首先很高興回答您的問題。 你做雞湯的時候切除雞屁股了麼？ 雞屁股是雞湯腥味的很大的原因。因為雞屁股裡面有一個淋巴核，它在蒸煮的過程中會破裂，會散發出很多腥臭味。 還有就算雞屁股切除了，我們往往還是覺得湯有腥味。 那是因為雞皮的原因。雞皮裡面有很多腺體。這些就和人的面板一樣具有排除毒素的作用。雞皮對於雞來說也是散發排毒的器官。所以在蒸煮過程中，雞皮遇高溫組織膨脹，小腺體破裂，腺體裡面的特殊的化學物質散發出來。這就是腥臭味的來源。 溫馨提示:做雞肉的時候，雞脖子上的皮是淋巴腺體最多的地方。建議把雞脖子的皮扔掉不要一起燉湯。淋巴里面有很多細菌和毒素，不利於身體健康。首先很高興回答您的問題。 你做雞湯的時候切除雞屁股了麼？ 雞屁股是雞湯腥味的很大的原因。因為雞屁股裡面有一個淋巴核，它在蒸煮的過程中會破裂，會散發出很多腥臭味。 還有就算雞屁股切除了，我們往往還是覺得湯有腥味。 那是因為雞皮的原因。雞皮裡面有很多腺體。這些就和人的面板一樣具有排除毒素的作用。雞皮對於雞來說也是散發排毒的器官。所以在蒸煮過程中，雞皮遇高溫組織膨脹，小腺體破裂，腺體裡面的特殊的化學物質散發出來。這就是腥臭味的來源。 溫馨提示:做雞肉的時候，雞脖子上的皮是淋巴腺體最多的地方。建議把雞脖子的皮扔掉不要一起燉湯。淋巴里面有很多細菌和毒素，不利於身體健康。首先很高興回答您的問題。 你做雞湯的時候切除雞屁股了麼？ 雞屁股是雞湯腥味的很大的原因。因為雞屁股裡面有一個淋巴核，它在蒸煮的過程中會破裂，會散發出很多腥臭味。 還有就算雞屁股切除了，我們往往還是覺得湯有腥味。 那是因為雞皮的原因。雞皮裡面有很多腺體。這些就和人的面板一樣具有排除毒素的作用。雞皮對於雞來說也是散發排毒的器官。所以在蒸煮過程中，雞皮遇高溫組織膨脹，小腺體破裂，腺體裡面的特殊的化學物質散發出來。這就是腥臭味的來源。 溫馨提示:做雞肉的時候，雞脖子上的皮是淋巴腺體最多的地方。建議把雞脖子的皮扔掉不要一起燉湯。淋巴里面有很多細菌和毒素，不利於身體健康。
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