刀具手柄：ABS樹脂塑膠
插刀架：孟宗竹（名貴品種的毛竹）款式/風格波格斯系列（TWIN Pollux）特點：片刀：最常用的中式刀具，但不能砍骨
多用刀：西式刀具，刀身輕巧，適合女性使用，可以用來切熟食、大型水果等，生熟分開（一般家庭片刀用來切生的、多用刀用來切熟的）
水果刀：適用於加工小蔬菜及水果、瓜類去皮
材質：雙立人刀具由特殊配方的德國不鏽鋼製成，既能保持較高的硬度，（持久保持鋒利），又能保持很強的柔韌性，使刀具不會彎曲、斷裂。雙立人是不鏽鋼領域的領導廠商，同時擁有自己的鋼材實驗室，雙立人鋼材的配方和可口可樂的配方一樣是一個迷。
工藝：刀面經專利的FRIODUR攝氏零下200攝氏度冰鍛工藝處理，質地更優良獨一無二，設計人性化、堅固耐用。
45度刀背磨拋，照顧您使用的細微感受
嶄新的人體工程手柄，更鑲入了紅白相間的雙立人標誌
外觀時尚：竹製插刀架和砧板套裝，時尚美觀。
波格斯系列是第一個在中國生產的雙立人刀具系列產品，同時也是亞洲銷量冠軍刀具
特別適合推薦給對雙立人品牌認知度較高的客戶。
外觀說明保管，使用注意事項
1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑跌，切忌試圖用手接住。
4.廚刀應放在一目瞭然處，避免用抹布遮蓋，以免不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
5、為達到最佳功效，砍刀與片刀在選材及加工過程（磨拋、開刃）上是截然不同的。千萬不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括魚骨），這樣會導致刀刃嚴重受損壞，也不要用刀面去拍打食物。
6、不要將廚刀當作螺絲刀或罐頭刀使用，這會使刀具意外損壞。
使用年限使用方法—片刀只適合用於切割食物，如肉魚禽類等食物及蔬菜的切絲、切片，但千萬不能用於砍骨，尤其是禽魚類帶有比較硬質的骨頭和一些冷凍肉品，包括像人參等比較硬質的食品。如果需要砍骨請選用砍刀；
—多用刀適用家庭廚房的各種食物切配工作，同樣不能用 於砍骨；
—蔬菜刀適用於水果的去皮及切塊；
洗滌/清潔方法
1、用完後即以清水洗淨，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃以免傷手。
2、勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架上比較安全。
3、德國雙立人亨克斯不鏽鋼刀剪餐具並非“萬能”防鏽，請在用完之後清洗並用乾布擦乾，放於通風位置。為安全保全其防鏽功能，切忌將茄汁，以及腐蝕性汁液留於刀面太久。
刀具手柄：ABS樹脂塑膠
插刀架：孟宗竹（名貴品種的毛竹）款式/風格波格斯系列（TWIN Pollux）特點：片刀：最常用的中式刀具，但不能砍骨
多用刀：西式刀具，刀身輕巧，適合女性使用，可以用來切熟食、大型水果等，生熟分開（一般家庭片刀用來切生的、多用刀用來切熟的）
水果刀：適用於加工小蔬菜及水果、瓜類去皮
材質：雙立人刀具由特殊配方的德國不鏽鋼製成，既能保持較高的硬度，（持久保持鋒利），又能保持很強的柔韌性，使刀具不會彎曲、斷裂。雙立人是不鏽鋼領域的領導廠商，同時擁有自己的鋼材實驗室，雙立人鋼材的配方和可口可樂的配方一樣是一個迷。
工藝：刀面經專利的FRIODUR攝氏零下200攝氏度冰鍛工藝處理，質地更優良獨一無二，設計人性化、堅固耐用。
45度刀背磨拋，照顧您使用的細微感受
嶄新的人體工程手柄，更鑲入了紅白相間的雙立人標誌
外觀時尚：竹製插刀架和砧板套裝，時尚美觀。
波格斯系列是第一個在中國生產的雙立人刀具系列產品，同時也是亞洲銷量冠軍刀具
特別適合推薦給對雙立人品牌認知度較高的客戶。
外觀說明保管，使用注意事項
1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑跌，切忌試圖用手接住。
4.廚刀應放在一目瞭然處，避免用抹布遮蓋，以免不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
5、為達到最佳功效，砍刀與片刀在選材及加工過程（磨拋、開刃）上是截然不同的。千萬不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括魚骨），這樣會導致刀刃嚴重受損壞，也不要用刀面去拍打食物。
6、不要將廚刀當作螺絲刀或罐頭刀使用，這會使刀具意外損壞。
使用年限使用方法—片刀只適合用於切割食物，如肉魚禽類等食物及蔬菜的切絲、切片，但千萬不能用於砍骨，尤其是禽魚類帶有比較硬質的骨頭和一些冷凍肉品，包括像人參等比較硬質的食品。如果需要砍骨請選用砍刀；
—多用刀適用家庭廚房的各種食物切配工作，同樣不能用 於砍骨；
—蔬菜刀適用於水果的去皮及切塊；
洗滌/清潔方法
1、用完後即以清水洗淨，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃以免傷手。
2、勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架上比較安全。
3、德國雙立人亨克斯不鏽鋼刀剪餐具並非“萬能”防鏽，請在用完之後清洗並用乾布擦乾，放於通風位置。為安全保全其防鏽功能，切忌將茄汁，以及腐蝕性汁液留於刀面太久。