-
1 # 夜話繁星
-
2 # 張師彬
美好的含義是什麼?
美好,指美麗的東西讓人身心舒暢,更好地生活,快樂地生活。
一個夏天的傍晚,閒著沒事,和門口看大門的老大爺聊天,一個竹子製作的硬板床,我躺在上面開始胡思亂想,一會起風了,還打雷,我說快下雨了,幫你把床抬進去去吧,大爺卻說這麼兩句話,雨水不大淋溼衣裳,話語不多暖人心腸,告訴我以後在社會上一定要學會說話,一句話能跑讓人跳,也可以讓人笑,我很意外,心裡感慨薑就是老的辣,懂得就是多,看來以後要多像老大爺學習!
下雨的時候,感覺心裡一下子靜了好多,空氣中瀰漫著泥土的芬芳,心情豁然開朗和舒暢,此時此刻,我想吟詩一首:
風雨的街頭,路邊的招牌能夠掛多久。
唱過的老歌,你還記得有幾首。
真心的朋友,在你的生命中又有幾個。
孤獨的時候,別忘記還有我這個朋友。
以後的日子裡,每一個看似平凡的下雨天,我都高興的很,一種說不上來的感覺,就是喜歡,喜歡那種心靜的感覺!一個人,發呆,挺好!
-
3 # 儒史翰林
我想起了小時候的事情,我從九歲就跟隨父母來省城上學。
每次我回去的時候,爺爺都會帶我去買很多吃的,帶著我去趕集,一邊走一邊問,這個你吃嗎?我給你買點吧,那個你吃嗎,不一會就買了好多吃的,我很開心,覺得這是回老家最開心的事情之一了。
有一天,我正在吃零食,突然有一隻小奶狗跌跌撞撞的走進了我家,還發出嗚嗚嗚的聲音,我的直覺告訴我,它應該餓了,而且很餓,於是,我遞給小奶狗一個火腿腸,從此以後,這隻小狗天天去我家,漸漸的就不走了,成為我家的一份子。
那一天爺爺又帶著我去趕集,我非要抱著小狗去,奶奶說不行,不能抱著去,我偏不,而且我還哭了,爺爺笑著說:“沒事孩子,想抱就抱著吧!嘿嘿!”聽到爺爺這麼說我頓時很感動。
回來的時候,我爺爺又給我買了好多吃的,夕陽西下,爺爺騎車子帶著我,我手裡拿著好多吃的,車筐裡爺爺也馱著不少,爺爺的一隻手抱著小狗。
這時候,我頓時感覺真的很美好,這一瞬間永遠在我內心定格……
-
4 # 海洛因純
在長久享受現代廚房的便利的同時,我越來越懷念柴火灶的溫暖,懷想灶膛裡的焰火。
無論什麼時候回老家,媽媽都要特地用柴鍋煮飯, 而我總喜歡給灶膛裡面添柴。不像小孩子或是城裡人好新鮮,我是對柴灶的感情太深了。
七八歲上,我開始學煮飯。那真不是一件容易的事,第一道難關就是要把火升起來。不像山區人有松針引火,我們圩區的人用稻草。那時候條件比較艱苦,打火機只有少數抽菸的人用,一般廚房裡面都用火柴。梅雨季節或者陰雨天氣,稻草比較溼,火柴皮也受潮了。常常需要很久才能把稻草燒起來。
為了方便使用,媽媽一般趁夜裡把散亂的稻草紮成一個一個的小疙瘩,我們叫草疙瘩。好一點的燃料就是用油菜杆、棉花杆、樹枝紮成的疙瘩,最好的就是燒硬材了。草疙瘩燒的時間最短,所以往灶膛裡添柴的頻率最高,留下的灰燼也最多。
剛剛記事的時候,媽媽燒飯我就喜歡在灶膛裡面搗鼓,常常是把火苗給壓滅了,只剩下煙往外冒。媽媽過來拿火鉗撥幾下,火苗又重新躥了出來。幾次過後我就知道了,柴火下面必須要有一個深長的空隙,好讓裡面有更多的氧氣(這個道理當然是後來學了化學才知道的)。
為了能讓我儘快地燒起來,我們還會用嘴對灶膛裡面吹氣。為了達到希望的效果,必須要把嘴巴儘量往鍋門口(灶膛口)湊,火苗突然躥出來的時候,把頭髮眉毛燒焦是常有的事。
