減肥的時候其實無需偶爾糾結放縱一次帶來的體重上漲。減肥的目的在於減少體內多餘脂肪含量，脂肪含量的多少大部分時候並不體現在體重的浮動上。

體重的波動並不完全體現在減肥期間。即便是在同一天的不同時段體重也不是一成不變的。

在過多碳水攝入時，體重波動會特別明顯。這主要是碳水攝入後，大部分先轉化為糖原。身體每儲存一克糖原同時儲存3到4克水分。大量吃碳水時，體重就會迅速增加，跟減肥時不吃，少吃碳水，體重迅速下降是一個道理。

增加一公斤脂肪也需要額外增加7700千卡的熱量。對於普通人而言，一天想增加一公斤脂肪，一日的飲食熱量需要接近一萬千卡，很顯然一頓火鍋是達不到這個標準的。所以無需太擔心。

1.增加運動量，透過運動的方式消耗多餘的熱量。可以選擇強度較大的力量訓練，高強度間歇訓練，以及跳繩，游泳等高熱量消耗的運動。

2.多喝水，促進新陳代謝。

3.進行輕斷食，將第二天一整天的熱量攝入控制在500千卡以內。以少量粗糧，雞蛋白，大量蔬菜做為主要食物。

減肥期間無需糾結一日的體重浮動，那只是糖原，水分波動帶來的體重浮動。只要堅持合理膳食，適量運動，身材變好，體脂下降就是減肥成功的標準。

首先，要做的是放鬆你的心態，不用這麼憂慮體重的增長，一天中早晚體重差1公斤是正常的，無需擔心，而且適當增多攝入量可以促進你身體消化和代謝功能的提高。如果你細心記錄體重，會發現即使你每天保持減肥飲食食譜，也不是每天都掉秤，正常的減肥體重記錄就是起伏的，今天長0.5明天掉0.8這樣的曲線式下滑。

其次，健康減肥是個長久的事兒。我們減肥是為了健康，為了好身材，更為了好身體，所以如果遇到你特別喜歡吃的東西，你還能自律不吃多，那你必瘦無疑了畢竟會長胖都是我們自律不夠造成的結果。所以遇到美食 可以盡情享受噠，就是控制量就好，長時間堅持7分飽真的會瘦。

祝早日實現你理想中的體重目標，加油！

我告訴你我的真實體驗 第二天排毒餐 早上一個雞蛋一杯酸奶 中午吃蔬菜 不要吃肉 晚上一根黃瓜 8點後不要喝水吃零食

透過飲食調整就可以補救，減肥期間吃火鍋導致胖了0.8斤，而且還只吃水煮菜和豆腐，這個和調料及選擇湯底有關，所以，熱量和油脂攝入過多而導致的體重上漲。

1，多喝溫水。

喝水能沖刷你的腸道油脂和垃圾毒素，另外還可以提升你的代謝，促進脂肪燃燒，第二天多喝溫水利於你瘦體重。

2，增加蔬菜和水果量。

蔬菜和水果富含維生素和礦物質及纖維素，既能增加飽腹感又能促進排洩，另外還可以代謝你腸道內的油脂。

3，增加運動量。

運動量可以促進消耗，選擇低強度的運動，如跳繩，慢跑，游泳，快走等運動，每次運動1小時以上，達到微微出汗即可。運動可以更多的消耗及促進你的脂肪燃燒。

4，喝清油清脂茶。

下午的時間段可以選擇用綠茶+山楂泡水喝，可以起到清油脂清垃圾的作用，對於增加排出你體內的油脂有很好的輔助幫助。

保持這樣的飲食結構連續2天時間，等體重減下來以後，再用現在的減肥方案執行即可。

其實，減肥期間是可以吃火鍋的，關鍵你要掌握吃火鍋的小技巧即可。

比如，吃火鍋的時候你儘量選擇先吃蔬菜，再吃肉類食物，最後吃麵食，米粉類食物，另外，吃火鍋的時候單獨放一個裝熱水的碗，火鍋裡面的食物撈出來在裝有熱水的碗裡面過一遍水，這樣可以減少一半的油脂攝入，既能吃到美味的火鍋又能避免攝入過多的熱量和油脂。

我也在減肥，主要的方式就是晚上吃粗糧，紅薯蔬菜西蘭花之類的水煮，一直都能比較穩定的維持體重，但是如果某一晚上吃了炒菜或者乾鍋類的，即使吃的少，第二天早上也會長1斤多2斤，所以我想是因為頭天晚上也不是吃多了，而是吃鹹了，身體積累了很多水分，第三天第四天就會恢復正常

，這是看到這個問題的第一反應。在減肥過程中每個人都希望體重能一直下降，看到今天比昨天輕了0.1千克立刻心情大好，看到今天比昨天重了0.1千克就緊張的不得了。但是任何時候體重有波動都是正常的事情，只要能長期堅持健康的生活方式，均衡的飲食，適量運動，體重就可以保持在理想的狀態。短時間內吃的食物增多或過鹹過辣造成的體重波動不要過於緊張，第二天減少飲食或消除水腫就可以恢復了。保持健康體重是一輩子的事情，放鬆態，好好享瘦。

