赤松茸學名大球蓋菇，又叫做益腎菇、彩雲菇，是一種與樹根共生的*生食用菌，其口感細膩脆嫩、爽滑可口，香味濃郁，深得人們喜愛，目前已經人工培育成功。下面一起來了解赤松茸的種植栽培技術。
1、場地選擇
宜選擇近水源、排水方便、*質肥沃、含腐殖質而又疏鬆的壤*上種植，有利於早出菇和提高產量。赤松茸喜半遮陰的環境，宜選擇避風、向陽，又有部分遮陰的場所栽種。
2、栽種時間
在氣溫8～30℃時均可播種，最適氣溫是15～26℃，從播種、出菇至收穫結束需4～6個月。以水稻收穫稻草曬乾後就播種較好。
3、整地作畦
在栽培場四周開好排水溝，主要是防止雨後積水。整地作畦的具體作法是先把表層的壤*取一部分堆放在旁邊，供以後覆*用，然後把地整成壟形，中間稍高，兩側稍低，畦高10～15釐米，寬90釐米，長150釐米，畦與畦間距離40釐米。為不影響樹木生長，可不翻*，將菇床建在兩棵樹的中間或稍靠近畦的一側，以便於果園管理。
4、場地消毒
在整地作畦完成後尚未建堆之前應進行場地的消毒，可在畦上潑澆1%的茶籽餅水，防止蚯蚓危害，在畦上和四周噴敵敵畏。若選用山地作菇場，必須撒用滅蟻靈、白蟻粉等滅蟻。
5、材料處理
播種前稻草、秸稈需浸水2天，或者鋪畦後充分澆水。在高溫天氣原料應經2～3天的預堆發酵，翻堆散熱後再用作栽培。培養料的含水量要達到70%～75%。
6、堆制菌床
堆制菌床最重要是把秸稈壓平踏實，草料厚度20釐米，最厚不得超過30釐米，也不要少於20釐米。每平方米用乾草量20～30公斤，用種量600～700克。堆草時第一層堆放的草離畦邊約10釐米，一般堆3層，每層厚約8釐米，菌種掰成鴿蛋大小，播在兩層草之間。播種穴的深度5～8釐米，採用梅花點播，穴距10～12釐米。增加播種的穴數，可使菌絲生長更快。
7、科學管理
料溫高過30℃時要揭膜通風，在畦面噴冷水降溫，畦面乾燥時也應噴水以保溼，要求霧狀水使覆*層溼潤而水不進入料內為準。氣溫10℃以下和雨天應蓋膜，播後4～5天菌絲開始萌發，覆*材料應用腐殖*，*壤含水量保持20%，覆*總厚度3～5釐米，覆*後15～20天即可見到菌絲露出*面。此時空氣相對溼度在85%～90%。待菌絲全部露出*面後把薄膜揭開停止噴水。*層內菌絲開始形成菌束，扭結大量白色子實體原基時應注意畦面*壤的溼度，使小原基膨大形成小菌蛋，讓空氣相對溼度保持在85%～95%。噴水掌握少噴勤噴，表*有水分即可。從小菌蛋到成熟期一般需5～10天。
8、採收加工
採菇時用左手壓住物料，右手指抓住菇腳輕輕轉動再向上拔起，除去帶*的菇腳即可上市鮮銷，也可切片烘乾製成幹菇或者進行鹽浸，製成鹽浸菇銷售。第一潮菇收完後應補充足夠水分，經10～12天又開始出第二潮菇，可連續培養4～6潮菇。
以上就是關於赤松茸的人工栽種技術介紹了，赤松茸營養豐富、口感好，肉質細嫩、柄脆並帶有*生菇的香味，是國際菌類市場十大品種之一，種植前景可觀。
赤松茸學名大球蓋菇，又叫做益腎菇、彩雲菇，是一種與樹根共生的*生食用菌，其口感細膩脆嫩、爽滑可口，香味濃郁，深得人們喜愛，目前已經人工培育成功。下面一起來了解赤松茸的種植栽培技術。
1、場地選擇
宜選擇近水源、排水方便、*質肥沃、含腐殖質而又疏鬆的壤*上種植，有利於早出菇和提高產量。赤松茸喜半遮陰的環境，宜選擇避風、向陽，又有部分遮陰的場所栽種。
2、栽種時間
在氣溫8～30℃時均可播種，最適氣溫是15～26℃，從播種、出菇至收穫結束需4～6個月。以水稻收穫稻草曬乾後就播種較好。
3、整地作畦
在栽培場四周開好排水溝，主要是防止雨後積水。整地作畦的具體作法是先把表層的壤*取一部分堆放在旁邊，供以後覆*用，然後把地整成壟形，中間稍高，兩側稍低，畦高10～15釐米，寬90釐米，長150釐米，畦與畦間距離40釐米。為不影響樹木生長，可不翻*，將菇床建在兩棵樹的中間或稍靠近畦的一側，以便於果園管理。
4、場地消毒
在整地作畦完成後尚未建堆之前應進行場地的消毒，可在畦上潑澆1%的茶籽餅水，防止蚯蚓危害，在畦上和四周噴敵敵畏。若選用山地作菇場，必須撒用滅蟻靈、白蟻粉等滅蟻。
5、材料處理
播種前稻草、秸稈需浸水2天，或者鋪畦後充分澆水。在高溫天氣原料應經2～3天的預堆發酵，翻堆散熱後再用作栽培。培養料的含水量要達到70%～75%。
6、堆制菌床
堆制菌床最重要是把秸稈壓平踏實，草料厚度20釐米，最厚不得超過30釐米，也不要少於20釐米。每平方米用乾草量20～30公斤，用種量600～700克。堆草時第一層堆放的草離畦邊約10釐米，一般堆3層，每層厚約8釐米，菌種掰成鴿蛋大小，播在兩層草之間。播種穴的深度5～8釐米，採用梅花點播，穴距10～12釐米。增加播種的穴數，可使菌絲生長更快。
7、科學管理
料溫高過30℃時要揭膜通風，在畦面噴冷水降溫，畦面乾燥時也應噴水以保溼，要求霧狀水使覆*層溼潤而水不進入料內為準。氣溫10℃以下和雨天應蓋膜，播後4～5天菌絲開始萌發，覆*材料應用腐殖*，*壤含水量保持20%，覆*總厚度3～5釐米，覆*後15～20天即可見到菌絲露出*面。此時空氣相對溼度在85%～90%。待菌絲全部露出*面後把薄膜揭開停止噴水。*層內菌絲開始形成菌束，扭結大量白色子實體原基時應注意畦面*壤的溼度，使小原基膨大形成小菌蛋，讓空氣相對溼度保持在85%～95%。噴水掌握少噴勤噴，表*有水分即可。從小菌蛋到成熟期一般需5～10天。
8、採收加工
採菇時用左手壓住物料，右手指抓住菇腳輕輕轉動再向上拔起，除去帶*的菇腳即可上市鮮銷，也可切片烘乾製成幹菇或者進行鹽浸，製成鹽浸菇銷售。第一潮菇收完後應補充足夠水分，經10～12天又開始出第二潮菇，可連續培養4～6潮菇。
以上就是關於赤松茸的人工栽種技術介紹了，赤松茸營養豐富、口感好，肉質細嫩、柄脆並帶有*生菇的香味，是國際菌類市場十大品種之一，種植前景可觀。