有一個吹火筒就能避免這樣的事情發生了。鋸下一截兩尺來長的竹筒,把中間的竹節全部打通,再用篾刀把兩頭的口削光滑,一個吹火筒就做成了。除了可以用來吹火之外,我和弟弟還愛拿著他一人一頭對著吹,或者當望遠鏡玩。用久了之後,有一頭已經碳化了,或者沾滿了柴灰,我們的嘴上眼睛上也容易搞出一道一道的黑圈。
我們每家的灶臺上都安有兩口鍋,一邊做菜一邊做飯可以提高效率。上面講的都是靠牆的那一邊一口鍋灶需要做的,靠外邊的那一口一般都裝有一隻風箱。它可是廚房裡面最現代化的,也可以說是唯一的機械裝置,在我們小小的心裡既神奇又好玩。一個長方體木櫃子,一頭伸出像現在拉桿箱的把子一樣的把手,另一頭開了一個小口子,還有個小舌頭在裡面,隨著把手的一推一拉,小舌頭也會一張一合。把手的推拉、小舌頭的張合、火光的強弱,讓我對灶膛更增了幾分興趣。
僅僅做個火夫怎麼行,學會做飯才能算“上好的”。先是要把米里的砂子揀掉,據說有淘砂的技術,我非常想學,卻至今沒有真的見識過。然後再把米放在盆裡用水浸泡,下鍋前用水淘洗三遍。放水真的是一項技術活了,我的標準是水超過米一個手背的厚度。鍋煮開以後,停火炙一會,用鍋鏟子把米湯一點一點給舀出來,盛在碗裡涼了以後喝,我們叫“飲湯”。
我們那裡有一個故事,說一個婦女老公不在家,和婆婆兩個人住在一起,自己長得非常胖,婆婆瘦成一把筋。鄉親們責怪她,不過卻護著她,說她是好媳婦。說家裡窮,每次吃飯都把米粒撈給婆婆吃,自己只喝米湯。大家才知道錯怪了這個好媳婦,由此知道了一個“科學道理”,飲湯很養人。所以我們那裡,飲湯是好東西一般給小孩子或是老人喝。
把米湯舀起來以後,再用筷子在米里面插許多小窟窿,看見米湯漸漸幹了,就把鍋蓋蓋上。再來燒幾個草疙瘩,聽到鍋上面“噼裡啪啦”米飯長成鍋巴的聲音,聞著飯香、鍋巴香,就把明火滅掉,讓熾熱的灰燼再慢慢悶,燒飯的任務基本就完成了。如果隔了較長時間再吃,開始火用的不夠足,我們還會再燒一個草疙瘩。這樣總能得到一鍋好鍋巴,每個人吃完飯以後還要拿一塊來咬,夾著菜來吃就更美味了。
一個人做飯很無聊,春天的時候我就逗小雞玩,摸著它們毛茸茸的腦袋和光滑的小嘴巴,聽著它們啾啾的叫聲,真的是愛不釋手。還經常用衣角兜著它們,或者是把它們放到口袋裡,帶著它們到東到西。有一次,我把一隻半大的小黃雞放在鍋門口,小雞嚇得鑽了進去,圍著膛火轉了好幾圈才逃出來,羽毛全部燒光了,居然頑強地活了下來。
山芋上市的時候,最喜歡用灶膛裡面的餘燼燜著吃。挑好一根粗細適中的長形山芋,等飯菜燒好後放進灶膛裡,用紅熱的柴灰蓋住。吃完飯以後可以掏出來,外皮已經變焦變硬了,裡面卻香氣濃郁,比煮的、蒸的都要好吃。
隨著年齡的增長,我偷吃的技術更加高明瞭,有乾肉的時候,我會切出一塊,用鐵絲穿著,用火鉗夾著在火邊烤,上面的油滋滋的往外冒,還沒有吃就能聞到它的香味兒。小乾魚直接烤太乾了,往魚肚子裡面抹點油可以得到很大的改善。
今天我們用電用氣來燒飯做菜,方便快捷環保衛生,但是人間煙火味兒總比不上鄉下的柴火灶。
-
5 # 陸先生bob
這樣的場景在平凡的人間應該是很多的,當所有人看到自己特缺但別人卻幸福的擁有著的東西,都會感覺溫馨吧!我來講一個這麼多年我記憶最深刻的一次:
一三年的時候,那時候我在成都富士康上班,那是我進入富士康的第二年,每天三點一線的生活,讓我整個人看起來都有點目納的感覺,在進入富士康以前,我自信還是比較活潑開朗的一個人,跟誰都很合得來!
