或油膩，適當增加體重，一般來講，孕期體重增加15kg左右為宜，孕中、晚期每週增重在0.4~0.5kg，具體可根據以下表格計算自己的體重指數，對號入座。

4、保證每天100g左右蛋白質的攝入，可食用魚、雞蛋、牛奶等含優質蛋白豐富的食物攝取。

5、對於水果，可根據血糖情況適量攝入，不建議選用果汁。

6、餐後30分鐘可選擇運動強度小的活動，適度鍛鍊，有利於消化和糖的利用。

7、對於飲食、運動血糖控制不佳需利用胰島素或者孕前就利用胰島素的患者，需遵醫囑，根據孕周、血糖情況調整胰島素的用量，防止血糖控制不佳。

妊娠期糖尿病嚴重影響母嬰的健康，特別是對胎兒和新生兒可能造成嚴重的危害。

妊娠糖尿病的營養指導:

合理膳食是妊娠糖尿病防治的基礎，合理的營養提供足夠的能量，營養素促進胎兒生長髮育，同時降低妊娠糖尿病患者的高血糖，可以快速恢復至正常，同時避免低血糖和酮症酸中毒等不良妊娠結果。

妊娠糖尿病的飲食比較複雜，兼顧血糖的同時一定要滿足母體的營養需要。

合理的控制總能量，

適宜的三大產熱營養素的比例供給，

倡導孕婦儘量避免單糖雙糖的攝入，鼓勵進食多糖類食物，選擇血糖生成指數低的食物，例如喬麥，藜麥，黑米，燕麥，大麥，全麥等等。

控制高蛋白食物中的脂肪攝入。

保證充足的維生素和微量元素的供給，維生素b1、b2和煙酸參與糖代謝，鋅參與蛋白合成，鉻為胰島素因子，能提高胰島素敏感性，促進糖代謝和蛋白質合成，要保證充足的供應量。

同時增加膳食纖維的攝入量。