馬蘭頭一般在清明節吃的多，像浙江省吃馬蘭頭在如今仍然是較為傳統式的風俗習慣。馬蘭頭不僅是能夠 做為食物，作出各種各樣美味兒，並且馬蘭頭也是一種中藥材。儘管馬蘭頭並不是很普遍，可是我們還可以學習培訓馬蘭頭的作法， 改進一下自身的口感兒。那麼，馬蘭頭的食用方法是什麼呢?下邊就來詳盡瞧瞧吧。

馬蘭頭採回來後，清理兩三遍，鍋中放水燒開，倒進馬蘭頭，等水再度開過，馬上熄火，撈起來馬蘭頭，過冷水，弄結團。這時候假如多了能夠 放冰箱冷凍，我這個就是以電冰箱取下來的，解除凍結後再用冷水清理一遍

把結團的馬蘭頭切割成碎屑

春筍一根，最好是挑選嫩一點的春筍，如果有豆乾，還要一塊，我這個原本需放的，結果豆乾放了幾日，我不敢再用了，就不放

把筍也切割成碎屑，如果有豆乾也切割成碎屑。

鍋燒熱，下油，馬蘭頭去油的，能夠 多倒一點，我平時做菜，油只放一點點，這一量一件事而言夠

先把春筍放進，爆鍋一下，多炒會，嗅到筍的香味就可以了

然後把馬蘭頭倒進，假如放豆乾的也一起倒進，煸炒一下，加一點點水，再放鹽調料。煸炒勻稱

起鍋了，這兒你能嗅到一股馬蘭頭的香氣

上邊便是對馬蘭頭食用方法的詳細介紹，期待對大夥兒的瞭解有協助。我們常吃的蔬菜全是人工服務種植的，而做為天然的的蔬菜水果-馬蘭頭，多吃對我們的人體還是有非常大的益處的，非常是馬蘭頭具備非常大的作用，大夥兒要多學習培訓馬蘭頭的食用方法，更為豐富多彩我們的飯桌。