就說那一天,我跟我女朋友吵架了,真的是那一瞬間我整個人崩塌了,平常太多太多的吵鬧了,所有回憶一下子湧上心頭,但竟然找不到一件我跟她在一起特別溫馨的事,有得只有每一次吵架失望到極點的回憶。那時跟她沒住一起,她住德源,我住紅光,下班以後我拖著疲憊不堪的身體,沒興趣,沒精力去擠公交,於是我便從富士康走路回紅光,也不遠,幾公里的樣子,但那天顯得特別的遠。我一路走,一路回憶,一路問自己,這是自己想要的生活嗎?以前的自己什麼樣,現在都快沒個人樣了,對生活失去了激情,沒了希望。當走到高鐵站前面的十字路口時,已經是九點多了,正是夜晚紅光燈火闌珊的時候,看著馬路上車來車往,有序的穿梭在馬路中,那一刻,我突然感到了前所未有的寧靜,聽不到汽車發動機的聲音,也聽不到來往行人的談笑聲,眼裡忍不住的流出了眼淚,剛好模糊的看著眼前這一片燦爛的顏色,是那麼的美,那麼的祥和,那一刻我很平靜,從未有過的平靜,就站在那裡,模糊的看著眼前的一切,很美…
第二天,我再次主動的跟她認了錯,但是我不再把自己的位置放的那麼低,我又開始自信起來,雖然這種自信是蒼白的,雖然自己的位置在不久的之後還是又一次次的放低…
回覆列表
一天傍晚,夕陽的餘暉接近尾聲,我漫無目的的走在海邊,突然看見一輛陳舊的桑塔納,好奇心推動我打量了起來“這車牌號是本地的呀,怎麼車裡沒人呢?這車頂倒是挺乾淨…”話未畢,就聽到一陣咳喘傳來“咳,咳咳咳!”隨著聲音望去,我看到了一對靠坐在一起的老人,於是我大步走過去“爺爺您好,這不會是您的車子吧?”突然有人打招呼,老人也嚇了一跳“啊?嗯!哈哈,那車是我的車子!我看這片沙灘也沒有警示牌就開進來了!”原來他以為我是沙灘管理員呢。“不不不,我沒別的意思,就挺驚訝的好久沒見過這種老式桑塔納了!您別介意哈!”老人恍然大悟地點點頭“嗯,這是挺舊了,不過開了大半輩子了,每天開著它帶老伴兒來遛遛彎兒,挺好的!”老人話音剛落,旁邊的老伴兒突然說“你說誰挺好的啊?你就是壞!你這壞蛋!我是好人!”我正想著他倆老兩口了不會在這兒吵架吧?爺爺就和我道明瞭真相,原來,他的老伴兒幾年前就記憶力衰退,後來被確診為阿爾茲海默症,已經不認識人了,不過還記得他。老兩口每天彷彿活在以往的日子裡,老伴兒時常重複唸叨著以前談戀愛時候的事情。聽完老人家的解釋,我微笑道“天色暗下來了,爺爺您也載著奶奶回家吧,怪涼的!”“好,我們馬上就回去咯,倒是你,也快回家吧,別讓家人擔心啊!”說完,他慢慢攙扶老伴兒站起來走向了桑塔納,開車門前還朝我揮了揮手。跟這對老夫妻道別時,最後一抹夕陽的光亮襯托的他們格外恩愛。
我覺得這種景色,乃是人間最圓滿,最幸福,最美麗的風景了!