你和我一樣，我週末中午吃了一頓第二天胖半斤，我用禁食一天懲罰自己只吃了個蘋果兩杯綠茶和水，第三天瘦了1.8斤

不用太心急，如果一頓火鍋就糾結了，那平臺期得鬱悶死。這種飲食上帶來的上漲，會容易掉回去的，不用太在意。偶爾放縱一次，就當給自己的小獎勵，也沒什麼不好。

分析一下體重上漲的原因，可能不是跟你吃的水煮菜、豆腐有關，多想想自己吃了啥蘸料、啥鍋底、是不是最後還加了麵食？還有就是晚上吃的晚、多喝了兩杯水都會影響第二天的體重，所以沒比一太糾結。

我在減肥期，烤肉、火鍋、炸雞、漢堡，一樣也沒拉，照樣還是5個月從120斤瘦到了96斤。說說在減肥期，飲食上的小tips，供你參考。

我在減肥上最大的體會就是，減肥主要靠的不是吃的少，而是營養均衡。當然了吃的少肯定會瘦不吃更會瘦，但是這種瘦下來的肉很容易反彈。

要想吃得好又要瘦，飲食結構一定是以優質高蛋白高纖維為主的。

1、少吃碳水，少吃主食，或者講日常主食從精米換成糙米、粗糧。個人不是很愛糙米，所以除了早飯麵包換成了全麥麵包，中午小半碗米飯，晚飯紅薯、南瓜、玉米代替了。

2、肉類，只吃瘦的牛羊肉、雞肉、魚蝦肉，不吃豬肉。

3、蔬菜，炒菜、蔬菜湯，少油少鹽。也沒有那麼嚴格的水煮菜，太苛刻了。

4、水果，作為加餐，每天至少一個蘋果一根香蕉。

5、餐前一杯水，每天飲水量2L以上。

減肥講究少吃多餐，同樣劑量的飯菜分5頓吃比分3頓吃會消耗更多熱量。我減肥期是正常三餐+2次加餐+1次宵夜。

1、早餐：

早餐一定要吃，能夠儘快調動高效的新陳代謝。早餐吃飽，可是適量多吃一點主食，我的早餐兩片全麥吐司+2個雞蛋+1杯牛奶

2、上午加餐：

一個蘋果或者一根香蕉

3、午餐：

以肉、菜為主，小半碗米飯（或者稀飯），6-7成飽

4、下午加餐

水果或者80克堅果

5、晚餐

粗糧，煮玉米1根或者蒸南瓜2塊或者烤地瓜1個，5成飽

6、夜宵

睡前1小時1杯熱牛奶

整體來說進食劑量合理，剛開始會稍稍感覺飢餓，大約過了兩週後會習慣這種飲食方式。

我本人是建議在減肥期間有開放日的。所謂開放日就是不控制飲食，想吃什麼吃什麼。

這樣做的好處是，一是給枯燥漫長的減肥生涯一點甜頭，可以更好的堅持下去；二是，減少對食物更強的慾望，平時控制飲食的時候也不會特別想吃某樣東西，不會讓減肥成為一種折磨；三是，由於偶爾一次放縱上漲的體重很容易減下來，恢復日常飲食控制後多運動一下就好了。

每個月例假頭兩天是我的開放日，想吃蛋糕就吃一塊蛋糕，想喝甜品就來個甜品，毫無顧忌，開放日也只是白天時間放縱，晚飯還是要控制的。減肥的小夥伴不妨試一下。

增加運動量。

運動可以提高汗腺素的分泌，能促進更多水分子的流失，同時可以提高基礎代謝，增加能量的消耗。這個方法不管昨晚吃多的是脂肪還是水分，兩者都可以同時減少，建議這個運動量要比平時增加1/4左右，比如說你平時有走1萬步，那今天你可要走到12500步。

多吃利尿的食物。

從你的情況分析，體重上漲更多的是因水分沒有及時排出去導致體重上漲，那這時候要想把體重降下來，需要想辦法讓體內的水排出去，這時候就可以多吃一些利尿的食物，讓水分子透過尿液排到體外。這類食物常見有白蘿蔔，西生菜，菠菜，木瓜，橙子等

注意均衡飲食。

看到你說在火鍋上只吃了豆腐和水煮菜，可以得知你有點擔心吃肉會發胖，因此在火鍋上都沒有吃到肉。其實減肥時需要營養均衡的，不是非要戒哪個食物，而且肉中含有豐富的優質蛋白質，可以促進肌肉的合成，增強面板彈性，提高基礎代謝，有利於減肥的。在你想特別排水的時期，也要保持肉類的攝入，儘可能提高血液的迴圈，加快水分的排出速度。只不過這些肉類建議選擇去皮雞肉，魚，蝦，牛瘦肉，豬瘦肉等食物為主。

不用著急也不用害怕，偶爾的一頓火鍋，其實不會給你的體重帶來太大的變化 ，之後恢復你正常的飲食，適當喝點蘇打水，多喝點兒溫水，促進一下新陳代謝就可以。減肥過程漫長又艱難，總是要犒勞一下自己的。相信我，正常的排洩很快這0.8就下去了。